待解決
生物安全體系就是為阻斷致病病原侵入畜群群體、確保畜禽健康安全生產而采取的一系列的防范措施。在生物體外殺滅病原微生物，降低機體感染病原微生物的機會和切斷病原微生物傳播途徑，提高豬群抗病能力的一系列措施。這些措施能達到降低動物感染病原微生物的壓力。生物安全體系幾乎涉及了養豬的全過程。眾多豬場因為沒有完善的生物安全體系來控制疾病，導致發病用藥，導致現在藥物成本增加，屢屢出現藥物殘留事件。
即便一個豬場已經有了多種流行性傳染病，也需要采用有效的生物安全措施以穩定豬群的健康和防止新的疾病的傳入。本文簡要論述一些基本的生物安全體系措施，各豬場可根據實際情況需要作必要的修改。
1、基礎設施控制
1.1場址選擇：豬場的選址要遠離交通主干道，離其他畜牧場、屠宰加工場、畜產品交易點、居民區至少5公里。同時最好有山坡、樹林、湖泊等天然屏障隔離。
1.1.1新建場要考慮以下問題：1、附近10公里內豬的總頭數及10公里范圍內豬場數量。 2、豬場周圍地區豬的密度。3、其它可能污染源如：屠宰場、垃圾場、污水處理場、病死豬處理場、化學化工場等。4、地勢地形。5、主要公路情況。6、其他動物的養殖。7、當地氣候條件。8、50公里內是否曾經是重大豬病疫區。這些都是新建場必須考慮問題，如果存在漏洞，將來都會給生產帶來重大影響及嚴重經濟損失。
1.2科學生產工藝流程設計：根據場地實際情況進行合理布局，比較理想的應為三點式或二點式的豬舍。三點式的分為配懷和分娩舍區、保育區、生長肥育區，其間至少相距500 米以上。二點式的，母豬生產一處，保育與生產肥育又一處，或母豬生產與保育在一處，生長肥育另分一處。每個區域都要有病豬隔離舍（或隔離區）與正常豬間隔100米以上。并且設計全進全出飼養模式。
1.2.1根據規模設計生產線：超過1000頭基礎母豬應合理分配生產線，最好為500頭母豬一條生產線，同樣是多點式飼養，母豬區域、保育區域、育肥區域分三點或兩點飼養，但是母豬群體分多條生產線生產，在母豬區域設計中最好有單獨的后備母豬培育生產線，因后備豬后代抗病能力差，后備母豬淘汰率高，很多豬場都是由后備豬混入生產群后發病。如果是種豬場，保育區和育肥區應種豬和商品豬分開飼養。
1.2.2豬場周圍要建圍墻和排疫溝：每個豬舍之間和豬場周圍最好有水系相隔，便于疫病控制，圍墻最好用磚砌，高度2.5m，離豬舍至少20m。
1.2.3豬場最好分四個區：即生活區、生產區、生產輔助區和外來車輛消毒區。生活區內設置辦公室、宿舍、食堂、洗浴設施等，生活區必須相對封閉，只留二條通道與生產區相通。生產區內設置各種類型的豬舍和通道。生產輔助區是為生產區服務的各種設施，如：飼料加工廠、水泵房、水塔、配電房、備用電源、維修房等。病從口入，很多疫病都是由外來車輛帶入，特別是收購淘汰豬車輛、病死豬運輸車、肥豬車，有條件可以在豬場1公里以外設置沖洗消毒房或外來車輛和本場車輛對接區域。
1.3自繁自養模式：自繁自養能夠保證場內豬只相對封閉，新病不易引入，而且長時間的飼養，對自己豬只的老病也會心中有數，防治起來比較容易。如有種豬引入，嚴格執行隔離適應程序。
