中國(guó)豬肉市場(chǎng)仍然是北美和 歐盟市場(chǎng)生豬價(jià)格前景的通配符。這里有這么幾個(gè)事實(shí)。中國(guó)國(guó)內(nèi)生豬的價(jià)格是1.25美元/英磅。美國(guó)現(xiàn)在的價(jià)格是52美分/英磅,而歐盟出口美國(guó)的價(jià)格成54美分/ 英鎊。
美國(guó)、歐盟與中國(guó)的差價(jià)低于200美元/頭。不管你看中國(guó)哪一個(gè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),都能發(fā)現(xiàn)中國(guó)大量的對(duì)母豬清欄,某些地方清欄母豬量在1000萬(wàn)到1200萬(wàn)之間。這個(gè)數(shù)字大的不可思議,它幾乎是北美母豬量的兩倍,相當(dāng)于整個(gè)歐盟的母豬量。
事實(shí)上,四月份中國(guó)的生豬價(jià)格為85美分,而現(xiàn)在是1.25美元。每頭增加100美元。如果生豬數(shù)量沒(méi)有大規(guī)模的下降,那么生豬價(jià)格不可能增加100美元。價(jià)格不說(shuō)謊。
一個(gè)月前中國(guó)政府從他們的儲(chǔ)藏冷庫(kù)中投放了相當(dāng)于市場(chǎng)中120萬(wàn)頭豬的豬肉量。這保證了在中國(guó)節(jié)日中豬肉將供應(yīng)充足并防止豬肉價(jià)格暴漲。
這表明中國(guó)生豬價(jià)格的漲幅終止了母豬清欄運(yùn)動(dòng)。實(shí)際情況是,前幾個(gè)月數(shù)百萬(wàn)頭母豬的減少至今都沒(méi)有影響到中國(guó)市場(chǎng)生豬的數(shù)量。母豬群體擴(kuò)張或清理的生物時(shí)間軸大約是一年。問(wèn)題在于中國(guó)市場(chǎng)的生豬數(shù)量在未來(lái)幾個(gè)月里將繼續(xù)下降,而且它也需要相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)恢復(fù)。
同時(shí),我們預(yù)計(jì)中國(guó)政府希望控制豬肉價(jià)格上漲,因?yàn)樨i肉對(duì)中國(guó)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)十分重要,而且它目前的價(jià)格已經(jīng)很高了。這也是一個(gè)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)問(wèn)題。
我們進(jìn)一步預(yù)計(jì),從北美和歐盟出口到中國(guó)的豬肉市場(chǎng)水平將有所變動(dòng)。潛在阻攔出口加速的唯一原因?qū)?huì)是中國(guó)政府對(duì)冷藏豬肉的投放。我們不知道豬肉貯藏量是多少。但我們的觀點(diǎn)是,冷藏投放將會(huì)延遲而不會(huì)阻止豬肉的進(jìn)口。
為了加速豬肉出口,北美的每一個(gè)企業(yè)都應(yīng)該證明豬肉不含瘦肉精。有些企業(yè)已經(jīng)做到位,另外一些企業(yè)則正在進(jìn)行。一個(gè)最近被認(rèn)證的包裝工人告訴我們,上周中國(guó)的生豬市場(chǎng)生豬價(jià)值至少增加了10美元/頭。我們了解到上周有幾個(gè)北美企業(yè)通過(guò)認(rèn)證可出口到中國(guó)。
作為一個(gè)產(chǎn)業(yè),我們需要盡快禁用瘦肉精。中國(guó)對(duì)進(jìn)口豬肉的需求量仍令人費(fèi)解。我們的感覺(jué)是,中國(guó)政府希望通過(guò)增加進(jìn)口來(lái)限制中國(guó)的生豬價(jià)格升高。我們進(jìn)一步推斷,中國(guó)利益所擁有的史密斯菲德食品公司伴隨中國(guó)分銷鏈將指引前路。
