一路下行了近三個月的雞蛋價格，近日開始明顯反彈。連日來，記者從多處了解到，江城雞蛋價格從上周末開始回漲，業內預計近期或將持續走高，每斤達到5元以上。
日前上午，記者在漢口惠濟路的集貿市場里，幾家賣雞蛋的商鋪均打出了紅殼蛋5元/斤的價牌。商販余師傅說，蛋價便宜了幾個月，現在屬于季節性反彈，天氣再冷一點估計還要漲點價。隨后，記者在漢口解南菜市場、二七路菜市場等多地走訪發現，大部分商家對最便宜的紅殼蛋的定價都在5元/斤，賣4.5元/斤—4.7元/斤的比較少，而且這部分商戶也稱即將提價。
武漢農業部門監測顯示，江城雞蛋批發價在8月時達到頂峰后，自9月上旬開始一路下行，由于氣候適宜，蛋雞的產蛋量上升，蛋價跌勢持續至11月下旬，終端價在上周開始反彈，目前均價已漲至4.88元/斤。
業內人士介紹，11月底持續低溫陰雨天氣，產蛋量明顯下降；而為備戰“雙節”和年底消費旺季，商家開始集中要貨，使得目前呈現全國性蛋源緊張之勢，近期蛋價很可能全面“破5”。