1.4進入生產區有淋浴消毒設施：生活區進入生產區必須經淋浴消毒，更換場內工作服才能進入，淋浴房分為三個區：生活區更衣室、淋浴室、生產區更衣室。淋浴間建造在生活區與生產區交界處，劃分明確的臟區和凈區，淋浴前所有衣物，鞋帽和私人物品在臟區保管，裸體充分淋浴，香波洗發后進入凈區穿上生產區專用內外衣物鞋帽進入生產區；同樣，出生產區前必須在淋浴間凈區脫去所有生產區專用內外衣鞋帽，充分淋浴后在淋浴間臟區穿上個人衣物進入生活區；生產區專用內外鞋帽必須在生產區清洗消毒后生產區保管；除非得到獸醫許可并經過嚴格消毒，任何私人物品(包括手機，項鏈，MP3，MP4，相機等)不準進入生產區。
1.5出豬臺設施：在豬場的生物安全體系中出豬臺設施是僅次于場址的重要的生物安全設施，也是直接與外界接觸交叉的敏感區域，因此建造出豬臺時需考慮以下因素：1、豬只只能單向流動，杜絕豬只返回現象。2、設置禁區，生產人員禁止跨越規定區域。3、出豬臺的設計應保證沖洗出豬臺的污水不能回流到生產區。4、出豬臺遠離豬舍。5、保證出豬臺每次使用后能夠及時徹底沖洗消毒。
1.6全進全出：全進全出、批量生產、小單元生產，盡可能做到同日齡范圍內的豬只全進全出。能夠做到徹底清洗消毒。
1.7豬舍內外凈道與污道分開：走過污道后絕不在沒消毒的情況下走凈道。舍與舍之間要有專用的轉豬通道，轉豬前后都要對通道、豬只、豬舍充分消毒。
1.8設置凈區和污區：凈區和臟區的概念是相對的概念，不同的區域其含義不同，相對于整個豬場區域，豬場以外是臟區，以內是凈區；而在豬場內部區域，生活區是臟區，生產區是凈區；相對于生產區，凡是豬群活動的區域(趕豬道&圈舍)是凈區，其他區域是臟區；針對料道是凈區，糞道是污區。
2、病源控制
2.1消毒：進豬前，徹底清洗、消毒所用欄舍，至少空置7d后，再轉進新豬。清潔欄舍可用高壓水槍，同時結合應用洗滌劑，以便使附在地面的有機物松散開來而被洗凈。做好此項工作，可以殺滅95％以上的有害微生物。沖洗過程中，盡可能使用高壓水流(21～42kg／cm )。進豬后每周帶豬消毒1～2次。使用液體消毒劑要注意控制溫度，不能用50℃ 以上的熱水稀釋消毒劑，以免降低消毒效果。但還應注意的是，多數液體消毒劑在溫度低于l7℃時，每降低3℃，會降低消毒效果50％，干粉消毒劑“施立安”則不存在這些問題，大掃除做到每月兩次可以大大減少病原菌，對全場環境消毒做到每月兩次。
2.2病豬處理：每棟豬舍應預留病弱豬欄，一旦發現病豬立即轉到病弱欄內。經2 d治療未見好轉的，立即轉入病豬隔離舍治療。防疫治療期間做到一豬一針。
2.3其他動物及昆蟲：老鼠、鳥、寄生蟲、蚊蠅、狗、貓、雞、鴨等這些生物多數帶毒而本身不發病，但它們的存在卻對豬場生物安全構成了巨大的威脅。如老鼠是鉤端螺旋體病的帶毒者，谷物收割季節容易被老鼠傳染給豬只。夏季蚊蠅滋生，是乙腦、附紅體的高發季節，貓狗是弓形體病的傳播者，鳥類是衣原體的傳播者，而且鳥類、禽類還能攜帶口蹄疫病毒，而其自身不發此病。要建立其他動物及昆蟲的清除和殺滅計劃和制度。
2.4車輛控制1、運送飼料和運輸豬只的車輛做到專車專用，禁止混用。2、任何車輛入場前，必須經過嚴格徹底的沖洗消毒。
3、場內外交涉及投入品控制
