“ 臟、臭、性格孤僻、不善言談,這是外行常用來評價養(yǎng)豬人的辭藻。然而,他們不知道這些話,就像一根尖銳的針,很多時候刺痛了我們的心。“養(yǎng)豬人的心酸,只有我們養(yǎng)豬人自己知道!”一位養(yǎng)豬十幾年的朋友道出了其中的無奈。
養(yǎng)豬人的心酸三言兩語道不完走近養(yǎng)豬人
外行總是覺得咱們養(yǎng)豬人有多輕松多自由,一天到晚喂飽了豬崽就行了。
“實(shí)際上我們很多時候都是從早忙到晚,顧不上吃飯,沒時間好好睡覺的”采訪中,合肥林豐生態(tài)養(yǎng)殖有限公司應(yīng)作福跟記者傾訴到,“任何養(yǎng)豬的,只要能撐到現(xiàn)在的,都是苦過來的,流淚過來的,那13年、06年的時候高熱病爆發(fā),養(yǎng)豬人都是相當(dāng)慘的,說養(yǎng)豬行業(yè)非常好的,那都是沒有說實(shí)話”說的時候還連連擺頭并間斷的嘆口氣。
記者曾經(jīng)深入豬場一線,體驗(yàn)過養(yǎng)豬人的一天,早上天還沒亮,他們就得起床喂豬,吃過早飯又得打掃衛(wèi)生,一間一間的欄舍進(jìn)行清理,配懷舍,產(chǎn)房,保育舍,育肥舍,每一個環(huán)節(jié)都很認(rèn)真的對待。
“豬場里面的環(huán)境衛(wèi)生真的很重要,要是搞不好,很有可能爆發(fā)大面積的疫病”談及疫病這塊,安徽散養(yǎng)戶謝業(yè)清顯得尤為激動“確切的來說,記憶是在09年-10年,我從一個種豬場引進(jìn)了60頭母豬,那一年他的豬本身情況不好,賣給我以后就各種疾病,有的母豬第一胎下過的仔豬都長到100多斤了,30多頭,一場豬病爆發(fā)一次全部給我清完了,損失慘重,當(dāng)時真的是欲哭無淚”坐在邊上默默的聽他講述,我都能感受到他當(dāng)時深深的恐懼與無奈,字里行間都是淚水。
的確,豬場里面大大小小的事情說都說不完,更別說做了,配種,打疫苗,消毒,給小豬剪牙,斷尾....有的時候,大晚上的還得爬起來接產(chǎn),尤其是冬天,碰到母豬難產(chǎn)的時候,有時候等一兩個小時豬都沒出來,那才是最痛苦的。 想到這里,我悄悄問了一句:“養(yǎng)了這么多年,你覺得累嗎?”合肥市健達(dá)養(yǎng)殖有限公司的葛業(yè)健,笑著說:“這么多年,坎坎坷坷都過來了,你要說累的時候吧,也有,碰到行情不好,豬場大虧本,沒法給員工開工資,到處借錢的時候,覺得累,有時候心情郁悶,到豬圈里面看看小豬仔,拿著小豬仔耍一耍,那就是我的動力了,到豬圈里面的時候,我的心里是最開心的,此時你看外面,再好玩再好吃的東西,那些都是次要的。”我心想,要不是憑借著這份熱愛,在行情低落的時候他如何堅(jiān)持,要不是這份熱愛,在疫病爆發(fā)之時他如何堅(jiān)持,要不是這份熱愛,在遭人非議的時候他如何堅(jiān)持,一時之間,我開始對養(yǎng)豬人這個詞,產(chǎn)生了濃濃的敬意。
“豬價這么好,養(yǎng)豬人肯定賺翻了吧”身邊的朋友不止一次的問過我同樣的問題,事實(shí)果真如此嗎?散養(yǎng)戶代仕安立馬反駁我:“外行的人,都只看到了表面現(xiàn)象,13、14年我們虧的說不出話的時候,你是不知道,那短期之內(nèi)都很難看到希望了,那真的只能是熬,一個月一個月的熬,熬了20多個月,到15年3、4月份才有點(diǎn)抬頭。”在這種情形之下,他們也只能是“小豬虐我千百遍,我待小豬如初戀”啊。
“別人看外在是次要的,就像人家問幸福,幸福是自己定的,我認(rèn)為只要這個行當(dāng)能夠容納下我,我能堅(jiān)持住,那我就千方百計(jì)留下來。”接受采訪的幾位養(yǎng)豬朋友,幾乎都表達(dá)了同樣的觀點(diǎn),養(yǎng)豬這行,唯有咬牙堅(jiān)持住的才能最終得到勝利,采訪最后,令記者印象最深刻的是,自繁自養(yǎng)豬場代仕安對外行的一句建議:“我建議他們盡量不要進(jìn)入這行,因?yàn)檫@行是非常難的,牽扯的面太廣,養(yǎng)豬是一門學(xué)問,不容易養(yǎng),真的不容易養(yǎng),從母豬,到賣大豬,它就是一個鏈條,這里哪一個鏈條斷了,就要巨大的損失,非常難養(yǎng),不容易,別看養(yǎng)豬人賺錢了,咱們背后不知道敖了多少夜,不知吃了多少苦,才能到這一步。
記者感言:既然選擇了遠(yuǎn)方,便只顧風(fēng)雨兼程。
養(yǎng)豬人樸實(shí),憨厚。骨子里流動著堅(jiān)韌的血液。一個養(yǎng)好豬的夢想,讓他們無懼路上的風(fēng)刀霜劍。當(dāng)行情低落,疫情爆發(fā),恐慌情緒蔓延的時候;當(dāng)環(huán)保高壓、豬場拆遷,前景黯淡無光的時候;有一個響亮的聲音呼之欲出:“我們養(yǎng)豬人是愛養(yǎng)豬才養(yǎng)豬的,不能因?yàn)樘澅玖司筒火B(yǎng)豬了”。
因?yàn)闊釔?,虧本帶來的無奈只是過眼云煙。夢想,絕不會有一絲一毫的動搖。
黎明繼之晚禱,黑暗中曙光初露,日出時終結(jié)憂傷。
養(yǎng)豬人憑借濃烈的熱愛,咬牙堅(jiān)持,負(fù)重前行,一定可以從荒蕪中走出一片繁華的風(fēng)景。