現(xiàn)在都在提倡無抗養(yǎng)殖，但是湖北武漢黃陂李集街的余師傅養(yǎng)了40頭吃米糠、玉米等純正雜糧的土豬，目前養(yǎng)在深閨愁銷路。
余師傅介紹，他養(yǎng)豬已有幾年時間，目前共40頭，有白豬、黑豬和花豬。和市場上飼養(yǎng)4個月左右就出欄的飼料豬不同，他的豬平時吃米糠、豆渣、玉米、青菜和野草等，從不吃激素。他每天還給豬放幾個小時流行音樂，平時防疫也不給豬打抗生素，以中草藥為主。這些豬，已經(jīng)養(yǎng)了一年左右，有200斤至300斤重。
“我家的豬肉口感挺好。但因為養(yǎng)殖成本較高，所以價格比飼料豬貴20%，豬肉販子不太愿意收。而農(nóng)村消費(fèi)能力有限，所以不太好賣。”余師傅說。
據(jù)悉，市民從農(nóng)戶手中直接購買土豬肉時，農(nóng)戶需提供檢疫證明和相關(guān)檢驗記錄。余師傅說，他家的土豬平時都有相關(guān)部門進(jìn)行常規(guī)檢查，宰殺前還要接受檢驗，取得許可后才會出售。年關(guān)將近，他歡迎市民去看了豬的質(zhì)量后再選購。
