陽信縣是全國畜牧百強縣，也是全國農區(qū)肉牛存欄第一縣和全國肉牛屠宰能力第一縣。近年來，該縣大力開展“糧改飼”試點、基礎母牛擴繁增量、牛肉電商交易平臺等項目建設，促進了全縣肉牛產業(yè)快速發(fā)展，有效帶動了貧困戶增收脫貧，并探索出土地流轉實現脫貧、訂單種植實現脫貧、企業(yè)務工實現脫貧等6種扶貧方式，以種養(yǎng)結合農區(qū)養(yǎng)牛模式推動肉牛特色產業(yè)快速發(fā)展，打造產業(yè)扶貧陽信經驗。
4月21日，濱州市陽信縣畜牧獸醫(yī)局局長馬文健向大眾網記者介紹，陽信以發(fā)展肉牛特色產業(yè)、打造“中國第一?？h”為總體目標，抓住“糧改飼”、母牛擴繁增量項目實施機遇，發(fā)展種養(yǎng)結合農區(qū)養(yǎng)牛模式，探索出肉牛產業(yè)扶貧六種模式。“貧困戶按照每畝900-1000元的價格將土地流轉給肉牛養(yǎng)殖企業(yè)，由企業(yè)集中聯片種植青貯專用玉米發(fā)展糧改飼養(yǎng)牛，貧困戶可通過土地出讓金增收。”馬文健說，同時，貧困戶到企業(yè)打工種植青貯專用玉米或養(yǎng)殖肉牛，由農民變?yōu)楫a業(yè)工人，獲得工資報酬。
有勞動能力的貧困戶可與肉牛養(yǎng)殖場簽訂青貯專用玉米訂單種植回收協(xié)議，由貧困戶按照企業(yè)要求種植青貯專用玉米品種，企業(yè)按260元-300元/噸的協(xié)議價格全株回收，貧困戶種植青貯專用玉米畝均受益1350元，較種植普通玉米畝均增收450元，實現增收脫貧。“我們還積極協(xié)調肉牛養(yǎng)殖、屠宰企業(yè)吸納有勞動能力的貧困戶入場務工，領取工資報酬，實現脫貧。”馬文健介紹。
“對有勞動能力和養(yǎng)殖經驗、缺乏購牛資金的貧困戶，可通過賒牛養(yǎng)殖實現脫貧。”馬文健說，由廣富、億利源、鑫源、華勝、華陽等龍頭企業(yè)將犢牛、肉牛賒銷給貧困戶，簽訂回收協(xié)議，采取“賒小收大、賒瘦收肥”的模式，貧困戶年頭牛增收3000元；由龍頭企業(yè)將母牛賒養(yǎng)給貧困戶，貧困戶養(yǎng)母牛繁育犢牛，企業(yè)訂單回收犢牛，年繁育一頭犢牛收入4000-4500元，養(yǎng)殖母牛10頭以上的優(yōu)先納入母牛擴繁增量項目支持，實現養(yǎng)殖脫貧。對于無勞動能力的貧困戶，可通過政府支持貸款、貸款貼息等方式獲得資金買牛，托管給肉牛養(yǎng)殖企業(yè)或合作社，企業(yè)負責養(yǎng)牛，養(yǎng)牛利潤由企業(yè)和貧困戶按比例分成，貧困戶實現增收脫貧。
貧困村還成立肉牛養(yǎng)殖合作社，由合作社與肉牛龍頭企業(yè)簽訂養(yǎng)殖回收協(xié)議，合作社建設養(yǎng)牛場，吸納村民進場養(yǎng)牛，由合作社統(tǒng)一種植青貯玉米、統(tǒng)一購牛、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一銷售給龍頭企業(yè)，實現貧困村整體增收脫貧。
陽信縣翟王鎮(zhèn)大道蘇村的蘇德常是村里的低保戶，受養(yǎng)牛企業(yè)“照顧”，從去年開始他將地里的玉米秸稈全部賣給了陽信億利源清真肉類有限公司，增加了一定的收入，而以往的玉米秸稈他有的還田，有的則用作柴火。蘇德常向大眾網記者介紹，玉米秸稈的售價是一斤6分錢，每畝地能產4000斤，這樣每畝地比以前就多收入200多塊錢。“去年我種了15畝玉米，光秸稈就比往年多收入了3000多塊錢。”蘇德常說，今年又包了一些地，種了20多畝密植性玉米，不光玉米產量高，秸稈的產量也高。
蘇德常介紹，玉米秸稈除了賣給養(yǎng)牛企業(yè)，還可以用于換牛糞，增加土壤肥力，養(yǎng)牛企業(yè)也是優(yōu)先賣給他，有時還免費給。
翟王鎮(zhèn)二十里堡村的劉紅英今年53歲，因干不了體力重活，還得看孩子，她從去年10月份在陽信億利源清真肉類有限公司負責喂牛。劉紅英告訴大眾網記者，她每天的工作就是給牛喂草、喂水、清掃牛欄、運草等，每天的早上5點和下午4點半分別干一次，一次干2個小時，其余時間自由支配。“一天干活不到5小時，還耽誤不了種地、接孩子，每月還能有1500塊錢收入，哪有這么好的事??！”劉紅英說。
大眾網記者了解到，為支持陽信縣的肉牛產業(yè)發(fā)展，該縣采取了一系列惠民措施。聘請省、市畜牧獸醫(yī)專家，指導組建專家技術工作隊，通過發(fā)展肉牛特色產業(yè)實現脫貧任務。定期對養(yǎng)牛戶開展肉牛養(yǎng)殖、疫病防控技術培訓班，進行現場技術指導，全面提升養(yǎng)殖戶的科技素質和技術水平。經陽信縣畜牧獸醫(yī)局爭取，由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織村級防疫員隊伍，對全縣畜禽落實強制免疫，疫苗資金和防疫人工費均由上級項目列支承擔。對母牛養(yǎng)殖繁育戶無償提供凍精細管，實現母牛良種雜交繁育，確保貧困戶的犢牛生長速度快、飼料報酬高，養(yǎng)殖效益大。
同時，2016年陽信縣爭取補助資金900萬元，對養(yǎng)殖母牛10頭以上的貧困戶、合作社優(yōu)先納入母牛擴繁增量項目支持范圍，按繁育一頭犢牛補助2000-2500元的標準進行資金補貼，通過惠農一卡通將補貼資金發(fā)放到人。2016年，該縣還獲得全國“糧改飼”示范縣支持資金1000萬元，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦組織貧困村、貧困戶、第一書記村與肉牛養(yǎng)殖企業(yè)簽訂青貯專用玉米種植回收協(xié)議，即每個貧困村發(fā)動聯片種植青貯專用玉米600畝以上，就可實現當年3萬元集體收入目標，同時給每個貧困戶200元/畝兌付種植補貼，養(yǎng)牛企業(yè)全株青貯玉米60元/噸補貼。
