以往進入夏季，隨著氣溫升高，豬肉會越來越便宜。但是今年很不同，眼看過了小滿很快就到芒種，五花肉不僅不落價，反而一周比一周高，惹得市民直呼不可思議。5月18日，市物價局價格監(jiān)測中心發(fā)布最新一期“曬價格”。在中心城區(qū)9大商超和農(nóng)貿(mào)市場中，一千克五花肉35元，每千克比上周再貴1元，再創(chuàng)三年來新高。
“西紅柿一斤一塊九。”5月25日遼河農(nóng)貿(mào)市場上的一位女攤販說， “上周一斤西紅柿兩塊五，一周時間，一斤便宜了七毛錢。”據(jù)介紹，從4月中旬，蔬菜結(jié)束“淡季不淡”的怪圈后，西紅柿落價步伐緩慢，一直徘徊在一公斤5元—6元左右，本次落價是近期幅度最大的一次。記者注意到，受價格越來越便宜的影響，市場內(nèi)的西紅柿非常熱銷，攤販當天的進貨基本能賣完。
來自市物價局價格監(jiān)測中心的數(shù)據(jù)顯示，中心城區(qū)范圍內(nèi)目前“一元菜”是大白菜。“油菜、芹菜、白蘿卜、黃瓜也全都在一斤1 —2 元范圍內(nèi)。”據(jù)介紹，之前受“倒春寒”影響，蔬菜成長進程放緩，加上南方蔬菜供給減少，市場蔬菜供應(yīng)量不足助推了蔬菜價格節(jié)節(jié)攀升。目前，氣溫升高，蔬菜供給量增加帶動了蔬菜價格回落。
很多市民和蔬菜攤販清楚地記得，春季過后到3月底時，市場出現(xiàn)了“肉菜”雙漲的現(xiàn)象，不過受氣溫影響，蔬菜已與豬肉“分道揚鑣” ， 豬肉成了“孤獨的瘋狂者” 。本周這一情勢持續(xù)，一千克豬肉35 元，較上周貴了1元/千克。據(jù)了解，隨著氣溫逐漸升高，推升食品及相關(guān)消費品價格上漲的力量將會進一步減弱，預(yù)計后期農(nóng)副產(chǎn)品價格仍有一定的下降空間。同時，服務(wù)項目價格剛性上漲、價格改革深入推進等推動價格上漲的深層次因素也在逐步積累。加上生豬產(chǎn)能提升需要一定時間，因此，未來豬肉價格還將持續(xù)高位。
