無錫市物價(jià)局生豬成本動(dòng)態(tài)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：春節(jié)前在寒潮天氣和節(jié)日因素雙重刺激下，我市生豬價(jià)格持續(xù)上漲，外三元豬出欄平均售價(jià)（每500g，下同）一度突破9.50元，節(jié)后生豬價(jià)格有所回落，2月中旬均價(jià)為9.10元，較上旬下跌2.15%.由于仔豬價(jià)格繼續(xù)保持高位，養(yǎng)殖戶每出欄一頭生豬平均盈利495.47元，環(huán)比下跌8.72%。
生豬價(jià)格回落的原因：一是春節(jié)過后，豬肉消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)入傳統(tǒng)淡季，需求較節(jié)前明顯減??；二是生豬屠宰企業(yè)剛剛開工，現(xiàn)階段采購壓力不大，為了控制成本，存在觀望和壓價(jià)心理。
業(yè)內(nèi)人士介紹，目前國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能仍處在下行通道，一方面，農(nóng)業(yè)部公布數(shù)據(jù)顯示，2016年1月份國(guó)內(nèi)生豬存欄環(huán)比下跌2.70%，能繁母豬存欄環(huán)比下跌0.40%；另一方面，由于前期寒潮天氣使得仔豬存活率不高，導(dǎo)致仔豬價(jià)格居高不下，養(yǎng)殖戶大都謹(jǐn)慎補(bǔ)欄；預(yù)計(jì)短期內(nèi)生豬價(jià)格仍以高位調(diào)整為主，建議養(yǎng)殖戶保持理性出欄節(jié)奏。
