據(jù)四川生豬監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測,2016年春節(jié)前夕,四川省68個監(jiān)測縣生豬價格維持上漲態(tài)勢,飼料及其原料價格基本穩(wěn)定。本周育肥豬均價漲0.19元/公斤,仔豬均價漲0.48元/公斤,后備母豬均價漲6元/頭,豬肉零售均價漲0.43元/公斤;除玉米均價下跌0.01元/公斤外,小麥麩、育肥豬配合料和豆粕價格均與上周持平。豬糧比上升0.12點(diǎn)到8.23比1,豬料比上升0.05點(diǎn)到5.59比1。
一是生豬價格持續(xù)上漲。育肥豬均價環(huán)、同比分別回升1.02%和39.53%;仔豬均價環(huán)、同比分別上漲1.90%和67.56%;后備母豬均價環(huán)、同比分別回升0.46%和17.20%;豬肉零售均價環(huán)、同比分別上漲1.49和27.76%。本周監(jiān)測點(diǎn)二雜肥豬最低16.60元/公斤(蓬安縣),平均為18.46元/公斤;純外三元以上肥豬最高21.00元/公斤(華鎣市),平均為19.32元/公斤。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差10.42元/公斤,環(huán)、同比分別增長2.36%和10.85%。
二是飼料均價基本穩(wěn)定。玉米環(huán)、同比分別下跌0.43%和9.84%;小麥麩同比降17.04%;育肥豬配合料同比跌5.60%;豆粕同比降14.22%。
三是養(yǎng)殖效益再創(chuàng)近年新高。豬糧比環(huán)、同比分別增長1.48%和54.70%;豬料比環(huán)、同比分別提高0.90%和47.88%。目前我省育肥場戶出欄一頭肥豬平均盈利已超過600元。
本周全國生豬均價上漲至18.29元/公斤,瘦肉型生豬均價漲到18.61元/公斤;北方普遍小幅下跌,南方互有漲跌。隨著春節(jié)的臨近,屠宰企業(yè)備貨接近尾聲,對生豬采購量有所減少;但生豬存欄量整體偏低,對豬價形成支撐。春節(jié)過后,由于生豬市場需求有回落的風(fēng)險,而存欄量已經(jīng)處于低位,預(yù)計豬價回落空間有限,仍將維持高位。請各地養(yǎng)殖場戶要密切關(guān)注市場動態(tài);務(wù)必做好冬春交季期生豬飼養(yǎng)管理,強(qiáng)化疫病防控;適時出欄、切勿壓欄。(以上價格和簡析僅供參考)