今年4月份開(kāi)始，豬肉價(jià)格隨著天氣慢慢“升溫”，中秋節(jié)前，“二師兄”身價(jià)曾一路沖到每斤15元左右。國(guó)慶節(jié)后，價(jià)格開(kāi)始逐步走低。在某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，記者了解到，昨日豬肉價(jià)格每斤不到14元。
德州新聞網(wǎng)訊 今年4月份開(kāi)始，豬肉價(jià)格隨著天氣慢慢“升溫”，中秋節(jié)前，“二師兄”身價(jià)曾一路沖到每斤15元左右。國(guó)慶節(jié)后，價(jià)格開(kāi)始逐步走低。在某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，記者了解到，昨日豬肉價(jià)格每斤不到14元。同時(shí)，肉價(jià)持續(xù)下跌也給市民“菜籃子”減負(fù)不少。“上個(gè)月來(lái)買肉的時(shí)候還是14塊3呢，今天就13塊5了，我要多買些給孫子燉肉吃！”市民苗女士剛剛在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買了幾斤豬肉，她告訴記者，由于最近豬肉價(jià)格下跌明顯，為了避免“吃虧”，她每次購(gòu)買的量并不大。
記者從物價(jià)部門了解到，上周我市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)精瘦肉平均每斤14.5元，比上月同期下降2.09%。而10月份，精瘦肉平均每斤14.8元，比9月下降3.52%。
“豬肉價(jià)格受供求關(guān)系影響比較大，去年這時(shí)候豬肉價(jià)格在10元左右，今年價(jià)格高是因?yàn)轲B(yǎng)豬的少了。”有十六年豬肉零售經(jīng)驗(yàn)的張先生告訴記者，去年生豬存欄量多，今年卻有些“縮水”。而近期玉米、豆粕等飼料價(jià)格的下降直接導(dǎo)致了生豬養(yǎng)殖成本的降低，直接帶動(dòng)了價(jià)格的下降。
據(jù)預(yù)測(cè)，隨著冬季肉制品消費(fèi)旺季的到來(lái)，以及元旦、春節(jié)等節(jié)日消費(fèi)提振作用的顯現(xiàn)，預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格具有一定的回升空間。“最近價(jià)格已經(jīng)在慢慢回升了，但短期內(nèi)不會(huì)大幅上升。”張先生如是說(shuō)。
