關(guān)于散養(yǎng)戶該不該自養(yǎng)公豬的問(wèn)題，不僅要分析引種飼養(yǎng)的成本，更重要的是要看公豬的品質(zhì)所帶來(lái)的配種效益。
隨著凍精保存與運(yùn)輸工藝的提升，豬場(chǎng)人工授精技術(shù)越發(fā)普及，豬精也逐漸被多數(shù)養(yǎng)豬戶接受。盡管購(gòu)買豬精的渠道已越來(lái)越多，但對(duì)不同規(guī)模的養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，究竟買豬精還是養(yǎng)公豬好，仍有一筆出入差異不小的賬。
經(jīng)銷商遍地賣豬精
當(dāng)記者問(wèn)起豬精的銷售情況時(shí)，廣東某獸藥經(jīng)銷商大雄(化名)支支吾吾地像怕泄露什么秘密一樣：“這個(gè)比較麻煩啊!”原來(lái)大雄向當(dāng)?shù)匾粋€(gè)種豬場(chǎng)購(gòu)進(jìn)豬精來(lái)賣，自己卻沒(méi)有豬精經(jīng)營(yíng)許可證或成文的授權(quán)書。大雄以為，沒(méi)有授權(quán)賣豬精就是違法。
“經(jīng)銷商本身沒(méi)有賣豬精的經(jīng)營(yíng)許可證，個(gè)別會(huì)有種豬場(chǎng)的授權(quán)書，更多的是從種豬場(chǎng)拿過(guò)來(lái)就賣。”廣東和牧農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理彭文紹告訴記者，豬精購(gòu)買的渠道，除了供精站和種豬場(chǎng)有注冊(cè)獲得授權(quán)經(jīng)營(yíng)之外，現(xiàn)在的飼料、獸藥經(jīng)銷商也會(huì)兼賣豬精。
農(nóng)財(cái)寶典記者走訪廉江市多地證實(shí)，經(jīng)銷商售賣豬精已遍地開(kāi)花，僅在和寮鎮(zhèn)就有超過(guò)七家的經(jīng)銷商在賣豬精。在廉江市環(huán)市路和東圣路的飼料獸藥街，更有經(jīng)銷商將自己豬場(chǎng)用不完的豬精拿來(lái)賣。
養(yǎng)豬已成為一種高技術(shù)、高成本、高風(fēng)險(xiǎn)的行業(yè)，要想豬好養(yǎng)、養(yǎng)好豬，不是一兩個(gè)人的事情，乃是全球行業(yè)的事情，勿掉以輕心，勿存僥幸心理，人人養(yǎng)好自己的豬，做好該做的工作，養(yǎng)豬業(yè)才能順利興旺。
“豬難養(yǎng)”與“養(yǎng)豬難”,已成養(yǎng)豬屆的共同心聲。
環(huán)境的復(fù)雜、規(guī)模大小的并存、飼養(yǎng)設(shè)備齊全與簡(jiǎn)陋不同、管理水平高低不一、疫苗藥物濫用、意識(shí)觀念先進(jìn)與落后均有、行為習(xí)慣不統(tǒng)一，導(dǎo)致豬病層出不窮。很多豬場(chǎng)一年遭兩次疑似五號(hào)病，又遇高熱綜合征，小病更是不斷。整年下來(lái)，母豬年產(chǎn)子平均不到16頭，小豬存活率不達(dá)90%,出欄率更跟不上，豬價(jià)再好，豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益也不理想。而今，縱觀走訪的多個(gè)豬場(chǎng)和好些豬場(chǎng)的疾病咨詢反饋，副豬嗜血桿菌病正逐步加重侵襲養(yǎng)豬業(yè)，已在全球范圍內(nèi)影響?zhàn)B豬業(yè)的發(fā)展。
副豬嗜血桿菌病由副嗜血桿菌引起，該菌在環(huán)境中普遍存在，形態(tài)多變，血清型達(dá)15個(gè)以上，給防控帶來(lái)一定難度。該病常與其他病毒、細(xì)菌、支原體病引發(fā)或并發(fā)，導(dǎo)致豬場(chǎng)高發(fā)病率和高死亡率，嚴(yán)重地區(qū)死亡率高達(dá)70%.有的豬場(chǎng)產(chǎn)房哺乳豬10日齡即開(kāi)始出現(xiàn)食欲下降、咳嗽、呼吸困難、被毛粗亂、四肢無(wú)力或跛行，關(guān)節(jié)腫大等征時(shí)，常尖叫，斷奶后也生長(zhǎng)不良，逐漸消瘦甚至衰褐死亡。有的豬場(chǎng)小豬21日齡斷奶，接種豬瘟苗，沒(méi)幾天即發(fā)病。有的小豬在20千克-25千克重時(shí)，急性發(fā)病，發(fā)熱，精神沉郁，食欲下降，呼吸困難，腹式呼吸，皮膚發(fā)紅或蒼白，耳梢發(fā)紫，眼瞼皮下水腫，行走緩慢或不愿站立，腕關(guān)節(jié)、跗關(guān)節(jié)腫大，共濟(jì)失調(diào)，臨死前側(cè)臥或四肢呈劃水樣。有時(shí)無(wú)明顯癥狀突然死亡。剖檢一般可見(jiàn)副豬嗜血桿菌病，較明顯的心包積液，心包膜增厚，心肌表面有大量纖維素滲出，喉管內(nèi)有大量黏液，后肢關(guān)節(jié)切開(kāi)有膠凍樣物。
