羅氏沼蝦養(yǎng)殖管理技術(shù)

　日前，廣東省高要市蓮塘鎮(zhèn)，華南水產(chǎn)病害防治聯(lián)盟成員、高要市白土鎮(zhèn)朝陽(yáng)水產(chǎn)診所執(zhí)業(yè)漁醫(yī)容志朝為當(dāng)?shù)匚r農(nóng)介紹羅氏沼蝦病害防治及養(yǎng)殖管理技術(shù)，當(dāng)日有100余名當(dāng)?shù)亓_氏沼蝦養(yǎng)殖戶(hù)到場(chǎng)參會(huì)。據(jù)了解，高要市目前羅氏沼蝦養(yǎng)殖面積約5萬(wàn)畝，養(yǎng)殖模式為一年一造、一年兩造或兩年三造，主要是種植茜草(黑葉輪藻)搭蓋冬棚的模式占多，畝產(chǎn)在300斤~700斤不等。

　　選苗要選老身苗

　　容志朝表示，養(yǎng)羅氏沼蝦首先要挑選好的種苗，盡量選大廠(chǎng)的苗種，避免買(mǎi)到近親交配以及孵化時(shí)使用過(guò)抗生素的蝦苗。投苗時(shí)一定注意水要無(wú)污染，各指標(biāo)不能超標(biāo)，特別是pH值，一般維持在7.8~8.6之間，與購(gòu)苗時(shí)打包水體pH值相近為宜，挑選老身的苗，試水成功后注意使用微生物制劑培養(yǎng)生物餌料，同時(shí)適量投喂蝦開(kāi)口料補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高成活率。

　　種植保護(hù)好茜草是關(guān)鍵

　　茜草種植成功和護(hù)理好是養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵一環(huán)，進(jìn)水(30厘米~50厘米)種茜草，茜草露出水面10公分，半個(gè)月即可成活，投苗后要定時(shí)護(hù)理，保持水質(zhì)清爽，透明度適中(30厘米~50厘米)，中后期要整理茜路，防治密度過(guò)高而枯死。“茜草不僅能改良水質(zhì)底質(zhì)，還能提供立體空間減少羅氏沼蝦自相殘殺，更可以作為青飼料，提高羅氏沼蝦口感和減少泥腥味。”

　　避免使用自打料

　　“飼料建議選用品質(zhì)比較好的商品料，避免使用自打料，因?yàn)榱_氏沼蝦吃料是鉗起來(lái)吃，自打料水分較高，在水里容易散開(kāi)，蝦不僅沒(méi)吃到料而且污染水質(zhì)。”容志朝講到飼料選擇及投喂方法時(shí)表示，9000多元一噸的好蝦料能把一般的蝦苗也養(yǎng)出好產(chǎn)量，所以寧愿少喂一點(diǎn)也要喂品質(zhì)好的蝦料。“前期投料比例大一點(diǎn)，可以少量多餐，中后期一般一天兩餐，下午那餐可以多喂一點(diǎn)，日料量一般在3%左右。”

　　養(yǎng)殖中后期要定時(shí)補(bǔ)鈣

　　羅氏沼蝦蝦苗期主要需預(yù)防白濁病，建議定期使用聚維酮碘和中藥提取液(如五黃)潑灑預(yù)防。到中后期如果茜草種植成功，一般蝦病也比較少。中后期常見(jiàn)的病有軟殼癥、脂肪肝、甲殼潰瘍、黑鰓爛鰓腸炎和弧菌感染。建議在中后期定期使用補(bǔ)鈣藥物，每隔半個(gè)月使用一個(gè)療程護(hù)肝和消炎藥物預(yù)防，同時(shí)改底和使用生物菌凈水，一般都可預(yù)防蝦病發(fā)生。