山羊奶聽(tīng)說(shuō)比牛奶更容易吸收,而且,在小孩子的奶粉中,一些人傾向于買(mǎi)羊奶粉,不過(guò),對(duì)于奶山羊擠奶方法很是好奇,這個(gè)是不是和牛奶的擠奶方法一樣呢?
準(zhǔn)備工作
奶山羊在產(chǎn)羔后應(yīng)將其乳房周?chē)拿羧ィ瑪D奶員清洗手臂,放好奶桶,引導(dǎo)奶山羊上擠奶臺(tái)。初調(diào)教時(shí),臺(tái)上的小槽內(nèi)要添上精料,經(jīng)數(shù)次訓(xùn)練后,每到擠奶時(shí)間,只要呼喊羊號(hào),奶羊會(huì)自動(dòng)跑出來(lái)跳上擠奶臺(tái)。先用40℃~50℃的濕毛巾擦洗乳房和乳頭,再用干毛巾擦干,然后按摩乳房。按摩方法是兩手托住乳房,先左右對(duì)揉,后由上而下按摩,動(dòng)作要輕快柔和,每次按摩輕揉3回~4回即可。
擠奶方法
按摩后開(kāi)始擠奶,最初擠出的幾滴奶廢棄不要。手工擠奶方法有拳握式(壓榨法)和滑擠式(滑榨法),以雙手拳握式為佳。拳握式操作方法為先用拇指和食指握緊乳頭基部,以防乳汁倒流,然后其他手指依次向手心緊握,壓榨乳頭,把奶擠出。滑擠式適用于乳頭短小的羊,操作方法為用拇指和食指指尖捏住乳頭,由上向下滑動(dòng),將乳汁捋出。
擠奶時(shí)兩手同時(shí)握住兩乳頭,一擠一松,交替進(jìn)行。動(dòng)作要輕巧、敏捷、準(zhǔn)確、用力均勻,使羊感到輕松。每天擠奶2次~3次為宜,擠奶速度每分鐘80次~120次。產(chǎn)后第一次擠奶要洗凈母羊后軀的血痂、污垢,剪去乳房上的長(zhǎng)毛。首次擠完后,應(yīng)再次按摩乳房,并擠凈余奶。擠奶過(guò)程是個(gè)條件反射,奶的排出受神經(jīng)與激素調(diào)節(jié),因而擠奶時(shí)間、擠奶場(chǎng)所和人員不能經(jīng)常變動(dòng),每次擠奶應(yīng)在5分鐘內(nèi)完成。
擠奶時(shí),擠奶員要特別注意個(gè)人衛(wèi)生,勤剪指甲,勤洗手,以減少對(duì)奶羊乳房的損傷和對(duì)羊奶的污染。對(duì)奶羊乳頭干裂、乳房有創(chuàng)傷或出現(xiàn)發(fā)熱、紅腫,或奶中有絮狀凝塊、血跡、膿汁的羊只,應(yīng)報(bào)告獸醫(yī),及時(shí)進(jìn)行治療。擠奶員每半年應(yīng)進(jìn)行一次健康檢查,發(fā)現(xiàn)有患肝炎、肺結(jié)核等病的人員,應(yīng)調(diào)離擠奶崗位。
奶山羊擠奶工作是奶山羊泌乳期的一項(xiàng)日常性管理工作,技術(shù)要求高,勞動(dòng)強(qiáng)度大。擠奶技術(shù)的好壞,不僅影響羊奶產(chǎn)量,而且會(huì)由于操作不當(dāng)而造成羊患乳房疾病,所以正確掌握擠奶方法是卻波山羊健康的前提。