最近幾天，在全國(guó)多地領(lǐng)略強(qiáng)烈“冰凍感”的同時(shí)，有關(guān)“世紀(jì)寒潮”將襲擊我國(guó)的消息也不斷蔓延。
本次寒潮影響范圍到底多大?真的會(huì)是一個(gè)“世紀(jì)寒潮”嗎?
寒潮“發(fā)威”，大部分地區(qū)“不能幸免”
就在半個(gè)月前，華北地區(qū)還在為沒有冷空氣“驅(qū)散”霧霾而苦惱。眼下，一股強(qiáng)大的寒潮不僅將讓霧霾“無影無蹤”，更會(huì)讓民眾體會(huì)到“臘七臘八，凍掉下巴”的真正含義。
“目前，有一個(gè)大尺度的渦旋盤踞在西伯利亞地區(qū)，冷空氣在此不斷集聚、堆積，在其西側(cè)的偏北氣流不時(shí)把一些冷空氣帶到南邊，這也是近期北方偏冷的原因。”中央氣象臺(tái)高級(jí)工程師李勇表示。
不少氣象專家認(rèn)為，極地渦旋離開北極地區(qū)南下，其“罪魁禍?zhǔn)?rdquo;可能是一個(gè)強(qiáng)大的氣旋式風(fēng)暴。通常情況下，北極渦旋并不會(huì)輕易離開北極地區(qū)。但去年12月底，位于冰島的強(qiáng)大氣旋式風(fēng)暴將北大西洋的熱量帶向北極地區(qū)，使通常溫度在零下30攝氏度左右的北極突然升溫至0攝氏度以上，堪稱北極的“世紀(jì)之暖”。在這個(gè)氣旋式風(fēng)暴“排擠”下，北極渦旋“被迫”離開極地，攜帶冷空氣一路南下。
北極渦旋仿佛“掃地僧”，平日“深居簡(jiǎn)出”，但一旦“出手”威力無窮。中央氣象臺(tái)首席預(yù)報(bào)員張濤表示，在這次寒潮爆發(fā)之前，已經(jīng)有一些冷空氣先期滲透南下，但這次南下的將是冷空氣的“主體”，其影響范圍十分廣泛，除了新疆和東北地區(qū)東北角，我國(guó)大部分地區(qū)都“不能幸免”。
中東部迎來“速凍”模式，長(zhǎng)江以南大雪紛飛
寒潮自西伯利亞啟程“襲擊”我國(guó)，首當(dāng)其沖的是東北地區(qū)。這兩天，內(nèi)蒙古根河地區(qū)最低溫度已經(jīng)超過零下40攝氏度，堪稱名副其實(shí)的“冰窖”。從21日起，中東部地區(qū)也自北向南將迎來“速凍模式”。
中央氣象臺(tái)預(yù)計(jì)，21日至25日，西北地區(qū)東部、內(nèi)蒙古、華北、東北地區(qū)南部、黃淮、江淮、江漢、江南、華南及西南地區(qū)東部的氣溫將先后下降6至8攝氏度，華北北部、江南東北部及云南東部和南部等地局地降溫幅度可達(dá)10至14攝氏度。
對(duì)于暫時(shí)沒有暖氣的南方地區(qū)來說，本次寒潮“殺傷力”更大。以長(zhǎng)江中下游地區(qū)為例，最低氣溫將下降至零下10攝氏度左右，連華南地區(qū)的廣東、廣西北部都將降至0攝氏度左右。中東部大部地區(qū)將創(chuàng)下入冬以來氣溫新低，安徽南部和浙江中部等地最低氣溫還可能接近1月份“歷史最冷”。
本次寒潮過程除了大幅降溫，南方地區(qū)還將出現(xiàn)大范圍雨雪天氣過程。從20日傍晚開始，在冷空氣“先頭部隊(duì)”的影響下，南方拉開降水序幕。隨著21日強(qiáng)冷空氣“大舉南下”，多地將出現(xiàn)雨轉(zhuǎn)雪過程。
中央氣象臺(tái)預(yù)計(jì)，1月20日至23日，江淮及其以南地區(qū)將出現(xiàn)雨雪天氣過程，湖北、安徽南部、江蘇南部、上海、浙江中北部、江西中北部、湖南中北部等地將有小到中雨轉(zhuǎn)大到暴雪，浙江中北部局地有大暴雪，主要雨雪時(shí)段在20日夜間至22日白天，積雪深度可達(dá)5至10厘米，部分地區(qū)15至20厘米。其中，湖南、貴州的部分地區(qū)21日至22日還將出現(xiàn)凍雨天氣。
寒潮過境“三日游”：不會(huì)重現(xiàn)2008年雨雪冰凍災(zāi)害
南方出現(xiàn)大范圍雨雪冰凍天氣總會(huì)讓人想起2008年的災(zāi)情。本次雨雪冰凍過程與2008年相比如何?
