【中國(guó)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)注】中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝認(rèn)為,上世紀(jì)九十年代“豬糧比”這個(gè)概念提出并被用于作為衡量養(yǎng)豬盈利變化指標(biāo)的時(shí)候,用玉米價(jià)格變化來(lái)衡量養(yǎng)豬成本變化是符合當(dāng)時(shí)情況的,因?yàn)楫?dāng)時(shí)散養(yǎng)戶占絕大多數(shù),養(yǎng)豬的所有支出幾乎全部來(lái)源于玉米。但是隨著國(guó)內(nèi)規(guī)?;?、集約化、專業(yè)化的快速發(fā)展,養(yǎng)豬業(yè)與上世紀(jì)九十年代相比已經(jīng)發(fā)生了天翻地覆的變化,工業(yè)飼料的使用已經(jīng)非常普遍,支出不再以購(gòu)買玉米為主,豆粕、麥麩、人工、防疫等方面的支出投入占比越來(lái)越高,玉米作為主預(yù)警指標(biāo)已經(jīng)不再適合當(dāng)今的養(yǎng)豬業(yè)。
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據(jù)每日經(jīng)濟(jì)新聞報(bào)道,自2009年第一次推出豬價(jià)調(diào)控預(yù)案,歷經(jīng)兩個(gè)版本的修訂后,現(xiàn)在進(jìn)入3.0版本時(shí)代。不過(guò),新版本卻在養(yǎng)豬戶中掀起巨大漣漪。
“以前,豬糧比低于6:1即意味著我們進(jìn)入了虧損期,政府會(huì)介入,而現(xiàn)在新版調(diào)控預(yù)案下調(diào)到了5.5:1。”沂蒙果蔬仔豬購(gòu)銷中心負(fù)責(zé)人陳為春告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者,“在我們這里飼料價(jià)格已經(jīng)連漲五年,6:1的虧損線也沒(méi)改過(guò),最近玉米價(jià)剛下降,虧損線立刻下浮,這讓我們感覺(jué)有些不理解。”
近日,國(guó)家發(fā)改委等四部委聯(lián)合發(fā)布公告,對(duì)3.0版本生豬市場(chǎng)價(jià)格調(diào)控預(yù)案進(jìn)行修訂,將豬糧比價(jià)5.5:1和8.5:1作為預(yù)警點(diǎn),低于5.5:1進(jìn)入防止價(jià)格過(guò)度下跌調(diào)控區(qū)域,高于8.5:1進(jìn)入防止價(jià)格過(guò)度上漲調(diào)控區(qū)域。而在2012年的2.0版本中,預(yù)警點(diǎn)是6:1和8.5:1,也就意味著,在上限沒(méi)有上調(diào)的情況下,下限反被下調(diào)。
中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝認(rèn)為,上限沒(méi)有上調(diào)的情況下下限反被下調(diào),恐將傳導(dǎo)出影響?zhàn)B豬戶積極性的信號(hào)。
養(yǎng)豬戶:擔(dān)心自己“被進(jìn)入?yún)擦?rdquo;
在2013年1月至2015年6月的30個(gè)月里,中國(guó)養(yǎng)豬人經(jīng)歷了累計(jì)長(zhǎng)達(dá)21個(gè)月的虧損,業(yè)內(nèi)人士均稱已創(chuàng)下“史上之最”,在這段震蕩下行的“豬周期”里,生豬去產(chǎn)能加速、中小豬場(chǎng)也慘遭淘汰,當(dāng)“存活”下來(lái)的養(yǎng)豬人撐到市場(chǎng)好轉(zhuǎn)又逢玉米價(jià)格下降時(shí),新版豬價(jià)調(diào)控預(yù)案,又將大家的心“吊”了起來(lái)。
“從去年開(kāi)始生豬養(yǎng)殖業(yè)的市場(chǎng)化信號(hào)就已經(jīng)十分明顯了,而后政府也明確表態(tài)把市場(chǎng)還給市場(chǎng),去年虧損時(shí)沒(méi)有收儲(chǔ)。”在“搜豬網(wǎng)”論壇上,一位名為“藍(lán)色迷彩”的網(wǎng)友解讀新施行的豬價(jià)調(diào)控預(yù)案時(shí)認(rèn)為,該措施是為了推動(dòng)養(yǎng)殖市場(chǎng)跟國(guó)際接軌。
這種“放入?yún)擦?rdquo;的方式,是否適合正面臨人工成本、環(huán)保成本加速上漲的養(yǎng)豬戶?對(duì)此,卓創(chuàng)資訊分析師姬光欣告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者,“之前是豬糧比連續(xù)4周低于盈虧水平線以下才啟動(dòng)調(diào)控預(yù)案,現(xiàn)在盈虧水平線降低了,啟動(dòng)的時(shí)間自然會(huì)晚,或者說(shuō)不到這個(gè)數(shù)、或者說(shuō)不到4周那就不啟動(dòng)”。
