牛肉是一種很常見的食物,有很高的營養價值。養有機肉牛特殊技巧節糧又增收,具體是什么技巧呢?
為發展高產、低耗、高效的養牛業,必須改變夏秋散牧、冬春找荒的落后飼養方式,充分挖掘資源潛力,科學規范飼養管理技術,積極推選“雜牛——飼草——補料”的節糧高效飼養新模式。
選喂有機肉牛
雜交牛綜合了不同品種的優良性狀,具有明顯的雜種優勢,在短時間內可生產大量優質牛肉。若無雜種牛,可選年齡3~8歲、體重250公斤、膘性中等、健康無病的本地閹牛短期育肥。
飼喂有機肉牛氨化草
用經過氨化技術處理的草喂牛,能提高營養轉化率,增強適口性,降低生產成本。氨化草的制作按100公斤草、3 公斤尿素和40公斤水的比例,在氨化室進行密封處理即可。氨化好的秸稈要在天晴時轉移到露天場地不斷翻動放氨,等無氨味后堆積在室內備用。飼喂氨化草要有 7~10天過渡期,牛的正常采食量一般占體重的2%。以吃好不浪費為原則,日喂3次。青草季節白天放牧,冬春月份可混喂青貯草。
補喂有機肉?;旌狭?/div>
混合料參考配方為:玉米60%,菜餅或棉餅37%,淀粉2%,鹽1%,無餅時可用豆粕粉,以便降低飼養成本。飼料按體重的1%定時喂,每天分2次補料。
加喂有機肉牛添加劑
“靠科學養牛,向技術要肉”是發展肉牛業、提高養牛效益的重要途徑。目前,應用比較廣泛的是埋植增重劑技術,從而增加了牛肉產量,提高了飼料報酬,房飼育肥公??呻S時埋植,以閹牛的效果最好,母牛不埋藥。對飼養期長的牛,可間隔100天重復埋植1次,育肥效果更佳。
精喂有機肉牛細管理
在飼喂氨化飼草的過渡期驅蟲,可按每公斤體重內服丙硫咪唑30毫克,服后還可健胃,育肥階段,青草季節放牧 1~2個月,后期要求不少于1個月的房飼育,利用高精料日糧催肥時間為60~90天。拌料時要求料先拌濕1小時后,再與草拌均勻,另外必須喂飲清潔水,每日2次。牛欄要經常除濕墊干,保持干燥清潔。
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