“這次南方低溫雨雪過程不會(huì)有2008年那次嚴(yán)重。”張濤表示，這次寒潮雖然強(qiáng)度大，但過境速度快，對(duì)于大部分地區(qū)來說，影響時(shí)間為3天左右，不會(huì)出現(xiàn)持續(xù)性低溫雨雪冰凍災(zāi)害。
從冷空氣過境時(shí)間看，21日夜間，冷空氣前鋒影響到內(nèi)蒙古大部分地區(qū)。22日夜間，黃河以北地區(qū)完成降溫。23日，冷空氣加速南下。到24日夜間，冷空氣前鋒就將進(jìn)入南海。氣象專家表示，北方最冷的時(shí)間為23日至24日，南方最冷的時(shí)間為24日至25日。
實(shí)際上，由于前期冷空氣的作用，部分地區(qū)的氣溫已經(jīng)很低，本次寒潮過程算是一次“雪上加霜”。“由于降溫幅度沒有很大，中央氣象臺(tái)可能只會(huì)針對(duì)本次寒潮發(fā)布藍(lán)色預(yù)警。”張濤表示。
中央氣象臺(tái)預(yù)計(jì)，26日開始，中東部地區(qū)氣溫將逐漸回升;27日前后，華南、江南等地又將有中到大雨，局地暴雨天氣，但無明顯冰凍天氣;29日前后，南方地區(qū)的氣溫將恢復(fù)到正常水平。
專家提醒各地做好防寒潮準(zhǔn)備，做好民生保障工作。
寒潮來臨，各種保暖措施要未雨綢繆,尤其是對(duì)降溫敏感的養(yǎng)豬業(yè),也需要做好防寒準(zhǔn)備。
冷應(yīng)激可造成豬只相互堆擠、腹瀉、飼料效率下降等不良影響,嚴(yán)重者造成疾病暴發(fā),死亡率增加。防止冷應(yīng)激需要做好保溫,然而在實(shí)際養(yǎng)殖生產(chǎn)中,大多數(shù)的人測(cè)量的是空氣溫度,而忽略豬的體感溫度。在氣候變冷的時(shí)候,一定的風(fēng)速和濕度會(huì)降低豬的體感溫度,豬舍常出現(xiàn)因未做好防風(fēng)措施而出現(xiàn)賊風(fēng)冷應(yīng)激的現(xiàn)象。
通風(fēng)同時(shí)防賊風(fēng)
排糞溝、深糞坑、門口和窗戶、排氣管、低的通風(fēng)口等小的地方由于沒有遮擋而產(chǎn)生賊風(fēng),這些風(fēng)又急又冷。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明:當(dāng)賊風(fēng)風(fēng)速為0.15m/s時(shí),豬感受到的實(shí)際溫度降低4℃;風(fēng)速為0.45m/s時(shí)降低7℃;風(fēng)速為1.5m/s時(shí)降低10℃,其對(duì)豬群影響不可小覷。
因此,在氣溫變冷之前,要對(duì)豬舍進(jìn)行全面的維護(hù)和檢修,封堵墻體、門窗的殘留間隙以及多余的通風(fēng)口。同時(shí)增加臨時(shí)保溫措施,如墻外堆放作物秸稈等。為了防止從墻壁的各種裂縫缺口吹進(jìn)穿堂風(fēng)和賊風(fēng),豬舍的窗戶和通氣孔應(yīng)距地面1米以上,或在豬活動(dòng)區(qū)與豬舍入口之間增加一個(gè)儲(chǔ)物間,或在內(nèi)門掛上門簾,避免冷風(fēng)直接影響豬群。
但也不能忽視通風(fēng)的重要性,全封閉會(huì)導(dǎo)致豬舍內(nèi)空氣不流通,氨氣濃度上升,對(duì)豬群影響也不小,尤其是夜間。佛山市瑞寶動(dòng)物保健有限公司技術(shù)總監(jiān)李墾科建議,最好有自動(dòng)化的通風(fēng)設(shè)備或者自動(dòng)定時(shí)轉(zhuǎn)置,每隔一兩個(gè)小時(shí)打開小型風(fēng)機(jī)換氣3-5分鐘,這樣既能保證空氣的流通,又不會(huì)受長(zhǎng)時(shí)間的賊風(fēng)影響。
