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        漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級加速 加工業(yè)面臨嚴峻考驗

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2015-10-29  瀏覽次數(shù):280
        核心提示:  今年以來,全國漁業(yè)系統(tǒng)認真貫徹落實黨中央國務院重大決策部署,全面推進現(xiàn)代漁業(yè)建設,認真落實強漁惠漁政策措施,不斷加強漁業(yè)管理
           今年以來,全國漁業(yè)系統(tǒng)認真貫徹落實黨中央國務院重大決策部署,全面推進現(xiàn)代漁業(yè)建設,認真落實強漁惠漁政策措施,不斷加強漁業(yè)管理和執(zhí)法能力建設,在加強漁業(yè)生態(tài)文明建設、發(fā)展現(xiàn)代養(yǎng)殖模式、加大海洋牧場建設、推進漁業(yè)信息化、加強產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、創(chuàng)新營銷服務等方面開展了諸多有益的探索。前三季度,漁業(yè)生產(chǎn)保持穩(wěn)定發(fā)展,市場運行平穩(wěn),供給充足,轉(zhuǎn)型升級加速推進,提質(zhì)增效亮點紛呈。但同時,漁業(yè)資源狀況不佳、養(yǎng)殖方式分散粗放、風險保障能力不足等長期存在的問題仍未得到根本解決,水產(chǎn)品價格低位徘徊,生產(chǎn)效益下滑,出口壓力增大等新問題又不斷凸現(xiàn),漁業(yè)經(jīng)濟保持持續(xù)平穩(wěn)快速發(fā)展面臨諸多挑戰(zhàn)。
         
          基本情況
         
         ?。ㄒ唬┥a(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。
         
          據(jù)全國20個漁業(yè)主產(chǎn)省統(tǒng)計數(shù)據(jù),前三季度全國水產(chǎn)品產(chǎn)量4151.21萬噸,同比增長2.63%,其中,水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量3175.48萬噸,同比增長3.56%,捕撈產(chǎn)量975.73萬噸,同比下降0.25%。另據(jù)調(diào)查,前三季度遠洋漁業(yè)總產(chǎn)量149.34萬噸,同比增長4.5%。
         
          (二)市場總體平穩(wěn)。
         
          據(jù)監(jiān)測,前三季度水產(chǎn)品批發(fā)市場綜合平均價格為21.12元/千克,同比下降0.75%,其中,海水產(chǎn)品價格37.12元/千克,同比增長0.17%,淡水產(chǎn)品價格15.12元/千克,同比下降1.93%。水產(chǎn)品批發(fā)市場成交量同比增長4.80%,成交額同比增長2.93%。監(jiān)測的49個品種中,20個品種價格下跌,17個品種價格上漲,12個品種價格基本持平。
         
         ?。ㄈ┻M出口量額雙降。
         
          據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,1月~8月份我國水產(chǎn)品進出口總量522.21萬噸,進出口總額185.24億美元,同比分別下降5.63%和5.90%。其中,出口量252.48萬噸,出口額127.64億美元,同比分別下降1.69%和5.84%;進口量269.73萬噸,進口額57.60億美元,同比分別下降9.04%和6.03%。主要出口國家和地區(qū)中,除對東盟出口額同比增長14.24%外,對日本、美國、歐盟、香港、臺灣、韓國出口額同比分別下降3.8%、7.24%、7.42%、18.67%、0.84%和12.38%。
         