如果我們看起來(lái)像是開(kāi)了一個(gè)關(guān)于中國(guó)的小把戲,那我們感到抱歉。這些數(shù)字是如此令人畏懼,我們情不自禁。
美國(guó)、歐盟與中國(guó)的差價(jià)低于200美元/頭。不管你看中國(guó)哪一個(gè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),都能發(fā)現(xiàn)中國(guó)大量的對(duì)母豬清欄,某些地方清欄母豬量在1000萬(wàn)到1200萬(wàn)之間。這個(gè)數(shù)字大的不可思議,它幾乎是北美母豬量的兩倍,相當(dāng)于整個(gè)歐盟的母豬量。
事實(shí)上,四月份中國(guó)的生豬價(jià)格為85美分,而現(xiàn)在是1.25美元。每頭增加100美元。如果生豬數(shù)量沒(méi)有大規(guī)模的下降,那么生豬價(jià)格不可能增加100美元。價(jià)格不說(shuō)謊。
一個(gè)月前中國(guó)政府從他們的儲(chǔ)藏冷庫(kù)中投放了相當(dāng)于市場(chǎng)中120萬(wàn)頭豬的豬肉量。這保證了在中國(guó)節(jié)日中豬肉將供應(yīng)充足并防止豬肉價(jià)格暴漲。
這表明中國(guó)生豬價(jià)格的漲幅終止了母豬清欄運(yùn)動(dòng)。實(shí)際情況是,前幾個(gè)月數(shù)百萬(wàn)頭母豬的減少至今都沒(méi)有影響到中國(guó)市場(chǎng)生豬的數(shù)量。母豬群體擴(kuò)張或清理的生物時(shí)間軸大約是一年。問(wèn)題在于中國(guó)市場(chǎng)的生豬數(shù)量在未來(lái)幾個(gè)月里將繼續(xù)下降,而且它也需要相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)恢復(fù)。
同時(shí),我們預(yù)計(jì)中國(guó)政府希望控制豬肉價(jià)格上漲,因?yàn)樨i肉對(duì)中國(guó)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)十分重要,而且它目前的價(jià)格已經(jīng)很高了。這也是一個(gè)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)問(wèn)題。
我們進(jìn)一步預(yù)計(jì),從北美和歐盟出口到中國(guó)的豬肉市場(chǎng)水平將有所變動(dòng)。潛在阻攔出口加速的唯一原因?qū)?huì)是中國(guó)政府對(duì)冷藏豬肉的投放。我們不知道豬肉貯藏量是多少。但我們的觀點(diǎn)是,冷藏投放將會(huì)延遲而不會(huì)阻止豬肉的進(jìn)口。
為了加速豬肉出口,北美的每一個(gè)企業(yè)都應(yīng)該證明豬肉不含瘦肉精。有些企業(yè)已經(jīng)做到位,另外一些企業(yè)則正在進(jìn)行。一個(gè)最近被認(rèn)證的包裝工人告訴我們,上周中國(guó)的生豬市場(chǎng)生豬價(jià)值至少增加了10美元/頭。我們了解到上周有幾個(gè)北美企業(yè)通過(guò)認(rèn)證可出口到中國(guó)。
作為一個(gè)產(chǎn)業(yè),我們需要盡快禁用瘦肉精。中國(guó)對(duì)進(jìn)口豬肉的需求量仍令人費(fèi)解。我們的感覺(jué)是,中國(guó)政府希望通過(guò)增加進(jìn)口來(lái)限制中國(guó)的生豬價(jià)格升高。我們進(jìn)一步推斷,中國(guó)利益所擁有的史密斯菲德食品公司伴隨中國(guó)分銷鏈將指引前路。
如果我們看起來(lái)像是開(kāi)了一個(gè)關(guān)于中國(guó)的小把戲,那我們感到抱歉。這些數(shù)字是如此令人畏懼,我們情不自禁。