• <meter id="qkkkn"></meter>

      1. <cite id="qkkkn"><p id="qkkkn"></p></cite><menu id="qkkkn"><p id="qkkkn"></p></menu>
        <dd id="qkkkn"></dd>
      2. 畜牧設備網(wǎng)_養(yǎng)殖設備網(wǎng)
         
        當前位置: 首頁 » 資訊 » 行業(yè)資訊 » 正文

        你還別不信!養(yǎng)豬真落后于養(yǎng)雞了?

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2015-11-11  瀏覽次數(shù):305
        核心提示:  1.豬育種落后于雞育種  1.1豬育種還停留在引進國外曾祖代種豬,并不是引進國外種豬的核心群作為我們國內(nèi)豬育種的素材,也很少

          1.豬育種落后于雞育種

          1.1豬育種還停留在引進國外曾祖代種豬,并不是引進國外種豬的核心群作為我們國內(nèi)豬育種的素材,也很少把國內(nèi)優(yōu)秀的種豬種質(zhì)資源利用起來,作為我們的育種素材資源。國外曾祖代種豬只能說是國外種豬的繁殖群,并不是最高端的種豬。而中國雞育種在這方面,我們已經(jīng)有了自己的核心育種群,也有引進的核心群。我國雞育種已形成代次清晰、完善的“資源群→育種群→曾祖代→祖代→父母代→商品代”雞良種繁育體系。

          1.2目前豬育種的主選性狀比雞育種主選性狀少。豬的主選性狀包括生長速度、瘦肉率、產(chǎn)仔數(shù)。而雞的主選性狀包括:(1)商品肉雞:早期生長速度、成年體重、屠宰率、產(chǎn)肉量、飼料轉化效率、肉品質(zhì)性狀、腿部強健度、心肺健康程度、生活力。(2)蛋雞:產(chǎn)蛋率、蛋重、蛋品質(zhì)性狀、受精率、孵化率、羽毛覆蓋程度等。


          2.養(yǎng)豬生產(chǎn)效率落后于養(yǎng)雞

          2014年,全國生豬、蛋雞、奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比重分別達到42%、69%、45%。養(yǎng)豬規(guī)模化程度明顯低于養(yǎng)雞業(yè)。將來,養(yǎng)雞業(yè)的家庭農(nóng)場式養(yǎng)殖方式(即個體規(guī)模養(yǎng)殖)占50%-60%,一條龍自養(yǎng)模式20%-30%,優(yōu)質(zhì)生態(tài)概念3%-5%,小規(guī)模散養(yǎng)和龍頭放養(yǎng)占10%-15%左右。

          2014年豬肉產(chǎn)量5671萬噸,按每公斤17元的價格,產(chǎn)值接近萬億,按照每萬頭豬場25人的標準計算需要125萬養(yǎng)豬人。而目前我國家禽飼養(yǎng)年產(chǎn)值6600億元,飼養(yǎng)量人均4000只,蛋雞2015年2月總存欄13.18億只。2014年12月份肉雞存欄數(shù)1824.72萬只,折算從業(yè)人數(shù)為=(131800+1824.72)*10000/4000=33.4萬人,可以看出養(yǎng)豬人均產(chǎn)值低于養(yǎng)雞人均產(chǎn)值。

          3.養(yǎng)豬環(huán)境設施落后于養(yǎng)雞

          有資料顯示,我國夏季7月下旬豬舍日平均溫度都超標,其中有60%達30℃,下午2點達35℃以上;冬季產(chǎn)房和仔培舍內(nèi)溫度不足15℃。豬舍冬季其他指標:濕度、通風、舍內(nèi)空氣、粉塵、細菌含量、菌群數(shù)及氨氣含量均有不同程度的超標。大氣細菌含量也有一定程度的超標。

          然而,我國規(guī)?;u場采用先進的環(huán)境控制與管理技術有:以籠養(yǎng)和網(wǎng)上平養(yǎng)為代表的離地飼養(yǎng)技術、光照調(diào)控技術、應用低壓大流量風機縱向通風、濕簾蒸發(fā)降溫技術、開發(fā)應用乳頭飲水器、糞污處理技術等。這些技術措施的應用一定程度保障了我們養(yǎng)雞業(yè)的生產(chǎn)要求。

          4.養(yǎng)豬防疫意識落后于養(yǎng)雞

          養(yǎng)雞業(yè)把重大疫病的預防控制、撲滅和凈化工作納入非常嚴格的法制程序,我國已經(jīng)因H7N9禽流感撲殺了26萬只家禽并進行補償。養(yǎng)雞生產(chǎn)的周轉嚴格按照孵化室、育雛室、育成舍、成年雞舍排列,采用“全進全出”的制度。各類雞場嚴格按照“資源群→育種群→曾祖代→祖代→父母代→商品代”不同,嚴格建場,不存在有不同品種不同代次的雞只在同一個場內(nèi)。各類雞舍之間的距離以各品種各代次不同而不同,雞代次越高,雞舍間距愈大。

          相比于養(yǎng)雞業(yè),我們養(yǎng)豬業(yè)針對豬只重大疾病撲滅制度,豬只生產(chǎn)周轉的全進全出制度執(zhí)行,豬場不同品種不同代次的嚴格區(qū)分,豬舍防疫布局上都有不同程度的欠缺。

          5.優(yōu)質(zhì)豬肉生產(chǎn)落后于優(yōu)質(zhì)雞肉生產(chǎn)

          截止2007年我國出欄優(yōu)質(zhì)肉雞達到40億只,產(chǎn)肉量360萬噸,占禽肉產(chǎn)量的24%,占肉類總產(chǎn)量的4.5%。以廣東為例,90年代初期,白肉雞占90%以上,而現(xiàn)在優(yōu)質(zhì)肉雞占90%以上?,F(xiàn)在更多優(yōu)質(zhì)雞生產(chǎn)采取山地、林下放牧,以這種方式飼養(yǎng)出的優(yōu)質(zhì)雞羽毛光亮緊湊、肉質(zhì)結實鮮嫩、健康、抗逆性強,具有很強的市場競爭優(yōu)勢。而目前優(yōu)質(zhì)豬肉的生產(chǎn)量、市場占有率相對于優(yōu)質(zhì)雞肉,存在著明顯較大的差距。
         

         
         
        [ 資訊搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 違規(guī)舉報 ]  [ 關閉窗口 ]

         
        0條 [查看全部]  相關評論

         
        推薦圖文
        推薦資訊
        點擊排行
         
        色欲av福利操,成在人线av无码高潮喷水免费,亚洲成人AV电影网站,亚洲二区三区av (function(){ var bp = document.createElement('script'); var curProtocol = window.location.protocol.split(':')[0]; if (curProtocol === 'https') { bp.src = 'https://zz.bdstatic.com/linksubmit/push.js'; } else { bp.src = 'http://push.zhanzhang.baidu.com/push.js'; } var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(bp, s); })();