副豬嗜血桿菌病的特性與危害是養(yǎng)豬行業(yè)的共識(shí)，若不引以重視，將會(huì)使豬更難養(yǎng)。該病防重于治，控制的關(guān)鍵在預(yù)防保健，不管對(duì)已發(fā)生或未發(fā)生該病的豬場(chǎng)都要做好對(duì)未發(fā)病豬的防控，重點(diǎn)針對(duì)種豬和小豬，盡可能減少應(yīng)激或緩沖不得已的生產(chǎn)應(yīng)激造成的危害，同時(shí)合理使用對(duì)該菌敏感的理想藥物。
筆者通過(guò)對(duì)多個(gè)豬場(chǎng)的處理，總結(jié)出以下較行之有效的防控方案，供廣大豬場(chǎng)結(jié)合實(shí)際情況應(yīng)用：
在母豬生小豬時(shí)，除消炎和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)外，還應(yīng)該注意母豬生產(chǎn)抗應(yīng)激，用免疫素動(dòng)物抗體給小豬各打1ML，小豬補(bǔ)鐵，斷奶時(shí)防止仔豬斷奶抗應(yīng)激；子豬在斷尾、去勢(shì)、斷奶時(shí)，各肌注免疫素動(dòng)物抗體注射液
廉江市養(yǎng)豬戶黃灼波自繁自養(yǎng)25頭母豬，兼給近20家飼養(yǎng)50頭母豬以下的豬場(chǎng)做技術(shù)服務(wù)。他告訴記者，當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)20頭母豬以上的豬場(chǎng)基本自養(yǎng) 公豬，用不完的豬精就賣給附近的其他散養(yǎng)戶。小豬場(chǎng)會(huì)去附近豬場(chǎng)借豬精或向經(jīng)銷商購(gòu)買，飼養(yǎng)30頭母豬左右且自配公豬的，會(huì)將沒(méi)用完的豬精轉(zhuǎn)給其他豬場(chǎng) 用。飼養(yǎng)三五頭母豬的養(yǎng)戶會(huì)也會(huì)借鄰居家的公豬來(lái)配種，但因公豬品種不好，一般還是選擇向經(jīng)銷商買豬精。
有行業(yè)人士指出，豬精市場(chǎng)就像疫苗市場(chǎng)一樣混亂，但售賣豬精一般不會(huì)出什么大事。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)基本設(shè)有供精站，但去經(jīng)銷商或種豬場(chǎng)買豬精仍是多數(shù)散養(yǎng)戶的選擇。
彭文紹分析，去供精站購(gòu)買豬精太遠(yuǎn)不方便，而附近有經(jīng)營(yíng)許可證的種豬場(chǎng)每天早上8點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)送新鮮豬精到經(jīng)銷店，散養(yǎng)戶對(duì)此知根知底且采購(gòu)也方便。 這些種豬場(chǎng)為了更好地服務(wù)附近的散養(yǎng)戶而偶爾售賣豬精，優(yōu)惠的價(jià)格和便捷的服務(wù)主要還是為了提高種豬場(chǎng)美譽(yù)度，因而價(jià)格相對(duì)實(shí)惠。據(jù)了解，在廉江市和寮 鎮(zhèn)，豬精市場(chǎng)容量達(dá)到50-70瓶/天。
哪些經(jīng)營(yíng)主體具有資格賣豬精?廣東省畜牧獸醫(yī)局畜牧處相關(guān)人員告訴農(nóng)財(cái)寶典記者，只有具備種豬擴(kuò)繁場(chǎng)或原種豬場(chǎng)的《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》，且 經(jīng)營(yíng)范圍有豬精液，才具有對(duì)外制售相應(yīng)豬精液的資格，產(chǎn)品質(zhì)量必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。“種豬場(chǎng)可以委托獸藥店或畜牧獸醫(yī)站代理銷售豬精液，但代售點(diǎn)必須有相應(yīng) 資質(zhì)和豬精液保存等條件。”
20頭母豬以上即宜自養(yǎng)公豬
多數(shù)從經(jīng)銷商分流出去的凍精面對(duì)的客戶群體集中在幾十頭母豬的散養(yǎng)戶，那么究竟飼養(yǎng)多少頭母豬的養(yǎng)殖戶適合自養(yǎng)公豬呢?