          主要成效
         
         ?。ㄒ唬O業(yè)生態(tài)文明建設持續(xù)推進,漁業(yè)油價補貼調(diào)整政策出臺。
         
          農(nóng)業(yè)部不斷加大“絕戶網(wǎng)”、涉漁“三無”船舶清理整治力度,據(jù)不完全統(tǒng)計,截至9月底,全國累計取締涉漁“三無”船舶近1.6萬艘,查處各類違規(guī)漁船近3.5萬艘次,清理違規(guī)漁具近33萬張(頂),有效形成并保持了打擊整治的高壓態(tài)勢。漁業(yè)資源環(huán)保和生態(tài)修復工作有序推進,全年放流各類水產(chǎn)苗種預計達到300億尾(粒)以上。水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范縣、示范場創(chuàng)建活動深入開展,預計到“十二五”末水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場將達到5600個以上。今年6月,財政部、農(nóng)業(yè)部聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于調(diào)整國內(nèi)漁業(yè)捕撈和養(yǎng)殖業(yè)油價補貼政策促進漁業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的通知》,貫徹生態(tài)優(yōu)先理念,統(tǒng)籌考慮漁業(yè)發(fā)展、漁民生計和漁區(qū)穩(wěn)定,將部分資金用于漁民減船轉(zhuǎn)產(chǎn)、漁船更新改造、資源養(yǎng)護、休禁漁補貼、信息化建設、養(yǎng)殖基礎設施改造、漁港航標建設等現(xiàn)代漁業(yè)建設的急需方面,為漁業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供有力支撐。
         
         ?。ǘ┺D(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)加速推進,產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展勢頭正旺。
         
          各地積極發(fā)展節(jié)能、節(jié)水、生態(tài)、高效、安全的現(xiàn)代養(yǎng)殖模式,推進養(yǎng)殖生產(chǎn)與資源環(huán)保、加工流通、休閑漁業(yè)等產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,更加注重品牌建設和現(xiàn)代信息技術(shù)應用,涌現(xiàn)出一批效果顯著、亮點突出的現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展新模式。如遼寧省大連市“海洋牧場生態(tài)養(yǎng)殖+現(xiàn)代企業(yè)管理+品牌營銷”的“獐子島模式”,山東省萊州市“貝藻參立體生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖+物聯(lián)網(wǎng)管理+合作社全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營服務”的“澤潭模式”,湖北省潛江市“水稻種植+小龍蝦育苗養(yǎng)成加工+副產(chǎn)物綜合利用”的“華山模式”,以及“大型加工船直接海上加工+收購船全冷鏈運輸+捕撈漁船訂單生產(chǎn)”的“海上加工模式”等。據(jù)國家統(tǒng)計局公布數(shù)據(jù)顯示,上半年漁業(yè)一、二、三產(chǎn)增加值占全社會漁業(yè)經(jīng)濟增加值的比例分別為59%、17%和24%,其中,一產(chǎn)、二產(chǎn)占比均較上年下降了1個百分點,三產(chǎn)占比較上年提高了2個百分點。
         
          突出問題
         
         ?。ㄒ唬┥a(chǎn)出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性過剩,效益出現(xiàn)下滑趨勢。
         
          近年來,隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖的連續(xù)高產(chǎn)豐收,區(qū)域性、結(jié)構(gòu)性、季節(jié)性產(chǎn)品過剩和價格下跌等問題開始顯現(xiàn),特別是占我國養(yǎng)殖總產(chǎn)量40%的大宗淡水魚類,今年以來養(yǎng)殖效益下滑嚴重,據(jù)全國養(yǎng)殖漁情信息動態(tài)采集系統(tǒng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,除鯉魚外,草魚、鯽魚、鳙魚、鰱魚等大宗淡水魚出塘價均出現(xiàn)不同程度下降,其中草魚、青魚價格同比分別下降12.47%和11.79%。捕撈產(chǎn)量雖保持基本穩(wěn)定,但漁業(yè)資源結(jié)構(gòu)與質(zhì)量仍處于較差水平,帶魚等傳統(tǒng)經(jīng)濟魚類規(guī)格偏小,沙海蜇、毛蝦等低值漁貨占比明顯增加,漁船效益主要靠漁業(yè)油價補貼政策支撐。遠洋漁業(yè)生產(chǎn)快速發(fā)展,但市場效益并未隨之提升,據(jù)了解,由于秘魯魷魚連續(xù)兩年旺發(fā),目前國內(nèi)國際市場均已飽和,價格大幅下跌,當前國內(nèi)市場均價僅每噸5000元,已跌破成本,金槍魚價格也處于近年的較低位置。
         
