夏天天氣熱,育肥豬普遍存在熱應激的問題,輕度或中度發燒,呼吸加快,不食,致使群體的生長速度變得很慢,強者則表現為呼吸道病更厲害,打架、咬尾、不定點排便,甚至強烈應激而死亡等。
筆者仔細觀察這些豬場,有幾個共性的問題:
一、通風不良或風扇風力過猛。豬場或矮小狹窄,或欄間距太少。不僅是通風不良的問題,還有氨氣排不出、粉塵過多等現象,有的甚至在無風的情況下沖洗豬欄,形成高溫高濕的小氣候,使得豬欄相對溫度更高了。再則在諾大一個豬欄內放置一個強力風扇,風力大而猛,噪音極大,這種風扇的風速過大,不適用于豬欄降溫。正常的風速就保持在10米/秒左右為宜。
二、水塔太矮且水太熱。豬群飲水太少或者飲水太熱。不僅是水塔太矮,而且甚至用敞開的大口水池供水,難說不存在水的污染問題,因為這種水很容易受到腸桿菌的污染。另外,水管也未能采取遮陽措施,水質不好加上水溫太高,豬的飲水存在嚴重的問題。
三、密度過大。有的豬欄總共才16平米,卻關了18頭大肥豬。為了等待一個好的價格,不惜犧牲豬群健康的舉措,真是大錯特錯。這種豬群最易形成喘氣病的大流行,從而導致部分豬的繼發感染豬肺疫或傳染性胸膜肺炎。
四、豬欄設計不良。許多豬欄設計這樣的成長方形——其長邊與門靠著走廊,豬群很難調教,到處亂拉,整個豬欄臟亂不堪。
分析:常言道,小豬怕冷,大豬怕熱。大育肥豬自從皮下屯積脂肪后,其汗腺就完全退化了,根本不能靠排法來調節體溫。只能靠加快呼吸而排出體熱。但呼吸加快的后果是,大量的HCO3-儲備被調用,造成呼吸性堿中毒,從而又發生一系列激素與內分泌的紊亂,加重了應激,形成惡性循環。最終導致肥豬采食量下降,腸道紊亂,抵抗力下降且生長完全停止。
對于夏天育肥群的熱應激,可以采取如下幾條措施:
一、保證清潔的、充足的、涼爽的飲水,要隨時檢查飲水器,是否有故障;同時保證水壓,沒有條件的甚至可以采用增壓泵的方式提高水壓,也很方便實用。
二、良好的通風與風速。
三、保證豬群密度的適中,不可隨意壓欄,風險太大!
四、豬欄的設計與間距要合理,不要亂擴亂建,影響整個豬場的通風。
五、對于條件難得改善的豬場,則可適當減少養殖量(或密度),或在飼料中適當添加一些功能性的可以消除應激的添加劑。如武漢回盛生產的專門對待應激的產品——綠益態,每噸料添加1公斤,連續飼喂一周便可緩解各種應激。也可以長期添加。育肥豬長期添加綠益態可以減半劑量。