冬季天氣溫和時(shí),開窗等細(xì)節(jié)也要注意,上海海利生物技術(shù)股份有限公司技術(shù)服務(wù)總監(jiān)歐偉業(yè)提醒,很多養(yǎng)殖戶在開關(guān)窗戶時(shí),采用短時(shí)間內(nèi)全部打開或關(guān)閉,導(dǎo)致短時(shí)間內(nèi)豬舍溫差變化大,非常容易應(yīng)激,應(yīng)逐步打開或關(guān)閉窗戶,有一個(gè)豬適應(yīng)的過程。如早上打開一部分,10點(diǎn)之后再全部打開。
注重細(xì)節(jié)預(yù)防腹瀉
氣溫變冷,豬場(chǎng)最害怕的腹瀉病也接連而來,目前北方地區(qū)偽狂犬、藍(lán)耳病和腹瀉已經(jīng)有零星爆發(fā),歐偉業(yè)對(duì)此總結(jié)道,豬場(chǎng)要嚴(yán)格按照免疫程序進(jìn)行免疫,保持抗體水平,不能減少免疫次數(shù)。此外晝夜溫差超過5℃,豬場(chǎng)呼吸道病發(fā)病可能性增加,溫差超過8℃,呼吸道病發(fā)病就比較多。
減少溫差需要對(duì)室內(nèi)溫度進(jìn)行嚴(yán)格控制,很多豬場(chǎng)往往依靠經(jīng)驗(yàn)或感覺評(píng)估溫度,缺乏數(shù)據(jù)的支持,李墾科舉例像產(chǎn)房的保育舍特定階段需要保持31-32℃,但南方一些豬場(chǎng)只有保暖燈,缺乏其他有效的保暖設(shè)施,導(dǎo)致實(shí)際溫度低于要求,溫差變大產(chǎn)生應(yīng)激,如果濕度又很大,腹瀉便難以避免。
腹瀉另一個(gè)影響因素是飲水,氣溫變冷時(shí),除了定期清理消毒水管、保持室內(nèi)干燥之外,還需要對(duì)水管覆蓋泡沫加以保溫,若是水池或水塔還需要加溫裝置。“很多豬場(chǎng)都沒有意識(shí)到飲水中大腸桿菌的問題”,上海申亞保健品有限公司技術(shù)服務(wù)部經(jīng)理孫偉說,不少規(guī)模豬場(chǎng)的飲水中大腸桿菌檢測(cè)超標(biāo),在冬季很容易引起仔豬腹瀉,每3個(gè)月建議用次氯酸消毒一次水管。
在腹瀉發(fā)生時(shí),很多豬場(chǎng)采用藥物或疫苗預(yù)防并提供一些保健的添加劑,如維生素、氨基酸、中草藥等等。但是第一只豬發(fā)病后,在產(chǎn)房治療雖然容易治好,仍會(huì)導(dǎo)致其他豬繼續(xù)發(fā)病。李墾科強(qiáng)調(diào),夜間巡欄非常重要,一旦發(fā)現(xiàn)第一只豬腹瀉,要立馬將這一窩的所有豬隔離,但如果第二、三頭也發(fā)病,隔離就失去了意義。“腹瀉還是太復(fù)雜,需要與飼養(yǎng)員長(zhǎng)時(shí)間(至少2周)交流,了解豬場(chǎng)情況,找出源頭,方可針對(duì)性加以防控。”
人員管理最為重要
許多豬場(chǎng)懂得治療腹瀉,也知道很多預(yù)防腹瀉的理論,但是不少豬場(chǎng)老板表示,依舊很難防住,主要原因還是很難找到那么多有責(zé)任心的人,認(rèn)真地去執(zhí)行。“一個(gè)好的場(chǎng)長(zhǎng)會(huì)明顯降低豬場(chǎng)的疾病發(fā)生,不單單是腹瀉。”
有責(zé)任心的員工會(huì)在天氣變冷前對(duì)初生仔豬進(jìn)行調(diào)教,養(yǎng)成吃完奶就回保溫箱的習(xí)慣,這樣在天氣變冷的時(shí)候,仔豬能吃完奶條件反射地回到保溫箱,減少冷刺激。這類員工會(huì)把保溫細(xì)致到每個(gè)環(huán)節(jié),尤其是夜晚11點(diǎn)到凌晨4點(diǎn)這段最容易忽視的時(shí)間段。冬季豬場(chǎng)要保持干燥,南方地區(qū)天熱時(shí)習(xí)慣早間沖欄,氣溫驟降時(shí)就不要很早沖欄,這樣可減少腹瀉的發(fā)生。
11月份到春節(jié)前,時(shí)值年底,人員流動(dòng)性強(qiáng),假期人員的安排,尤其是產(chǎn)房人員非常關(guān)鍵,所有的預(yù)防都需要有員工的到位。“人很容易找,但難找到有責(zé)任心的人。”長(zhǎng)期在豬場(chǎng)一線進(jìn)行駐場(chǎng)服務(wù)的李墾科感慨說。
