當前環保高壓下,養豬場因豬場選址及建設不合理導致污染受罰的很多,那么在豬場建設時應該考慮哪些問題呢?
一、用途:
確定修建該豬場的用途;是種豬場還是商品豬場。如果是種豬場則需考慮建立銷售隊伍,如果是商品場則需找到收購商品豬的屠宰場。市場:豬場周圍是否有需要你豬場產品的客戶?如果是種豬場則需要通過各種渠道(網絡、當地的銷售人員、商品豬場場長等)調查附近區域內是否有其他種豬場,競爭是否激烈?預算:根據實際情況做出項目預算(不要過高預期能以高價賣出所有的豬),做好風險分析以確定該項目能否經受住豬周期的低谷期,特別是長時間的低價時期,能否經受住由疫病暴發帶來的低生產成績且不至于破產。
二、選址:
這是修建豬場的關鍵點之一。需要考慮很多因素,包括地理位置、水的供應、電力供應、飼料供應、生物安全和糞污排放所需的土地及物流等。地理位置。選擇好的豬場位置,需要考慮以下注意事項:
1)豬場周圍是否有良好的自然條件。
2)豬場離居民區至少1km。
3)交通方便。
4)該區域無重大流行病。
5)距離其他豬場有足夠遠的距離(至少3km)。水的供應。水的供應必須滿足豬場滿負荷運轉時的需要,某客戶豬場在建成后要開始使用時,才發現沒有足夠多的水供豬場正常運轉。
三、電力。
某客戶打算在山頂建一個豬場, Jorgen問他電從哪里來時,客戶想了想才說: “我覺得可以從XX處獲得電。”由此可見,該客戶之前沒有具體思考過這一問題,而電力問題應該是在選址時必需考慮的因素。飼料。飼料的供應也需要考慮到運輸的距離和成本。表1為連云港北歐農莊商品豬場5000頭母豬(包括育肥)商品豬場每天需要消耗的水、電及飼料量。
四、糞污排放所需的土地。
詳細內容見《今日養豬業》4期北歐農莊生豬養殖有限公司環保經理和環保法律專員Nana Harbo文章《丹麥糞肥管理法律與策略》。物流。大部分疾病如何從外部進入豬場內部?有很多人認為是通過通風設備進入豬舍,但我們認為這不是主要的途徑。我們認為從場外進入豬場的人員不洗澡不換衣服將疾病帶入場內的風險更高,而外部的車開到豬場拉豬,將外部疾病帶進豬場的風險最大。(詳細內容見《今日養豬業》3期文章《生物安全之人員管理》)
五、布局:
確保欄位的大小和數量與生產計劃相符,另外還需要稍微多考慮一些,因為丹系母豬的產仔數每年都在增加。從豬場的使用壽命來看(預計20年),從投入使用到結束,丹系母豬的年出欄商品豬數可能會提高3-5頭。在設計布局時也必須考慮到生物安全,哪里是疾病進入的高風險區,怎樣布局便于清潔并保持較高的衛生水平。為避免欄位之間疾病的傳播和便于清洗欄位,各欄位實心擋板(實心擋板如圖1)的高度至少需達到表2所示標準。布局時還需考慮各生產單元內和生產單元間物品,特別是豬只的轉移路線。圖2顯示了豬場上最佳的轉群方式,從圖中可以看到,母豬的轉群路線與仔豬、商品豬的轉群路線是沒有交叉地方的,這樣既便于轉群又利于控制疾病在豬場內的傳播。
在布局設計時還要考慮到員工的日常工作,他們需要把時間用在照顧豬上,而不是把時間浪費在轉豬、人工喂料等方面。有的豬場沒有專門的趕豬通道或各圈舍間豬只的轉移路線設計得不合理,這使員工在轉豬時浪費了大量的時間和精力,自然就造成了對豬只進行觀察和照顧的時間和精力不夠。質量:如果能夠使建筑、圈欄、通風和飼喂系統等的使用壽命延長50%,那么多投入25% 的資金也是值得考慮的。高質量的建筑、圈欄、通風和飼喂系統等讓豬場有機會獲得更好的生產成績,從而獲得更高的經濟效益。時間表:我們有很多已簽約客戶總是一再的推遲引種時間,因為他們沒有一個詳細的時間表。在確定項目前需提前做好一個詳細的關于規劃、審批、建筑、設備安裝、員工培訓、清洗消毒和引種的時間表,以確保在最短時間內獲得投資回報。
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