最近我在赤峰市部分旗縣做市場調研和技術服務的時候，眾多養(yǎng)殖朋友們對我訴說頻率最高的事就是明年元月份國家實施最為嚴格的禁牧，明年一但放牧情況被落實，放牧的人將面臨比以往更重的處罰。早已習慣放牧的朋友明年的羊更加不宜養(yǎng)，這對大家來說無疑是雪上加霜。似乎禁牧成為壓垮養(yǎng)羊的最后一根稻草，導致近期整圈賣羊的養(yǎng)殖戶增加。大家都問我養(yǎng)羊明天還能堅持嗎？我沒有直接回答大家這一問題，而是依我多年從事畜牧業(yè)的經驗做了分析。
我問他們豬好不好養(yǎng)？他們都搖著頭說，豬不如羊好養(yǎng)，不能吃草只能吃糧食。而且曾經的價格也是大起打落不好琢磨。今年豬價好了，可能到了低谷時豬的毛斤不如今天的羊價。我又問大家，豬既然這么不好養(yǎng)，那今天赤峰就沒有養(yǎng)豬的了嗎？養(yǎng)豬有賺到錢的，也有不少一部分人因為養(yǎng)豬不但沒賺到錢，而且賠了很多的，但不可否認，現(xiàn)在仍然堅持養(yǎng)豬的人絕對都是養(yǎng)豬的精英。他們具備養(yǎng)豬的全部素質，了解養(yǎng)豬的各個環(huán)節(jié)，能夠有效的規(guī)避養(yǎng)豬的風險，從而最終賺到錢。
再來說羊，如果因為禁牧不養(yǎng)了，羊以后就沒人養(yǎng)了嗎？絕對不會！其實在大家身邊一直有許多堅持圈養(yǎng)的人，他們中間有的圈舍很小，缺少秸稈草料，卻依然堅持養(yǎng)羊，目前仍不虧錢，能夠讓他們堅持的秘訣是什么呢？他們有什么信念或者具備哪些品質呢？我總結一下，大家看看有沒有道理。
一、精打細算
現(xiàn)在我周邊養(yǎng)羊的朋友似乎都＂不在乎錢＂！一年內羊共吃多少料是一個大概數(shù)字，我問過，給我的答案是：＂這點羊相當能吃！我那一垛有個兩萬來斤玉米都吃了還不夠一年的，自己種的，也沒細算出個數(shù)＂。基本都是這么一個答案，草錢不算，鍘草的電費也不算，得出個大概數(shù)字反正就是賠了。一年賣多少羔羊，淘汰多少母羊，幾個產羔的，幾個流產的，幾個空懷的，母羊什么時候發(fā)情的，哪天能產羔，統(tǒng)統(tǒng)都是大概數(shù)字，不能說完全不知道，但絕不是全部知道。當然也絕對有帳算的細的人，但卻是少數(shù)。我曾在6年前做蛋雞服務的時候，養(yǎng)殖朋友一個雞蛋的帳能算到幾分甚至幾厘，這種精神不值得我們養(yǎng)羊人的學習嗎？由此可見羊價一直以來太好了，競爭太小了。其實現(xiàn)在的進口羊肉以及消費者對羊肉品質要求的提升，這樣的種種現(xiàn)象都剛剛拉開肉羊產業(yè)競爭的序幕，競爭才剛剛到來。不得不說養(yǎng)羊的發(fā)展空間依舊很大，未挖掘的空間還有很多，現(xiàn)在是肉羊產業(yè)的起點，而絕不是終點。
幾個必須掌握的基本數(shù)據(jù)：以一年為一個節(jié)點，一年的總投入 、總收入、平均每只母羊的產羔數(shù)、羔羊成活率、羔羊平均出生重、斷奶重、平均每只商品羊從出生到出欄的投入、精料粗料與產肉的比例等最基本的數(shù)據(jù)，有了這些才能判斷羊群的基本情況，才知道掙錢還是賠錢，才知道哪里需要改善。
二、養(yǎng)殖技術
這一點大家都知道很關鍵可是每個人對技術的掌握水平又是參差不齊。需要有決心有毅力的去學習，多參加培訓課程，多買幾本養(yǎng)殖技術的書籍、保持自己每天都有進步。我羅列出幾個必須掌握的基本技術：飼草的儲備加工（別不是簡單的鍘碎）、獸醫(yī)基礎知識 （至少會判斷臨床病癥：發(fā)燒、水腫、結膜顏色、反芻情況、噯氣、胃鼓氣、走路姿勢、采食狀態(tài)等）、有符合自己羊群的防疫程序、會羊的繁育技術、羊群的分欄管理。有了這些技術，才能把羊群調整到最佳狀態(tài)，進而盈利。
三、堅決的品種改良。
一提到品種改良，大部分人都把頭搖的像撥浪鼓，因為如果品種改良就會立刻遇到三大問題，第一是好的種羊太貴；第二不知道去哪買到值得的種羊，害怕買到品質不好卻很貴的種羊；第三是即使買回來，羊不能本交，自己又不會人工授精技術。三大問題直接讓赤峰當?shù)氐钠贩N主要以寒羊串和黑頭羊為主要，其他品種羊只占一小部分。黑頭羊繁殖率低，寒羊的肉質又一般，如何與高肉質價格低的進口肉競爭？這個問題不得不深思。我走訪了幾個杜泊羊和澳洲白羊的養(yǎng)殖基地，人家的羊價格一直不低，現(xiàn)在行情下種羊早就預定一空，他們能賠錢嗎？
最后再說禁牧，看了以上內容還會認為禁牧是養(yǎng)羊成敗的關鍵嗎？一定不是，目前國家面臨這草地沙化的嚴重環(huán)境危機，為了以后大家的生存環(huán)境不被破壞，禁牧是遲早的事，只是時間問題。放牧占用人工條件艱苦，不如備草蓋舍提高技術，至于基礎建設的前期投入總會有解決的辦法。危機，就是存在風險但也提供了機會。禁牧只是這個時代的一個坎，邁過去也就通達了。
