繼去年“雙11”獐子島以超過千萬元的銷售業(yè)績成為天貓水產(chǎn)類目首位后,今年,獐子島攜加拿大龍蝦、法國月亮生蠔、參藏淡干海參等多款產(chǎn)品,為消費者帶來前所未有的海鮮購物體驗,再次引爆整個生鮮電商領(lǐng)域,銷售額蟬聯(lián)首位,流量指數(shù)、交易指數(shù)均排名生鮮行業(yè)第一。
根據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,11月11日0時35分,獐子島成交金額突破100萬元;10時59分,成交金額突破600萬元;21時38分,成交金額突破800萬元;23時38分,成交額突破900萬元。
這是獐子島經(jīng)歷的第二個“雙11”。相比去年的大手筆投入,今年,獐子島沒有打價格戰(zhàn),而是從產(chǎn)品品質(zhì)、包裝、供應鏈、客服等細節(jié)上下氣力,重點提升消費者體驗。
與去年單一品種龍蝦和補充品種海參不同,今年的獐子島推出了多個品種參與“雙11”,除了鮮活龍蝦和海參,還有獐子島蝦夷扇貝、法國生蠔、厄瓜多爾白蝦、俄羅斯帝王蟹、阿拉斯加比目魚、冰島多春魚等全球可持續(xù)認證的水產(chǎn)品。
“雙11”當天,進口的鮮活加拿大龍蝦銷售額依然排在獐子島產(chǎn)品首位,銷售量超過5萬只,海參銷量超過1.5萬盒,位列第2位,蒜蓉粉絲扇貝、厄瓜多爾白蝦、法國生蠔、加拿大半殼蟹鉗等產(chǎn)品緊追其后。
據(jù)獐子島電商公司——水世界副總經(jīng)理宋小璐介紹,此次“雙11”,獐子島選擇的產(chǎn)品標準以“產(chǎn)地優(yōu)先”,作為中國首家取得MSC可持續(xù)漁業(yè)認證的企業(yè),除了海洋牧場自產(chǎn)的海參、扇貝、珍蠔外,獐子島的目標是將全球可持續(xù)認證的水產(chǎn)品引進中國市場。
在獐子島天貓旗艦店,除了去年的大熱商品加拿大龍蝦、海參之外,法國生蠔也作為主推品出現(xiàn)在店鋪顯著位置。宋小璐表示,之所以選擇生蠔,是因為生蠔與龍蝦一樣都是飄在“云端”的高價產(chǎn)品,而他們最喜歡做的事情就是通過優(yōu)化供應鏈,將這些產(chǎn)品以實惠的價格送到消費者的餐桌上。
生鮮電商拼的就是食品的新鮮度。那就必須要保證產(chǎn)品從供應商到消費者的運輸過程中,最大程度地保證品質(zhì)和質(zhì)量。獐子島其線上銷售已經(jīng)運作了一年半多,并已與順豐的大型物流公司簽訂了限時送達協(xié)議,對不能保證鮮活送達的區(qū)域,此次暫不在配送范圍之內(nèi)。而下單客戶收到貨品發(fā)現(xiàn)因配送超時導致的不新鮮問題,則可以直接與售后溝通申請退款。目前,獐子島上海大洋基地和順豐冷運一起,正在緊鑼密鼓地安排發(fā)貨事宜,確保消費者及時、順利收到訂購產(chǎn)品。
蟬聯(lián)天貓水產(chǎn)類目第一,體現(xiàn)了獐子島品牌在全球范圍內(nèi)的影響、在線上平臺的合作能力。隨著整個生鮮行業(yè)的快速發(fā)展,獐子島以消費者需求為導向,為消費者提供完美的海鮮烹飪解決方案,勢必將不斷取得更大的銷售突破和輝煌戰(zhàn)績。未來,隨著其全球資源整合的完備,信息化供應鏈平臺的完整,線上線下服務平臺的完善,消費者將體驗到互動式海鮮試吃、全品系一站式購物、零距離優(yōu)質(zhì)服務,全方位滿足消費者海洋食品消費需求