本報邯鄲10月18日電(記者張銘賢)今天上午,由省畜牧獸醫局主辦的全省第十三屆畜牧業畜產品交易大會在邯鄲市國際會展中心開幕,參展的畜禽良種、獸藥、飼料、牧草種子、牧業機械、飼料機械等相關產品達上萬種,充分展示了畜牧業發展的最新成果和最新動向。
養豬業:價格走出低谷,市場供應充裕
永年縣養殖戶王海江十分關心生豬價格的走向。他在會場對記者說:“現在生豬價格在六塊錢一斤左右,比6月底的四塊五角一斤,上漲了一塊五左右。一頭一百五十斤的生豬,可以多賣二百來塊錢。6月份的時候我們都是賠錢賣豬,現在飼料價格有所上漲,但出欄一頭生豬也能賺到一百多元,總算不賠錢了。”
今年上半年,我省豬肉價格持續走低。進入8月份,養豬業難熬的日子終于遠去,生豬價格實現持續7周上漲,給養豬業注射了一支強心劑。
參加交易會的省養豬協會秘書長劉文科說,前三季度,我省出欄生豬2200多萬頭,無論是環比還是同比,都在上升。秋冬季是豬肉消費和加工的旺季,如無特殊情況,年內生豬生產將會繼續進行自動調整,價格可能會略有提升。
奶業:市場逐步規范,困境仍未擺脫
今年,奶農經歷了一個嚴峻的夏季。面對平淡的奶價和上漲的飼料,養殖戶的耐心和資金都在經受著考驗。
受消費者信心不足影響,我省奶業秩序雖大為好轉,但乳品加工企業開工仍然不足,再加上飼料價格上漲、生鮮乳價格下跌等因素影響,奶農飼養積極性受挫。初步統計,上半年全省奶產量為230萬噸,與去年同期相比略有下降。
產量在下降,鮮奶價格也持續低迷。石家莊市奶業協會秘書長劉亞男介紹說,自去年12月份以來,生鮮乳價格持續低迷,到今年7月份,生鮮乳價格維持在2.2元/公斤左右,而奶農生產生鮮乳的成本在2元/公斤以上。
盡管如此,在18日的交易會上,不少專家和養殖戶對我省奶業的重振旗鼓表示很有信心。來自成安縣的養牛大戶朱雪辰表示,奶牛行業正在規范,政府也出臺了一系列促進奶業發展的政策,只要堅持下來,奶業還是很有前景的。
禽蛋業:價格仍在上漲,后期穩步發展
“國慶中秋‘雙節’前夕,河北雞蛋價格出現上漲,均價為6.7元/公斤,這讓廣大養雞戶非常振奮。”參加交易會的北京峪口禽業一位市場經理向記者介紹說:“由于春季蛋價低迷,不少養殖戶補欄熱情不高。到9月份,蛋雞整體存欄出現下降趨勢,雖然秋冬季是蛋雞產蛋高峰期,但由于存欄下降,雞蛋市場將總體呈現供不應求的局面。”
交易會上,不少專家樂觀預計,在春節前一段時間之內,雞蛋市場行情將向好,保持在6.0元/公斤以上的價位應該沒什么問題。
呼聲:產業需要扶持,市場盼望穩定
眾多參加交易會的養殖戶向記者表示,他們期待畜牧業市場能夠穩定發展,期待畜牧產業在規范中能夠得到更多政府扶持。參加交易會的河北農大獸醫院副院長張恒介紹說,近來,豬病疫情有抬頭趨勢,防疫工作絲毫馬虎不得。一個規模養殖場一旦發生疫情,可能全軍覆沒。
有專家指出,我省畜牧業當前亟待解決的問題就是要實現數量型畜牧向質量型畜牧的轉變,這個“質量”不僅僅是畜產品的優質、安全,更是畜牧業生產的高效。此外,治理畜牧業污染也是養殖業必須逾越的一道門檻。