日前，記者在墊江縣太平鎮松花村9組一占地1200平方米的養豬場看到，鄧平正在給豬喂食。而在幾年前，這個養豬場差點就倒閉了。
下崗創業 接管虧損的養豬場
鄧平原是墊江縣城鎮運輸公司一名工人，今年44歲。2004年，鄧平下崗回到松花村老家，開始思考今后的道路。最后，他毅然買回了6頭母豬，當起了豬倌。不過，從沒搞過養殖的他，終究沒把這些豬喂好。于是，鄧平就到其他養豬場打工，這樣既可掙錢養家，又可學到一些養殖技術。
說到鄧平，還得提到他的弟弟。他弟弟也是從2004年開始養豬，并在松花村9組建了一個小型養豬場。然而，2007年的一場藍耳病毒，讓養豬場的豬死的死、病的病。
遭受如此大的波折，鄧平的弟弟再無信心經營這個養豬場。鄧平得知情況后，從外地趕回來，接管了這個養豬場。
在當時，因為藍耳病的影響，豬肉市場一度低迷，所以，鄧平在這時接管養豬場，很多人都不理解，說他傻。不過，鄧平有他的道理：豬肉市場低迷過后肯定會再次回暖，只要自己經營得當，就一定會成功。
苦心經營 科學養殖轉虧為盈
用鄧平的話來說，當時，他可謂是白手起家。
面對眼前破敗的養豬場，鄧平并未失去信心。他將養豬場重新修整后，又買回了60頭小豬。由于這幾年，他一直在養豬場打工，掌握了科學的養殖技術，所以經營起來還算順風順水。
不過，由于當時藍耳病盛行，鄧平也一點不敢馬虎。每天都細心觀察豬的生長情況，并為它們打好防疫針。到年底，60頭生豬全部順利出欄，鄧平也賺了2萬多元，平均一頭豬賺了340元。
第一年就有了利潤，這讓鄧平感覺自己的路沒有選錯，也更加堅定了他養殖的信心。就這樣，鄧平的豬越喂越多，效益也越來越好。到2012年，養殖場年出欄生豬達280頭。收入了55萬元，平均每頭豬賣到1900多元。
如今，鄧平的養豬場擴大到了1200平方米，存欄豬達300多頭。“今年上半年就出欄了100多頭，下半年還可以出欄300頭，今年收入60萬元應該沒問題。”鄧平說。
擴大規模 讓養豬場更加正規
在鄧平的抽屜里，有一個厚厚的筆記本，上面記錄的是他從開始接手養豬場到現在的明細賬，從每一頭豬的生長情況到銷售以及收入等記錄得非常詳細。
從起初面對倒閉的養豬場到現在規模不斷擴大，產值越來越高，鄧平也有太多的感受，他說，自己最大體會就是天道酬勤，要想把豬養好，自己就必須得勤快。
“要勤做衛生、勤消毒、勤打疫苗、勤喂食。”在鄧平看來，勤快也得有方法。比如，對養豬場內外的環境要勤做衛生和消毒，要隨時保證豬場的衛生，這樣才能更好地確保豬場無疾病傳染。其次，防治疾病要勤，要及時為每頭豬打好疫苗，隨時觀察每一條豬的生長情況，確保它們健康生長。同時，還要勤喂食，只有讓豬兒們吃飽了，才能更好地生長。
“現在的養殖政策也好，鎮畜牧站的技術人員經常上門指導，還免費提供一些疫苗和消毒藥品，這也是養豬場越走越順的原因之一。”鄧平說，有了這么好的政策和機遇，他還要繼續擴大養豬場規模，現正在著手修建蓄水池、沼氣池和無公害化糞池，讓自己的養豬場更加正規、環保。
