養鴨場的鴨舍由育雛鴨舍、生長育肥鴨舍等組成。應依據地形、地貌和主風向選擇朝向,一般選擇南北向。鴨舍之間的距離應在1.5倍鴨舍寬度以上,最好用綠化帶隔開。鴨舍的建筑材料應該是無害、易于清洗和消毒的材料。鴨舍電器安裝和使用應注意防潮防爆。鴨舍的屋頂、外墻應保溫隔熱性能良好,尤其是育雛鴨舍。鴨舍內保證適宜光照,可采用自然光和燈光照明。鴨舍內保證一定數量和大小的窗戶,保證采光和通風換氣。必要時可安裝排氣扇。鴨舍內墻壁和地面應光滑、堅硬、不透水,易于清掃消毒,最好采用水泥地面。應設置排水溝,以防潮。
育雛鴨舍要求較高的保溫隔熱性能,一般屋頂要有隔熱層,墻壁要厚實,寒冷地區北窗要用雙層玻璃窗,室內要安裝加溫設備,并有穩定的電源;同時,育雛鴨舍采光要充分,通風換氣良好。地面要堅實、干燥,且利于排水。窗上要裝鐵絲網,以防鼠害。
生長育肥鴨舍的建筑結構與育雛鴨舍類似,總體要求低于育雛鴨舍,但應保證良好的通風換氣。鴨舍內應保證有良好的排水清糞設施。