在洪橋鎮(zhèn)古龍村的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，筆者見到了出生于1991年的盧澤輝。他戴著一副半框眼鏡，皮膚偏黑，體型偏瘦，談吐老成，并不是人們想象中的90后“小鮮肉”，而是儼然一位“老漁民”的形象了。
“這就是沙塘鱧，我們長興人叫‘蕩步’。”盧澤輝捉了一條魚放在手心里憨笑著說，“你看，這魚很容易捕捉，放在手里也不怎么動，因此這種魚也叫呆魚、懶魚。”看這沙塘鱧，個頭不大，長約十厘米左右，通體黑紋，嘴巴寬扁，盧澤輝說，就是這一條條小魚讓他的水產(chǎn)養(yǎng)殖效益陡增，每斤能夠賣出七八十元的高價。
2012年，大學(xué)畢業(yè)后的盧澤輝回到家中養(yǎng)殖鱖魚和河蟹，但由于缺少經(jīng)驗，塘里套養(yǎng)的湖蟹全部逃走，讓他一下子損失了六七萬元錢。后來，他了解到，洪橋鎮(zhèn)政府正在推廣沙塘鱧的養(yǎng)殖，盡管售價高、有市場，但一些水產(chǎn)養(yǎng)殖戶擔(dān)心它會吃掉小蝦，對湖蟹和蝦的產(chǎn)量有影響，鮮有人愿意嘗試，年輕的盧澤輝卻從中看到了商機(jī)。
“沙塘鱧天生個頭小，頂多吃些小魚小蝦，反而凈化了養(yǎng)殖環(huán)境。”抱著試試看的心態(tài)，他先試養(yǎng)了兩個河塘，將沙塘鱧與湖蟹、河蝦套養(yǎng)在一起。然而，第一次收地籠時，他發(fā)現(xiàn)，雖然湖蟹的產(chǎn)量沒受影響，但沙塘鱧的產(chǎn)量卻明顯下降，地籠里有大量沙塘鱧殘骸。
魚和蟹明明可以和平共處，為什么會發(fā)生這種情況？原來，這就是沙塘鱧的“懶”造成的。捕撈時，由于魚與蟹全部擁擠于一只地籠中，一動不動的沙塘鱧很容易就被拼命掙扎的湖蟹誤傷，從而造成產(chǎn)量降低。在對地籠進(jìn)行改良、將魚與蟹的密度適當(dāng)減小后，這一問題便得到了解決。
在套養(yǎng)的過程中，由于沙塘鱧吃掉了有害的小魚小蝦，湖蟹的產(chǎn)量與質(zhì)量皆得到提升。如今，盧澤輝的100畝蟹塘全部采用了這種套養(yǎng)模式，畝產(chǎn)值從最初的四五千元提高到1萬多元?，F(xiàn)在，長興已經(jīng)有10多戶水產(chǎn)養(yǎng)殖戶套養(yǎng)了這種魚，效益均得到明顯提升。