“現(xiàn)在我們服務(wù)客戶，都是提倡飼養(yǎng)50頭母豬以上的養(yǎng)殖戶自養(yǎng)公豬并人工授精，這比單純購(gòu)買豬精優(yōu)惠，也比養(yǎng)公豬直配效果好。”彭文紹分析，以 飼養(yǎng)100頭母豬為例，若公豬性能好，管理規(guī)范，1頭公豬的豬精通過(guò)人工授精基本可滿足100頭母豬的常年配種需要，2頭公豬則可充足保證配種。若直 配，100頭母豬卻需要匹配飼養(yǎng)4-5頭的公豬。人工授精不僅省下養(yǎng)公豬的成本，對(duì)于豬場(chǎng)管理而言，防疫更集中，還可在配種前做好豬精檢測(cè)的疫病防控工 作，同時(shí)減少直配導(dǎo)致的母豬返情等問(wèn)題。
據(jù)了解，廉江市和寮鎮(zhèn)約有3萬(wàn)頭母豬，養(yǎng)豬戶基本自繁自養(yǎng)，養(yǎng)殖20頭母豬以上的養(yǎng)豬戶多數(shù)選擇自養(yǎng)公豬，飼養(yǎng)20頭母豬以下的則購(gòu)買豬精進(jìn)行配種。
廉江市塘蓬鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶毛軒章養(yǎng)豬十余年了，從最初購(gòu)買公豬到現(xiàn)在自繁公豬飼養(yǎng)，存欄母豬260多頭。他算了一筆賬：以公豬三年淘汰為一周期計(jì)算， 引種一頭公豬約5000元;公豬每年的飼料成本10斤/天×2元/斤×365天=7300元;防疫包括豬瘟、口蹄疫、藍(lán)耳病、偽狂犬，一年疫苗成本50 元。則飼養(yǎng)一頭公豬三年所需成本為5000元+(7300元/年+50元/年)×3年=27050元。
在塘蓬鎮(zhèn)，購(gòu)買一瓶40ml的豬精需要10元，一頭母豬每年以2.2胎次，每胎配種2次，每次用2瓶豬精計(jì)算，則一頭母豬一年配種所需豬精的價(jià)錢為10元/瓶×2次/胎×2瓶/次×2.2胎/年=88元/年。
據(jù)此，三年飼養(yǎng)一頭公豬所需成本27050元大抵可以滿足102頭母豬(27050元÷88元/頭÷3≈102頭)三年購(gòu)買豬精配種。
“一頭公豬采精后人工授精可配50-60頭母豬，豬精質(zhì)量較好且配種經(jīng)驗(yàn)好的可以配種100頭母豬。”毛軒章認(rèn)為，飼養(yǎng)十來(lái)頭母豬且配種經(jīng)驗(yàn)豐 富的，可以購(gòu)買豬精進(jìn)行人工授精，省去自養(yǎng)公豬需要建豬舍、引種、平日飼養(yǎng)管理等的麻煩。對(duì)于養(yǎng)二十頭母豬以上，建議養(yǎng)公豬，豬場(chǎng)內(nèi)有公豬氣味，對(duì)于誘發(fā) 母豬發(fā)情的效果很明顯，自養(yǎng)公豬還能較好地控制豬場(chǎng)疫情。
廣西柯新源集團(tuán)區(qū)域經(jīng)理?xiàng)钇揭舱J(rèn)為小型的養(yǎng)殖戶(20-50頭規(guī)模)對(duì)于人工受精技術(shù)不是很成熟的，適合自己養(yǎng)公豬。他分析：飼養(yǎng)一頭公豬三年 所需成本為2萬(wàn)多元。而母豬生2.2胎/年，本交一胎能多生2-3只小豬，即每年每頭母豬多生2×2.2=4.4頭小豬。每頭剛出生的小豬成本 250-300元，20頭母豬三年能增加效益4.4×20×250×3=66000元。這遠(yuǎn)多于養(yǎng)公豬的成本，能創(chuàng)收。
“如果直配，養(yǎng)個(gè)二三十頭母豬的就該匹配一條公豬;用于人工授精的，100頭母豬匹配一頭公豬。”河源興泰種豬有限公司總經(jīng)理張代堅(jiān)指出，關(guān)于 散養(yǎng)戶該不該自養(yǎng)公豬的問(wèn)題，不僅要分析引種飼養(yǎng)的成本，更重要的是要看公豬的品質(zhì)所帶來(lái)的配種效益。配種選用品質(zhì)好的公豬的豬精，這樣對(duì)配種繁殖的豬群 生長(zhǎng)和賣價(jià)都有正面效益。
