美國 - 10月份USDA（美國農(nóng)業(yè)部）對2016年美國紅肉與家禽產(chǎn)量的預(yù)測顯示了主要蛋白產(chǎn)品供應(yīng)量預(yù)期形勢，加?？偛眉媸紫瘓?zhí)行官Jim Long寫道。
我們既不需要一臺計(jì)算機(jī)也不需要一位農(nóng)經(jīng)學(xué)家就能知道，如果USDA的預(yù)測正確，也就是2016年肉類和家禽產(chǎn)量增加30億磅的話，那可真夠我們的雙手（嘴）忙活的了。
USDA預(yù)計(jì)人均消費(fèi)量將達(dá)到213磅/人，比2014年高10磅。我們最好把出口量提高上來，而且實(shí)在是，千萬不要有更多的素食者了！單單從家禽和紅肉的產(chǎn)量來看就夠挑戰(zhàn)的了。
母豬市場正在大賺，母豬現(xiàn)在超過65美分，和幾周前相比算是大豐收。賣掉老母豬，買進(jìn)后備母豬，從現(xiàn)金流來看現(xiàn)在正是好時(shí)機(jī)。
美國早斷仔豬現(xiàn)價(jià)正在從兩個(gè)月前的$15恢復(fù)到上周的平均$37左右。在$37的價(jià)位，大部分生產(chǎn)者都應(yīng)當(dāng)不會(huì)賠錢，- 如果不是全部的話。$15的價(jià)位就不是賠不賠，而是每頭賠多少的事。往后我們懷疑這個(gè)價(jià)格將會(huì)漲高。一位早斷仔豬經(jīng)紀(jì)人上周告訴我們，他估計(jì)早斷仔豬能達(dá)到$60。
美國的玉米收獲正在全面進(jìn)行。姑妄言之，我們聊過的所有生產(chǎn)者都對自己的單產(chǎn)比較滿意。有的實(shí)現(xiàn)了最高單產(chǎn)。周五晚間12月玉米收報(bào)$3.76，除非美元相對其它貨幣貶值，否則這個(gè)價(jià)格幾乎不會(huì)受到任何提升力的作用。
我們沒感覺加拿大或美國有多強(qiáng)的擴(kuò)張動(dòng)力。對低價(jià)的相對恐懼，以及正在來到的肉品洪流，這些都對擴(kuò)張產(chǎn)生了抑制。在加拿大，如果不是零擴(kuò)張的話，也是接近零擴(kuò)張。美國有小幅擴(kuò)張，但絕不是90年代那種幾十萬頭母豬轉(zhuǎn)入新建設(shè)施的擴(kuò)張。如今那個(gè)時(shí)代已經(jīng)過去，而我們懷疑那種情形再也不會(huì)出現(xiàn)了。
包裝商利潤保持強(qiáng)勁，- 美國豬肉分切88美分/磅，- 商品肥豬70美分/磅。包裝商利潤良好。我們?nèi)匀徽虻卣J(rèn)為，88美分/磅的價(jià)格說明豬肉需求強(qiáng)勁。上周230萬頭肥豬出欄。在這么多肥豬出欄的情況下，美國豬肉分切還能維持這么強(qiáng)勁的價(jià)格，那么當(dāng)出欄數(shù)量出現(xiàn)季節(jié)性降低的時(shí)候，豬價(jià)就應(yīng)會(huì)受到支撐。