3.1工作人員控制：只有生產人員與管理人員才允許進入豬場，所有人員必須住在生活區內。休假人員回場必須經過24h的隔離，并經過淋浴消毒后才準許進入生產區工作。場內各豬舍的飼養員禁止互相往來；技術人員進入不同豬舍要更換衣物，嚴格消毒，加強衛生消毒，是防制交叉感染。
3.2外來人員控制：嚴格限制人員進入養殖場，杜絕外來人員的參觀；非豬場人員，如確實需要進入生產區的，經批準并經洗澡、全身更衣后方可進入豬舍，并由場內工作人員引導，按指定的路線行走，不得到處走動?！ ?br />
3.3物品控制：任何物體從場外進入場內都有可能攜帶病原，而給豬群帶來威脅，因此必須注意控制和嚴格消毒。如：藥品、工具、設備、易耗品等等，最好是嶄新的并且經過熏蒸消毒才能帶入生產區。場內禁止使用有可能污染的物質，禁止攜帶肉制品入場和食用。
3.3水源、飼料控制控制：豬飲用水標準應和人食用水標準一致，并且定期檢測大腸桿菌數量和管道衍生物沖洗和消毒。
飼料是直接與豬群接觸最頻繁的物質，飼料必須進行檢測，排除污染物，不用污染的飼料，提倡飼用無污染飼料和綠色飼料添加劑?！ ?br />
3.4墊料控制：未經允許不準給豬只私自使用墊料，如確實需要，要在獸醫了解墊料情況后選擇性使用。
3.5引種控制：一定要對引入群體進行血清學檢測與本場疾病進行比對，如果健康差異過大，要重新選擇引入群體。嚴格實施隔離及適應程序確保安全引種。
3.6生物制品控制：合理選擇疫苗和更換新疫苗，慎用組織苗、生化肽類疫苗。不使用健康無保證精液?！ ?br />
3.7藥品使用：使用藥物目的是為了減少繼發感染和抗病毒提升豬本身抗病能力，而不是用來治療疫病。當豬場發生疫病時應合理使用抗生素等藥物，來幫助減少該疫病所帶來的損失。但基于食品安全考慮，場內應盡量少用抗生素，禁止使用大量抗生素飼料、添加劑或生長刺激劑，提倡使用綠色添加劑和酶制劑。
4、合理完善制定免疫程序
4.1如果場址附近有豬場，可以鼓勵在場址周圍2km范圍內的豬，針對特定疾病疫苗的免疫和相同疫苗與免疫程序。
4.2根據本場情況合理選擇疫苗，并且程序合理。
4.2.1選擇疫苗時應考慮一下因素：1、應激：油劑疫苗應激比較突出。自家苗甲醛應激和固定肌肉，導致肌肉萎縮現象。2、安全性：自家苗滅活性和實際效果。3、基因重組：有部分疫苗和本場疾病出現基因重組現象，導致新的毒株病原出現。4、避免接種無意義疫苗。
4.2.2制定免疫程序要考慮一下因素：1、疫苗與疫苗之間間隔，最好在1周以上，母豬群1月內接種疫苗最好不要超過3次。2、病毒疫苗和病毒疫苗盡量避開、兩個活疫苗盡量避開，所有疫苗盡量單獨使用，避免干擾免疫效果。3、仔豬免疫程序最好結合抗體檢測調整免疫日齡，避免母源抗體干擾。4、疫苗最好都要加強免疫。5、及時接種季節性疫苗。
4.3免疫注射注意事項：1、免疫接種做到一豬一針避免交叉感染。2、普免疫苗做到無漏防。3、油劑疫苗接種前回至室溫在接種。4、活苗稀釋液和活疫苗應在同等溫度下進行稀釋。確?？乖瓱o溫度影響。
總之：生物安全體系涉及到養豬全過程，同樣也是豬場的命脈，以上只是生物安全體系中的一部分，真正完善生物安全體系，是需要每個養豬從業人員高度重視日常的生物安全意識，做好每個細節，才能使養豬安全生產，提供綠色環保豬肉貢獻人類。
