編者按作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大省，湖南一直有著農(nóng)業(yè)強省的夢想。“互聯(lián)網(wǎng)+”行動計劃，將促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，讓農(nóng)業(yè)強省夢插上騰飛的翅膀。日前，國務院印發(fā)《促進大數(shù)據(jù)發(fā)展行動綱要》，發(fā)展大數(shù)據(jù)在農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域的應用，更加指明了湖南未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。
互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對于湖南有著非同一般的意義，既是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設的要求，也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要推手，是湖南實現(xiàn)農(nóng)業(yè)強省夢、小康夢的現(xiàn)實基礎(chǔ)。其實，互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)的融合早已在三湘大地發(fā)芽抽穗。紅網(wǎng)推出解碼“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”——轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式系列報道，將為廣大網(wǎng)友采擷互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在湖南實踐的點點滴滴，展示新型農(nóng)業(yè)發(fā)展的廣闊天地。也許這些企業(yè)和企業(yè)家才剛剛起步，步伐還顯得不那么堅定有力；也許利用互聯(lián)網(wǎng)進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理還處于摸索階段，還有這樣那樣需要思考和完善的地方，但是我們堅信，最新興的互聯(lián)網(wǎng)與最傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)嫁接一定會擦出最炫麗的火花，點燃湖南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)飛奔的引擎。
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沙龍畜牧養(yǎng)殖場內(nèi)每頭豬都帶有含RFID芯片的超高頻豬耳標
消費者可通過手機掃描包裝上的二維碼進行產(chǎn)品信息追溯查詢
時刻新聞記者 劉娜 寧鄉(xiāng)報道
肉質(zhì)細嫩、肉味鮮美，說起寧鄉(xiāng)花豬肉，不少喜歡美食的朋友都對它贊不絕口。如今，在家動動手指，你不僅能吃上正宗的寧鄉(xiāng)花豬肉，還能看見豬跑呢。
通過手機APP預定一頭寧鄉(xiāng)小花豬，通過實時網(wǎng)絡或手機監(jiān)控，你可以觀測到小花豬的成長動態(tài)。等到花豬出欄，全家自駕游前往寧鄉(xiāng)花豬原生態(tài)養(yǎng)殖示范基地，品嘗地道的寧鄉(xiāng)花豬肉，也體驗一把純正的年豬民俗。
這樣的美事，在“互聯(lián)網(wǎng)+”的風口下，成為了寧鄉(xiāng)花豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的一個小縮影。
寧鄉(xiāng)花豬，是有名的本土豬種，在當?shù)赜?000余年的飼養(yǎng)歷史，與“金華豬”“榮昌豬”“太湖豬”并稱為“中國四大名豬”。
2006年，農(nóng)業(yè)部頒布“國家級畜禽遺傳資源保護名錄”，寧鄉(xiāng)花豬位列其中，獲得“豬中大熊貓”的美譽，先后成為全國定向運動錦標賽專用肉食品、國宴肉食品，被農(nóng)業(yè)部認定為“地理標志農(nóng)產(chǎn)品”。
如今盛名遠播的寧鄉(xiāng)花豬，與其優(yōu)良的質(zhì)量是分不開的。一只正宗的寧鄉(xiāng)花豬從斷奶到出欄，仍得沿用傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方法，以玉米糠粕、瓜果菜葉、紅薯藤蔓為食，不能添加任何帶激素的飼料。
為了在養(yǎng)殖的源頭上保證寧鄉(xiāng)花豬的質(zhì)量與安全，記者了解到，長沙市沙龍畜牧有限公司的養(yǎng)殖場內(nèi)配備了在線視頻監(jiān)控系統(tǒng)。不僅在養(yǎng)殖場內(nèi)部可以通過顯示器實時觀看花豬的養(yǎng)殖情況，消費者通過手機app或pc客戶端同樣可以查看花豬的飼養(yǎng)情況，了解到花豬的養(yǎng)殖環(huán)境。
除了在源頭上監(jiān)控，一套可追溯系統(tǒng)更能讓消費者對寧鄉(xiāng)花豬的“來龍去脈”了解的一清二楚。為此，長沙市沙龍畜牧有限公司建立了寧鄉(xiāng)花豬的防偽追溯管理系統(tǒng)。
通過利用物聯(lián)網(wǎng)二維碼技術(shù)，以現(xiàn)有含RFID芯片的超高頻豬耳標為信息載體，養(yǎng)殖場和銷售門店加裝視頻監(jiān)控，并依托網(wǎng)絡通訊、系統(tǒng)集成及數(shù)據(jù)庫應用等技術(shù)，實現(xiàn)對花豬從飼料、養(yǎng)殖、防疫、屠宰、加工、流通，一直到最終市場消費每一個環(huán)節(jié)的跟蹤記錄和及時追溯管理。
消費者可隨時隨地的通過智能手機二維碼掃描軟件掃描包裝上的二維碼進行產(chǎn)品信息追溯查詢，了解其所購買豬肉的養(yǎng)殖公司、出生時間、養(yǎng)殖信息、出廠時間、屠宰加工場地、檢驗檢疫等信息，全程信息透明。
2014年，出欄的純種寧鄉(xiāng)花豬已達15萬頭，產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達12億元。寧鄉(xiāng)花豬也從單一的生豬產(chǎn)業(yè)，發(fā)展為保種、選育、養(yǎng)殖、屠宰、肉品深加工的產(chǎn)業(yè)鏈。通過運用“互聯(lián)網(wǎng)＋”，線下銷售和線上網(wǎng)絡平臺交易相結(jié)合，優(yōu)化了購買渠道和用戶體驗，拉動銷售，寧鄉(xiāng)花豬產(chǎn)業(yè)越來越發(fā)展壯大。
除此之外，寧鄉(xiāng)花豬產(chǎn)業(yè)已不僅僅是養(yǎng)豬賣豬肉這樣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，還玩起了互聯(lián)網(wǎng)，變身游戲主角。
九月網(wǎng)絡科技股份有限公司依托九月農(nóng)牧企業(yè)，以寧鄉(xiāng)花豬養(yǎng)殖業(yè)為中心，將傳統(tǒng)的農(nóng)牧生產(chǎn)、養(yǎng)殖、農(nóng)副產(chǎn)品加工融合新興移動互聯(lián)網(wǎng)平臺和電子商務，進行手機游戲娛樂、電子商務切入。以寧鄉(xiāng)花豬為題材，融合了寧鄉(xiāng)花豬歷史、生長環(huán)境、喂養(yǎng)特點等花豬元素，開發(fā)了手機游戲“保衛(wèi)花豬”、“豬堅強”、“九月農(nóng)莊”等，寧鄉(xiāng)花豬的品牌以全新的形式進行了宣傳和推廣，花豬手機游戲還能由此獲得營收。
有句俗話說，“站在風口上，豬也能飛起來”。如今，在“互聯(lián)網(wǎng)+”的東風下，各路產(chǎn)業(yè)都順勢轉(zhuǎn)型升級，站在風口浪尖上，寧鄉(xiāng)花豬產(chǎn)業(yè)也要“飛”起來了。
