宏觀經(jīng)濟下行
我國2015年9月以來居民消費價格指數(shù)(CPI)同比上漲1.6%左右,重新回落至“1時代”;9月工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格指數(shù) (PPI)同比下降5.9%,維持31個月的負增長??偟膩砜?,當前物價水平反映了宏觀經(jīng)濟下行壓力加大,通縮風(fēng)險逐漸增加。
供應(yīng)寬松,淘汰雞數(shù)量有限
一般而言,蛋雞產(chǎn)蛋高峰有5個月左右,在蛋雞產(chǎn)蛋率下降到70%以下后,養(yǎng)殖戶會根據(jù)市場行情陸續(xù)淘汰蛋雞。
2015年12月全國蛋雞總存欄量為14.56億只,較11月減少1.3%,同比增加5.34%;在產(chǎn)蛋雞存欄量為12.27億只,較11月減少3.4%,同比增加6.34%;后備雞存欄量為2.3億只,較 11月大幅增加11.77%,同比增加0.32%;育雛雞補欄量較11月大幅增加16.87%, 同 比 大 幅 增 加40.05%。綜合來看,若后期在產(chǎn)蛋雞不出現(xiàn)大規(guī)模淘汰現(xiàn)象,在產(chǎn)蛋雞存欄量將穩(wěn)步增加,雞蛋供應(yīng)將繼續(xù)增加。
預(yù)計在飼料價格下跌、養(yǎng)殖仍有利潤的情況下,蛋雞短期淘汰量比較有限,這為雞蛋價格進一步下跌提供了條件。
原料飼料價下跌,成本下移
蛋雞養(yǎng)殖成本主要包括飼料成本、雛雞成本、疾病防治費等。在整個生產(chǎn)成本構(gòu)成中,飼料費用支出占60%-70%,雛雞費占15%-20%,玉米和豆粕分別占飼料成本的60%-65%和20%-25%。
受供應(yīng)增加、庫存高企等因素影響,玉米、豆粕價格去年下半年大幅下滑。玉米期貨波動區(qū)間直接跌至1900元/噸以下,豆粕期貨跌至2400元/噸以下,且兩者的跌勢并未有結(jié)束的跡象。
蛋雞養(yǎng)殖利潤周期顯示未來供應(yīng)潛力仍然很大
2014年蛋雞養(yǎng)殖利潤非常好,這就導(dǎo)致2015年、2016年的供應(yīng)一定會有所增加。因此,雞蛋周期性下行沒有結(jié)束。
消費疲軟,蛋價反彈乏力
統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,最近全國雞蛋均價在7元/公斤左右,小幅上漲,但需求表現(xiàn)平淡,預(yù)計春節(jié)前現(xiàn)貨價格也難有大的起色。因此,雞蛋價格雖然有所反彈,但幅度恐將有限。
目前市場無大的利好因素刺激雞蛋消費,后期有可能出現(xiàn)旺季不旺的局面。
綜合供需兩方面的情況,未來一段時間內(nèi)雞蛋市場供應(yīng)仍將維持相對寬松的局面。同時,飼料價格快速下跌,使得雞蛋失去了一定的成本支撐。雖然未來一段時間會是雞蛋相對消費旺季,但是在供應(yīng)過剩的大背景下,旺季漲幅可能受到限制,雞蛋價格延續(xù)弱勢下行的可能性較大。2016年蛋雞、肉雞養(yǎng)殖行情都不是特別利好,可能總體呈振蕩下行。