         ?。ǘ﹪H貿(mào)易形勢嚴峻,加工業(yè)面臨前所未有挑戰(zhàn)。
         
          受國際水產(chǎn)品消費市場需求疲軟影響,今年全球水產(chǎn)品貿(mào)易普遍遇到較大困難,我國水產(chǎn)品出口也受到較大沖擊。從主要品種來看,除貝類情況相對較好外,其他均面臨一些問題。其中,羅非魚訂單少報價低,養(yǎng)殖積極性下降,今年投種、投苗量同比分別下降58%和24%;對蝦養(yǎng)殖病害依然較為嚴重,排塘率居高不下;鰻鱺苗種數(shù)量、價格波動大,成魚價格受制于日本市場,后續(xù)發(fā)展存在較大不確定因素。來進料加工受人工等生產(chǎn)成本不斷提升影響,競爭優(yōu)勢不斷下降,總體規(guī)模逐年萎縮。出口下降迫使傳統(tǒng)外向型企業(yè)也開始轉(zhuǎn)向關(guān)注國內(nèi)市場。其他國家也加強了對我國市場的開拓力度,通過各種渠道進入國內(nèi)的水產(chǎn)品數(shù)量大幅增加。據(jù)了解,僅阿里巴巴去年“雙11”就銷售了20萬磅波士頓龍蝦,阿根廷紅蝦、加拿大北極蝦等產(chǎn)品的國內(nèi)市場份額也顯著增加,國內(nèi)市場競爭空前激烈。而隨著資源環(huán)境約束趨緊以及養(yǎng)殖成本的不斷抬升,也出現(xiàn)一些加工企業(yè)向其它國家和地區(qū)轉(zhuǎn)移的趨勢,此外,隨著國家環(huán)保治理力度不斷加大,部分環(huán)保不達標的企業(yè)被強制關(guān)停,據(jù)不完全統(tǒng)計,今年一年因環(huán)保原因關(guān)停整頓的水產(chǎn)加工企業(yè)就超過300家。水產(chǎn)品加工業(yè)面臨前所未有的挑戰(zhàn)。
         
          形勢預判
         
          今年農(nóng)業(yè)部不斷加大“絕戶網(wǎng)”、涉漁“三無”船舶清理整治力度,漁業(yè)資源環(huán)保和生態(tài)修復工作有序推進,捕撈管理更加規(guī)范,但鑒于漁業(yè)資源結(jié)構(gòu)與質(zhì)量仍處于較差水平,預計全年漁業(yè)捕撈產(chǎn)量將維持基本穩(wěn)定或略有下降;大宗淡水魚養(yǎng)殖效益下降,但由于體量大轉(zhuǎn)型難,投苗繼續(xù)保持穩(wěn)中有增的態(tài)勢,預計全年產(chǎn)量仍將有所增加;海珍品生產(chǎn)告別暴利時代,價格趨于理性,生產(chǎn)趨于合理有序,預計產(chǎn)量較上年持平略增;其他各品種價格漲跌互現(xiàn),生產(chǎn)總體穩(wěn)定,預計產(chǎn)量穩(wěn)中略增。綜上,預計全年水產(chǎn)品產(chǎn)量仍將維持穩(wěn)中略增的基本態(tài)勢,價格略有回升但總體仍將維持偏弱走勢。漁民收入在產(chǎn)量增長和價格偏弱的雙重因素影響下,預計穩(wěn)中有升,但增幅收窄。
         
          水產(chǎn)品加工及國際貿(mào)易面臨較大困難,全年水產(chǎn)品出口總額、水產(chǎn)品加工企業(yè)數(shù)量、加工業(yè)產(chǎn)值均可能出現(xiàn)下降,水產(chǎn)品加工企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的內(nèi)生動力和外部要求進一步增加,企業(yè)兼并重組節(jié)奏將繼續(xù)加快。隨著漁業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)穩(wěn)步推進,一二三產(chǎn)融合發(fā)展步伐將進一步加快,休閑漁業(yè)、電子商務發(fā)展速度有望出現(xiàn)明顯提升。圖文來自“中國漁業(yè)報”由“水產(chǎn)熱點”編輯整理,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。
         
         
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