健康養(yǎng)殖的關鍵點

　　建場與工藝從長遠講，場址與養(yǎng)殖工藝決定成敗的50%以上。合理的場址能切斷污染的媒介，避免“一場有難，八方帶災”的問題。對于養(yǎng)殖工藝，如果說傳統(tǒng)工藝下蛋雞達到“盈虧點產(chǎn)蛋率”，那么采用標準化工藝則能帶來超越盈虧平衡點的“利潤產(chǎn)蛋率”。

　　種源的健康一是要減少“多源”引種，否則養(yǎng)殖場會變成多家引種場疾病的“集中繁殖場”。二是要關注種雞的免疫耐抗性：如果種雞場實施高強度免疫，種雞就會產(chǎn)生耐抗性，這種特質(zhì)能遺傳，使后代產(chǎn)生耐免疫性或免疫抑制，這類雞較為“難對付”。比如國外的種雞免疫強度普遍較弱，故引進的祖代雞產(chǎn)蛋普遍表現(xiàn)優(yōu)秀;但國內(nèi)有些祖代場采用高強度免疫，其父母代就不那么好養(yǎng)了，商品代則更難養(yǎng)。

　　“全進全出”飼養(yǎng)制這說起來簡單，說得也比較多，但做起來最難，因為建場之初就決定了該模式實施的可能性以及如何實施。“全進全出”飼養(yǎng)制強調(diào)同一場(區(qū))的同一性，對于每批新雞都是進了生物安全有保障的“新場”。如果僅僅是同一場(區(qū))內(nèi)單棟雞舍的全進全出，則仍然擺脫不了成雞對小雞的排毒感染，雞場永無安寧。實踐證明，一個新雞場，飼養(yǎng)3年~4年后，單棟舍全進全出的飼養(yǎng)模式所造成的損失遠遠超過整場全進全出模式所“耽誤”的效益。

　　健康飼養(yǎng)技術高玉鵬教授強調(diào)，要根據(jù)蛋雞體型發(fā)育的規(guī)律采用體型飼養(yǎng)技術。蛋雞體型發(fā)育規(guī)律表現(xiàn)在組織器官、骨架、肌肉和脂肪這4部分在不同生長周齡時不同的體型指標。體型飼養(yǎng)技術的核心就是：(撐骨架+附肌肉+促卵巢+控脂肪)×生理階段系數(shù)。具體表現(xiàn)在：0周齡~8周齡時主要是撐骨架，拉開骨架搭好“戲臺”，組織器官這些“演員”才具備充分發(fā)育和施展才能的空間，同時肌肉也才有附著的基礎;9周~齡14周齡主要是為骨架附著肌肉，這樣骨架才有支撐力;15周齡~20周齡主要是促進卵巢發(fā)育，使體成熟與性成熟同步，同時控制脂肪，保障產(chǎn)蛋4%的能量貯備。