工業(yè)化豬場的衛(wèi)生調(diào)控是保證其經(jīng)濟效益的核心因素。而有效的衛(wèi)生調(diào)控方法則是設(shè)定清潔消毒執(zhí)行標準。歐洲許多調(diào)查研究都證實了對每個豬舍進行徹底清潔消毒的重要性。
法國豬場清洗消毒的兩個重要元素是清洗及梯隊管理。法國自1980年開始對豬場實行梯隊管理方法后，全法養(yǎng)豬場全部采用這種飼養(yǎng)管理方式并做到全進全出。全進全出是指在同一個豬舍內(nèi)所飼養(yǎng)豬只年齡相同或是同一梯隊。這樣的管理方式保證了豬舍一次完成進豬，在下一次進豬前空出豬舍并進行徹底清潔。
為避免一棟豬舍多個梯隊間的連續(xù)感染，需保證清潔消毒執(zhí)行的徹底性。清潔或消毒工作應(yīng)對豬舍起到徹底消毒的作用。這里清潔指的是清洗掉附著于設(shè)備上的所有污垢，接著通過消毒去除細菌。在操作時，清洗和消毒緊密相連不可分開進行。為了讓清洗工作變得高效，工作人員需要高質(zhì)量的清洗工具以及優(yōu)質(zhì)的清洗消毒產(chǎn)品并適用豬舍的使用環(huán)境。
一、何為高效的清洗消毒執(zhí)行標準？一個高效的清洗消毒執(zhí)行標準需做到以下幾點：
1、整體粗略清洗整個豬舍，沖刷掉殘留的飼料，刮掉地板糞便并排空儲糞坑。這個步驟旨在減少之后清洗過程中出現(xiàn)飛濺的情況，增加工作人員的工作舒適度。
2、徹底放空儲糞坑
3、用高壓水槍對整個豬舍進行徹底清洗，沖掉所有附著物及污垢。再高壓沖洗后，設(shè)備表面應(yīng)無附著物以便下一步的消毒能有效進行。為了讓清洗更有效率，在開始清洗前15分鐘使用堿性洗滌劑再用高壓水槍沖洗。
4、在完成清洗后緊接著進行消毒。注意，只對完全清潔不帶任何附著物的表面進行消毒。當(dāng)冬季氣溫低于10度時，應(yīng)打開暖氣，因為大部分的消毒劑在低于10度的條件下無活性。5、清潔消毒結(jié)束后干燥室內(nèi)，可結(jié)合通風(fēng)系統(tǒng)加速豬舍的干燥。
二、在清洗消毒貫徹執(zhí)行過程中，需考慮到以下三個因素：
1、清洗消毒執(zhí)行標準在制定時應(yīng)做到嚴謹并適用于所有生理周期及不同設(shè)備。
2、合適的清洗設(shè)備，高壓水槍泵需達到每分鐘28升的速率，速率和壓力一樣重要。
3、高質(zhì)量也有效的消毒劑，同時對設(shè)備不應(yīng)有腐蝕作用。如何評定清洗消毒的效率？在完成清洗消毒的第二天，借助探測器對清潔表面殘留細菌進行檢測，通過該檢測能迅速直觀顯示設(shè)備表面是否有殘留污濁物及細菌。如果數(shù)據(jù)顯示細菌含量高，就需要對工作執(zhí)行標準進行再次考量及督查。
再此重申對豬室進行徹底的清洗及消毒是為了保證新一梯隊進入豬舍后有一個完全潔凈的環(huán)境。為了達到這個標準，應(yīng)嚴格清洗步驟及方法，且設(shè)備性能要足夠好，才能做到清洗效率高且快速。而清洗消毒的效率是指設(shè)備在一次完全清潔后，所有附著物及細菌都被清潔掉。不同生理周期的部分設(shè)備在清洗時需特別注意。考慮到室內(nèi)動物密度及生物安全壓力的不同，某些生理周期在清洗消毒過程中需更加注意。
在產(chǎn)房和保育房階段，需額外注意塑料漏糞地板的清潔，殘留糞便是消化道疾病產(chǎn)生及傳播的源頭。產(chǎn)房，保育房及育肥舍的隔斷都應(yīng)使用PVC隔斷，在法國，相關(guān)人員做了多個實驗，證明全PVC隔斷最易清潔消毒，且全PVC隔斷可以阻止例如流行性腹瀉及流感的傳播。分娩是飼養(yǎng)過程中風(fēng)險最高的階段，新生幼豬仔免疫性能極低，所以豬舍包括糞坑一定要做到完全的清潔和消毒。而一代科設(shè)計的置于糞槽上的產(chǎn)床可以大大增加產(chǎn)房清洗消毒的效率。妊娠及育肥階段的地板最好設(shè)置全漏糞地板，在經(jīng)過清洗和消毒后，全漏糞地板帶有的感染源比傳統(tǒng)豬床低5至10倍。
在生物安全調(diào)控措施里，清洗及消毒是至關(guān)重要的一步。如果每次的清洗消毒起不到完全清楚殘留糞便及感染源，疾病仍會在豬場里繼續(xù)蔓延?？梢哉f，徹底清洗消毒每個豬舍是降低豬場內(nèi)衛(wèi)生壓力的唯一且是最有效的辦法。
