給奶牛按摩、吹風(fēng)扇，讓奶牛更舒服；給種羊建運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，讓其強(qiáng)身健體；給仔豬建保溫箱，避免其受凍死亡……近年來(lái)，越來(lái)越多的養(yǎng)殖場(chǎng)倡導(dǎo)科學(xué)飼養(yǎng)、生態(tài)飼養(yǎng)、健康飼養(yǎng)。保障養(yǎng)殖場(chǎng)動(dòng)物健康跟市民利益緊密相關(guān)，家畜福利好了可以減少疾病，就可以保障市民的菜籃子更加安全。
母豬竹床上“坐月子”仔豬住進(jìn)嬰兒保溫箱
日前，筆者來(lái)到國(guó)家級(jí)天津?qū)幒釉N豬場(chǎng)。在黑豬飼養(yǎng)場(chǎng)仔豬飼養(yǎng)房看到，上百頭母豬正在這里“坐月子”。只見(jiàn)一頭大母豬躺在米黃色的竹床上，旁邊有十頭小豬正歡快地吃奶。這個(gè)竹床長(zhǎng)2.2米，寬70厘米、距離地面高0.3米左右，竹床上非常干凈。筆者發(fā)現(xiàn)，每個(gè)床的上面還有一盞電燈，放射出溫暖的橘黃色光芒。整個(gè)飼養(yǎng)房看不到蒼蠅、蚊子，更聞不到任何臭味，讓人非常驚異。
筆者注意到，在每個(gè)母豬竹床的旁邊還有一個(gè)紅色的小箱子，里面躺著好幾頭小仔豬。該種豬場(chǎng)李書記告訴筆者，這是仔豬的保溫箱。如果有身體弱、體重不達(dá)標(biāo)的仔豬，都會(huì)放在這個(gè)保溫箱里細(xì)心呵護(hù)。一般來(lái)講，凡是身體弱的仔豬一般體溫偏低，所以就需要人工增溫。為此，他們把這些體弱的仔豬放進(jìn)保溫箱里，24小時(shí)加溫，確保溫度達(dá)到30℃左右。如果沒(méi)有這個(gè)保溫箱，身體弱的仔豬就有可能死亡。還有的仔豬因?yàn)樯眢w弱，搶不上母豬的奶頭，吃不上奶，這個(gè)時(shí)候飼養(yǎng)員就會(huì)把小仔豬抱到母豬前，人為幫助其找乳頭。由于飼養(yǎng)采取了人性化的動(dòng)物福利措施，使仔豬成活率非常高，還為以后的健康生長(zhǎng)打下了良好基礎(chǔ)。飼養(yǎng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人石俊鵬說(shuō)，一些農(nóng)戶飼養(yǎng)的仔豬，因?yàn)闆](méi)有這些精細(xì)化的措施，其成活率往往很低，嚴(yán)重影響了養(yǎng)殖效益；如果從小就投藥治療，對(duì)豬的生長(zhǎng)不利，豬肉中就會(huì)累計(jì)藥物殘留，對(duì)人身體非常不好。
脈沖式擠奶模擬小牛吃奶自動(dòng)抓癢機(jī)給奶牛做“按摩”
筆者在天津市武清區(qū)的一個(gè)現(xiàn)代化示范奶?；乜吹?，雖然奶牛還沒(méi)有入住，但是主人卻提前給奶牛安了一個(gè)舒服的家。技術(shù)員告訴筆者，擠奶設(shè)備都是從國(guó)外進(jìn)口的，非常人性化。如果奶牛想產(chǎn)奶了，就會(huì)自己來(lái)到一臺(tái)機(jī)器前擠奶，還可以同時(shí)吃飼料。但是這種擠奶方式不同于其他奶牛場(chǎng)大型機(jī)械化擠奶，而是采用脈沖方式擠奶。這樣的好處是奶牛幾乎沒(méi)有疼痛感，而且不容易誘發(fā)乳腺炎。
該市畜牧研究所專家王文杰介紹，奶牛擠奶的時(shí)候也不是被動(dòng)式，而是盡量讓奶牛感到快樂(lè)，沒(méi)有痛苦感。實(shí)踐證明，生活輕松愉快的奶牛，才能產(chǎn)出更好的牛奶。這里的擠奶是采用智能機(jī)械自動(dòng)管理，當(dāng)奶牛來(lái)到擠奶機(jī)械前時(shí)，機(jī)器人激光校準(zhǔn)會(huì)精確定位奶牛四個(gè)乳頭的位置，并把信息傳到計(jì)算機(jī)，幫助吸奶器和乳頭結(jié)合。機(jī)器人一旦探測(cè)到有牛奶流出，就開(kāi)始擠奶，每個(gè)吸奶器都采用脈沖式模擬系統(tǒng)，模仿小牛吸奶的動(dòng)作，使奶牛產(chǎn)奶非常舒服。
