養豬業已成為我國畜牧業的一個主導性基礎產業,規?;B豬已不斷涌現,但很多場戶養豬效益極不穩定,抗御市場和疫病風險的能力十分脆弱,養豬生產仍受利益的驅動,存在著一定的盲目性傳統的認識和養殖方法對養豬生產還產生著根深蒂固的影響,從而形成養豬時間長、耗料多、發病率高、效益差??茖W養豬技術就是在了解豬的發育的不同階段的基礎上,合理的安排飼養防疫工作。
科學養豬技術中是如何劃分豬的生長階段的?科學養豬就是把養豬生產分為配種妊娠16-17周,產仔哺乳4-5周,斷奶仔豬培育5-6周,育肥15周四個階段。各個階段相互聯系,形成一套固定的生產模式,任何一個環節的疏漏都會影響生產的運轉和效益。
科學養豬技術的具體措施就是合理的控制生產規模、選擇優良的品種、創造適宜的環境條件、提供質優的營養條件、學習先進的飼養管理技術、實施嚴格的防疫保健管護、確保生產成本的科學管理等成套技術的正確應用。
生產規模
科學的設計和控制養豬生產經營規模,是確保養豬經濟效益的主要措施之一。
豬舍建設
豬舍建設要求:一、豬舍場址選擇場址選擇應遠離住宅區,距離村莊在500米以上,交通便利,地勢高燥,排水便利,水源充足,通風良好,無污染源的地方。二、豬飼養期的環境條件 豬飼養期的環境條件見下表 豬飼養期的環境條件 豬的類型 體重 公斤 每頭豬所需面積 適宜溫度℃ 料槽寬度等。
優良品種的選擇及雜交利用
品種是畜牧業生產的基礎。優良的品種具有生長快、瘦肉率高、成本低、收益大等優點。因此,發展養豬,選好良種和最佳雜交組合是前提。
豬的飼料
飼料占養豬成本 70%以上。飼料與日糧配制應用是否得當,是控制養豬成本的關鍵。豬的生長與繁殖所需營養物質達 40 多種,可分為六大類即蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素與水。豬的飼料按來源--般分為精飼料、青綠多汁飼料、粗飼料、礦物質飼料與添加劑五大類。隨著畜牧業的發展,飼料業已成為一個獨立的產業,在養豬中一般選用飼料企業生產的商品系列飼料。
除了上述的幾個方面外,還需要注意豬的飼養管理和疾病防治等方面。
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