法國豬場清洗消毒的兩個重要元素是清洗及梯隊管理。法國自1980年開始對豬場實行梯隊管理方法后，全法養(yǎng)豬場全部采用這種飼養(yǎng)管理方式并做到全進全出。全進全出是指在同一個豬舍內(nèi)所飼養(yǎng)豬只年齡相同或是同一梯隊。這樣的管理方式保證了豬舍一次完成進豬，在下一次進豬前空出豬舍并進行徹底清潔。
為避免一棟豬舍多個梯隊間的連續(xù)感染，需保證清潔消毒執(zhí)行的徹底性。清潔或消毒工作應(yīng)對豬舍起到徹底消毒的作用。這里清潔指的是清洗掉附著于設(shè)備上的所有污垢，接著通過消毒去除細菌。在操作時，清洗和消毒緊密相連不可分開進行。為了讓清洗工作變得高效，工作人員需要高質(zhì)量的清洗工具以及優(yōu)質(zhì)的清洗消毒產(chǎn)品并適用豬舍的使用環(huán)境。
一、何為高效的清洗消毒執(zhí)行標準？一個高效的清洗消毒執(zhí)行標準需做到以下幾點：
1、整體粗略清洗整個豬舍，沖刷掉殘留的飼料，刮掉地板糞便并排空儲糞坑。這個步驟旨在減少之后清洗過程中出現(xiàn)飛濺的情況，增加工作人員的工作舒適度。
2、徹底放空儲糞坑
3、用高壓水槍對整個豬舍進行徹底清洗，沖掉所有附著物及污垢。再高壓沖洗后，設(shè)備表面應(yīng)無附著物以便下一步的消毒能有效進行。為了讓清洗更有效率，在開始清洗前15分鐘使用堿性洗滌劑再用高壓水槍沖洗。
4、在完成清洗后緊接著進行消毒。注意，只對完全清潔不帶任何附著物的表面進行消毒。當(dāng)冬季氣溫低于10度時，應(yīng)打開暖氣，因為大部分的消毒劑在低于10度的條件下無活性。5、清潔消毒結(jié)束后干燥室內(nèi)，可結(jié)合通風(fēng)系統(tǒng)加速豬舍的干燥。
二、在清洗消毒貫徹執(zhí)行過程中，需考慮到以下三個因素：
1、清洗消毒執(zhí)行標準在制定時應(yīng)做到嚴謹并適用于所有生理周期及不同設(shè)備。
2、合適的清洗設(shè)備，高壓水槍泵需達到每分鐘28升的速率，速率和壓力一樣重要。
3、高質(zhì)量也有效的消毒劑，同時對設(shè)備不應(yīng)有腐蝕作用。如何評定清洗消毒的效率？在完成清洗消毒的第二天，借助探測器對清潔表面殘留細菌進行檢測，通過該檢測能迅速直觀顯示設(shè)備表面是否有殘留污濁物及細菌。如果數(shù)據(jù)顯示細菌含量高，就需要對工作執(zhí)行標準進行再次考量及督查。
再此重申對豬室進行徹底的清洗及消毒是為了保證新一梯隊進入豬舍后有一個完全潔凈的環(huán)境。為了達到這個標準，應(yīng)嚴格清洗步驟及方法，且設(shè)備性能要足夠好，才能做到清洗效率高且快速。而清洗消毒的效率是指設(shè)備在一次完全清潔后，所有附著物及細菌都被清潔掉。不同生理周期的部分設(shè)備在清洗時需特別注意。考慮到室內(nèi)動物密度及生物安全壓力的不同，某些生理周期在清洗消毒過程中需更加注意。
在產(chǎn)房和保育房階段，需額外注意塑料漏糞地板的清潔，殘留糞便是消化道疾病產(chǎn)生及傳播的源頭。產(chǎn)房，保育房及育肥舍的隔斷都應(yīng)使用PVC隔斷，在法國，相關(guān)人員做了多個實驗，證明全PVC隔斷最易清潔消毒，且全PVC隔斷可以阻止例如流行性腹瀉及流感的傳播。分娩是飼養(yǎng)過程中風(fēng)險最高的階段，新生幼豬仔免疫性能極低，所以豬舍包括糞坑一定要做到完全的清潔和消毒。而一代科設(shè)計的置于糞槽上的產(chǎn)床可以大大增加產(chǎn)房清洗消毒的效率。妊娠及育肥階段的地板最好設(shè)置全漏糞地板，在經(jīng)過清洗和消毒后，全漏糞地板帶有的感染源比傳統(tǒng)豬床低5至10倍。
在生物安全調(diào)控措施里，清洗及消毒是至關(guān)重要的一步。如果每次的清洗消毒起不到完全清楚殘留糞便及感染源，疾病仍會在豬場里繼續(xù)蔓延?？梢哉f，徹底清洗消毒每個豬舍是降低豬場內(nèi)衛(wèi)生壓力的唯一且是最有效的辦法。
