石斑魚種之一的青斑價(jià)格崩盤,去年起價(jià)格一路跌到歷史新低價(jià)每斤七十元,最近反彈到九十到一○五元,但仍低于成本價(jià)。這讓高雄、屏東的養(yǎng)殖魚戶苦不堪言,除哀嘆景氣寒冬,更期盼政府幫忙打開對(duì)岸市場(chǎng)。
屏東縣養(yǎng)殖魚業(yè)興盛,年產(chǎn)值一三四億元,其中石斑占約五十億元,七成以上外銷大陸,外銷榮景維持三、四十年。石斑中占近半的青斑,最近兩周價(jià)格跳水,跌到每斤七十元低價(jià),外銷大陸的收購價(jià)格也愈來愈低,魚民大喊吃不消。
林邊水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)銷班副班長洪瑞崑表示,青斑價(jià)格去年就開始往下掉,本以為霸王級(jí)寒流之后,全臺(tái)石斑因凍死減產(chǎn),價(jià)格能回漲,想不到還是續(xù)跌。
目前屏東青斑產(chǎn)地平均賣價(jià),從前年每斤一八○元,跌到只剩百元上下;跌破一○五元成本線,已無利潤可言。養(yǎng)殖業(yè)者人人大嘆「榮景真的結(jié)束了,危機(jī)真的來了」。
洪瑞崑表示,去年初魚飼料廠就通知魚民,大陸積極養(yǎng)殖龍膽石斑和老虎斑雜交的「龍虎斑」,肉質(zhì)口感比青斑好,長得也快,直接沖擊到同等級(jí)的青斑,奉勸養(yǎng)殖戶棄養(yǎng)青斑,果然近來龍虎斑已把青斑打趴。
洪瑞崑指出,要養(yǎng)殖戶突然改養(yǎng)其他魚種不太可能,需要一段調(diào)適期,已有業(yè)者改養(yǎng)龍膽石斑、鰻魚、午仔魚等因應(yīng)青斑價(jià)崩慘況。
林邊區(qū)魚會(huì)總干事陳忠敏說,除大陸輔助養(yǎng)殖魚業(yè),越南、泰國、馬來西亞等國也競養(yǎng)石斑,雖然臺(tái)灣有運(yùn)程短、品質(zhì)較好優(yōu)勢(shì),但是大陸市場(chǎng)收購價(jià)愈來愈低,魚民只能被迫接受。
屏縣農(nóng)業(yè)處處長姚志旺表示,已接獲許多魚民反映石斑危機(jī),縣府將積極舉辦促銷活動(dòng),提升內(nèi)銷市場(chǎng)比率。
高雄永安區(qū)魚會(huì)常務(wù)監(jiān)事黃聰能說,廈門是臺(tái)灣石斑魚最主要通路,但現(xiàn)在景氣差,加上大陸海南島等地開始養(yǎng)石斑,很難競爭,政府應(yīng)幫忙養(yǎng)殖業(yè)打通大陸市場(chǎng),才可能再把石斑價(jià)格往上拉。