你知道買回家的魚(yú)蝦蟹生活在什么環(huán)境里嗎？現(xiàn)在拿出手機(jī)掃一掃二維碼，就能知道你買的水產(chǎn)品從哪里來(lái)，剛吃了什么。
記者從市海洋與漁業(yè)局了解到，今年我市在開(kāi)展初級(jí)水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)建設(shè)試點(diǎn)工作，目前7家試點(diǎn)企業(yè)的產(chǎn)品已貼上二維碼上市銷售。市民通過(guò)包裝箱上的二維碼，就可以輕松查詢到水產(chǎn)品產(chǎn)地、上市時(shí)間、認(rèn)證標(biāo)識(shí)和飼料藥品使用等信息。到2015年年底，我市將有20家水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)現(xiàn)上市水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯，下一步還會(huì)有更多的養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)入該平臺(tái)。
可以看到水產(chǎn)品的“成長(zhǎng)檔案”
有了質(zhì)量安全追溯二維碼，市民買水產(chǎn)品能查魚(yú)蝦蟹的“個(gè)人信息”和“健康狀況”。拿出手機(jī)，打開(kāi)微信、QQ等APP，掃描水產(chǎn)品包裝上的二維碼圖標(biāo)就能查詢到魚(yú)蝦們的“身份”，包括企業(yè)名稱、養(yǎng)殖地點(diǎn)、負(fù)責(zé)人、聯(lián)系方式、認(rèn)證情況等相關(guān)信息。
“我們接入的是浙江省水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)平臺(tái)，目前7家試點(diǎn)企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始使用該二維碼，可以用手機(jī)掃描，也可以用追溯碼到網(wǎng)站上查詢。”市海洋與漁業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，這些二維碼和追溯碼相當(dāng)于魚(yú)蝦們的“身份證”。對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，保證了食品的安全，如果購(gòu)買了不合格或有問(wèn)題的水產(chǎn)品，消費(fèi)者可以通過(guò)這個(gè)系統(tǒng)查到生產(chǎn)企業(yè)的負(fù)責(zé)人，由他來(lái)承擔(dān)責(zé)任。
水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)可以讓消費(fèi)者買到放心產(chǎn)品，也加強(qiáng)了漁業(yè)主管部門(mén)對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)控?？梢栽谙到y(tǒng)平臺(tái)上看到各企業(yè)水產(chǎn)品苗種、養(yǎng)殖、投入品、起捕、包裝、銷售等環(huán)節(jié)的實(shí)時(shí)信息。
在活魚(yú)的使用上還有難度
“我們是在年初的時(shí)候加入這個(gè)追溯系統(tǒng)的，每天都要往平臺(tái)上輸入信息，說(shuō)明用藥及生長(zhǎng)情況。”溫嶺東浦新塘青蟹專業(yè)合作社社長(zhǎng)陳文富說(shuō)。該合作社專業(yè)養(yǎng)殖青蟹，銷售到省內(nèi)外各地。“我們有自己的品牌，青蟹包裝后每個(gè)包裝箱上都貼有二維碼，對(duì)我們來(lái)說(shuō)一方面讓消費(fèi)者放心購(gòu)買，一方面也是企業(yè)食品安全意識(shí)的提高，對(duì)我們品牌長(zhǎng)期發(fā)展有好處。”陳文富說(shuō)。
目前，我市已有7家無(wú)公害基地的水產(chǎn)品都納入了系統(tǒng)，涉及青蟹、梭子蟹、鱸魚(yú)、鯽魚(yú)、甲魚(yú)、草魚(yú)等各類養(yǎng)殖水產(chǎn)品。但二維碼的使用還存在一些問(wèn)題，溫嶺樂(lè)洋海水產(chǎn)品合作社社長(zhǎng)楊濟(jì)旭表示，像他們養(yǎng)殖的鱸魚(yú)、黑鯛都是活魚(yú)出售，一般批發(fā)商拿到菜市場(chǎng)賣，這二維碼就不像螃蟹類的那么好貼。“我們的產(chǎn)品以出口為主，部分內(nèi)銷，活魚(yú)無(wú)法包裝，二維碼又不能貼到每條魚(yú)身上，除非我們有自己的直銷店，不然難以實(shí)現(xiàn)每條魚(yú)的追溯。”楊濟(jì)旭說(shuō)。