這里的奶牛飼養(yǎng)完全采取人性化管理，除去擠奶方式人性化外，擠奶的時(shí)間也很自由，完全由奶牛自己決定。具體說(shuō)就是這里的奶牛沒(méi)有傳統(tǒng)的一天兩次擠奶，而是靠其自己決定什么時(shí)候去擠奶。如果感到奶漲的時(shí)候，奶牛自己就會(huì)去擠奶間。另外，擠奶間是開(kāi)放式舒適設(shè)計(jì)，不會(huì)和牛群隔離，這樣奶牛不會(huì)有精神壓力。
筆者看到，這里的飼養(yǎng)車間還有一個(gè)圓柱形的黃色刷子，非常奇特。它具體是來(lái)干什么用的呢？王文杰告訴筆者，這個(gè)裝置的名字叫奶牛全自動(dòng)抓癢機(jī)。奶牛如果感到身體癢了，就可以自動(dòng)來(lái)到這個(gè)刷子前，機(jī)器會(huì)立即滾動(dòng)起來(lái)給它抓癢，就類似于給人做按摩，是一臺(tái)按摩機(jī)器。它的好處是全自動(dòng)抓癢，可以改善奶牛血液循環(huán)、清潔皮毛、促進(jìn)生長(zhǎng)。
種羊基地建起運(yùn)動(dòng)場(chǎng)千米跑道讓羊撒歡兒
在靜海縣團(tuán)泊洼，有一家國(guó)家級(jí)的種羊基地——天津奧群牧業(yè)有限公司。幾年來(lái)，他們投巨資引進(jìn)繁育國(guó)內(nèi)急需的種羊：澳洲白羊和杜泊羊。為了讓繁育出的種羊生長(zhǎng)快，身材健碩，他們特意在種羊場(chǎng)興建了20多個(gè)近千米長(zhǎng)的環(huán)形跑道，每天上午8點(diǎn)、下午4點(diǎn)，種羊都會(huì)從圈舍跑出來(lái)，來(lái)到環(huán)形跑道進(jìn)行散步、跑步健身。
奧群牧業(yè)生產(chǎn)部負(fù)責(zé)人段崇杰告訴筆者，種羊每天在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)散步跑步，就是為了增強(qiáng)體質(zhì)，跟人一樣，多運(yùn)動(dòng)就會(huì)更強(qiáng)健。從飼養(yǎng)角度來(lái)講，種羊不同于其他肉羊，必須要有良好的跑跳能力；如果每天讓種羊呆在圈舍內(nèi)，就會(huì)影響其身體生長(zhǎng)，長(zhǎng)期下去體質(zhì)會(huì)下降。為種羊建跑道，對(duì)它們來(lái)說(shuō)可以接受陽(yáng)光照射，呼吸清潔的空氣，心情放松。
筆者在天津奧群牧業(yè)基地看到，這里飼養(yǎng)的種羊生長(zhǎng)環(huán)境非常不錯(cuò)。羊場(chǎng)周邊沒(méi)有污染型企業(yè)，生態(tài)環(huán)境良好。在圈舍內(nèi)所有的種羊都生活在竹床上，糞便在竹床下。技術(shù)員介紹，它的好處是不會(huì)讓種羊和糞便在一起，避免各種傳染病的發(fā)生。另外，所有糞便都通過(guò)自動(dòng)清糞機(jī)清掃，確保圈舍內(nèi)沒(méi)有大量糞便殘留，空氣質(zhì)量很好。投喂的飼料也是高營(yíng)養(yǎng)、純天然。飼草是從內(nèi)蒙古運(yùn)來(lái)的優(yōu)質(zhì)草，里面添加了對(duì)種羊生長(zhǎng)有益的營(yíng)養(yǎng)成分。為了讓種羊充分吸收各種有益營(yíng)養(yǎng)，他們還在每個(gè)圈舍安裝了“舔磚”——一種橘黃色磚塊一樣的東西，里面有鹽和其他微量營(yíng)養(yǎng)成分。
在天津奧群牧業(yè)，所有的種羊圈舍都是半通透式，有屋頂，但墻壁卻是用塑料布代替。它的好處是天冷時(shí)可以自動(dòng)放下，天熱時(shí)可以自動(dòng)卷上去，不讓種羊受凍、受熱。為了讓種羊喝上清潔的水，他們安裝了清潔水源自動(dòng)飲水系統(tǒng)。種羊如果口渴就可以在圈舍內(nèi)外自由飲水。正因?yàn)椴扇×巳绱硕嗟娜诵曰芾泶胧?，種羊生長(zhǎng)更快速、更強(qiáng)健。
