4月28日,麥當勞承認,使用了轉基因飼料喂養肉雞,并表示采用非轉基因飼料,在經濟上難以接受。據估計,如果麥當勞使用轉基因飼料,每個雞肉漢堡的成本將降低近1美分。
德國媒體近日拋出猛料,稱麥當勞承認其歐洲市場所使用的肉雞食用了轉基因飼料。然而截至昨天記者發稿時,麥當勞中國方面尚未就此事予以公開回應,麥當勞在我國售賣的雞肉是否涉及轉基因飼料仍未可知。
小編點評:在麥當勞未承認雞肉涉及轉基因飼料之前,大家也許不會去關注麥當勞這類快食餐飲的食品安全性,此新聞一出,大家才恍然大悟,原來消費者都被埋在鼓里。麥當勞使用轉基因飼料有多長時間,消費者已經食用了多長時間的轉基因快食,是目前消費者最想搞清楚的事情。目前中國肯德基公司方面還未出具此類的聲明,但卻是中國消費者急需明白的事情。也許以后食品的原料來源應該標注清楚,讓消費者明明白白消費,讓消費者自己去選擇,企業也就不會有諸如此類的危機需要公關。