對于養(yǎng)豬人來說進口豬肉絕對不是讓他們高興的事情,甚至是一個壞消息。就現(xiàn)階段而言,我們完全有能力自給自足,然而即便是在去年嚴重虧損的時候,我們依然有進口。難道我們真的需要很多很多的進口肉嗎?
從供給上看,我們似乎不需要。因此,養(yǎng)豬人更加擔(dān)憂洋豬肉對市場價格的沖擊以及占據(jù)市場份額。因為近年來,養(yǎng)豬人已經(jīng)很難獲利了。從政府方面來看,進口豬肉代表的意義就更多了。平抑物價、提高市場開放程度、外交的需求等。當然,這一切還是要以保護國內(nèi)養(yǎng)豬者為基礎(chǔ)的。從消費者方面看,由于國內(nèi)豬肉沒有競爭力,品質(zhì)安全還是比較令人擔(dān)憂的,而且價格又貴,因此他們普遍認為洋豬肉“物美價廉”。從目前的局面來看,外國豬肉主要勝在便宜。
進口豬肉用處很多,無需過度的解讀,也不是我們能夠操心的事情,只要我們把本土豬養(yǎng)的夠好、夠健康,能夠抓住消費者的胃,自然不用怕洋豬肉的沖擊。