豬肉價格高企，跨區(qū)域非法銷售病死豬肉、未經(jīng)檢驗檢疫豬肉等問題近日屢有發(fā)生。國家食藥監(jiān)總局昨日表示，各地將深入開展執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲打擊經(jīng)銷病死豬肉等違法行為。
據(jù)悉，食藥監(jiān)部門將對豬肉加工小作坊、生產(chǎn)企業(yè)及批發(fā)市場、集貿(mào)市場、商場、超市、肉食店、餐飲服務(wù)單位等重點場所進行全面檢查，深入排查清理不合格豬肉，嚴(yán)禁未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的豬肉及其制品流入市場，嚴(yán)禁豬肉生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)購進、銷售、使用無合法來源、無“兩證兩章”（動物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證，動物檢疫合格印章、肉品品質(zhì)檢驗合格印章）和腐敗變質(zhì)豬肉、病死豬肉。
食藥監(jiān)總局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“對生產(chǎn)經(jīng)營不合格豬肉違法行為有案必查，一查到底，從快、從嚴(yán)查處購進、銷售、使用無合法來源、無‘兩證兩章’和腐敗變質(zhì)豬肉、病死豬肉等違法行為。涉嫌犯罪的及時移送公安機關(guān)追究刑事責(zé)任。”