年出欄生豬5000頭的養(yǎng)殖戶陳為春,在前度低迷行情中遭受過(guò)每頭豬虧損200~300元的折磨,這讓他對(duì)豬市行情心有余悸,而新版豬價(jià)調(diào)控預(yù)案的出臺(tái),也讓他的心情“頗為復(fù)雜”。
“降低成本、提高出欄量,這是行業(yè)發(fā)展的規(guī)則,我們達(dá)到了,就能提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力。”陳為春告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者,“在我們這里,飼料價(jià)格五年連漲,但6:1的盈虧線也持續(xù)了五六年沒(méi)有變,現(xiàn)在玉米價(jià)格剛一下降,盈虧線直接下調(diào)下限,而行業(yè)卻剛剛緩過(guò)來(lái)沒(méi)有幾個(gè)月,新調(diào)控出臺(tái)后,感覺(jué)心里不踏實(shí)。”
“這個(gè)版本盈虧平衡線是根據(jù)2012-2014年生產(chǎn)成本數(shù)據(jù)測(cè)算,認(rèn)為‘合理的’盈虧平衡線在5.5∶1-5.8∶1之間,”馮永輝表示,“然而2012-2014年恰好是養(yǎng)豬人的‘寒冬臘月’?,F(xiàn)在上限沒(méi)有上調(diào)的情況下下限反被下調(diào),恐將傳導(dǎo)出影響?zhàn)B豬戶積極性的信號(hào)。”
業(yè)界:“豬料比”應(yīng)取代“豬糧比”
多位業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,問(wèn)題的根子出在“應(yīng)該拿豬價(jià)和什么作對(duì)比”上。
“現(xiàn)在單憑豬糧比來(lái)判斷盈虧,是有些爭(zhēng)議,應(yīng)該綜合考評(píng),用豬料比考評(píng)會(huì)更好一些。”姬光欣告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者,“豬料比是指用生豬的價(jià)格比飼料的價(jià)格,畢竟飼料是飼養(yǎng)成本中的大頭,而舉個(gè)例子來(lái)說(shuō)豬糧比就是,今天的豬糧比,是用今天的豬價(jià)比今天的玉米,可是生豬是有飼養(yǎng)周期的,單用今天玉米價(jià)格比的話就不是太準(zhǔn)確。”
據(jù)中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)生豬市場(chǎng)自9月初開(kāi)始轉(zhuǎn)入下跌后至當(dāng)前,全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)即將跌破16元/公斤大關(guān),歷時(shí)近2個(gè)月,跌幅10%以上。而玉米價(jià)格不到3個(gè)月的時(shí)間從2.4元/公斤以上跌至1.9元/公斤附近,下跌幅度達(dá)到20%以上。
“玉米價(jià)格下跌速度大于豬價(jià)的速度,造成豬糧比價(jià)迅速提升,現(xiàn)已達(dá)到8.2:1左右,”馮永輝告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者,“而新版豬價(jià)調(diào)控預(yù)案的出臺(tái)背景,正趕上豬價(jià)和玉米價(jià)格均大幅下跌而導(dǎo)致豬糧比價(jià)上漲這一歷史罕見(jiàn)現(xiàn)象。”
馮永輝認(rèn)為,上世紀(jì)九十年代“豬糧比”這個(gè)概念提出并被用于作為衡量養(yǎng)豬盈利變化指標(biāo)的時(shí)候,用玉米價(jià)格變化來(lái)衡量養(yǎng)豬成本變化是符合當(dāng)時(shí)情況的,因?yàn)楫?dāng)時(shí)散養(yǎng)戶占絕大多數(shù),養(yǎng)豬的所有支出幾乎全部來(lái)源于玉米。但是隨著國(guó)內(nèi)規(guī)?;⒓s化、專業(yè)化的快速發(fā)展,養(yǎng)豬業(yè)與上世紀(jì)九十年代相比已經(jīng)發(fā)生了天翻地覆的變化,工業(yè)飼料的使用已經(jīng)非常普遍,支出不再以購(gòu)買玉米為主,豆粕、麥麩、人工、防疫等方面的支出投入占比越來(lái)越高,玉米作為主預(yù)警指標(biāo)已經(jīng)不再適合當(dāng)今的養(yǎng)豬業(yè)。