記者近日在石龍農(nóng)技中心了解到,中心繼續(xù)嚴把檢驗檢疫關(guān),對石龍鎮(zhèn)定點屠宰場屠宰的牲畜實施進場檢疫、違禁藥物檢測及屠宰同步檢疫,保障上市動物產(chǎn)品的質(zhì)量安全,1—5月份生豬檢測合格率為100%。
屠場檢疫員每天把守屠場的進場關(guān),檢查活畜是否證物相符、是否健康,嚴防不符合條件的活畜進屠宰場屠宰。健康的牲畜進入屠場后,農(nóng)技中心檢測人員對其抽取尿液,進行違禁藥物檢測。至5月24日,共檢鹽酸克倫特羅1993份、萊克多巴胺1936份,檢測合格率均為100%。
據(jù)悉,牲畜屠宰時農(nóng)技中心檢疫員緊守檢疫崗位,對屠宰牲畜實施同步檢疫,對檢疫不合格的動物及其產(chǎn)品,一律監(jiān)督屠場管理方實行銷毀處理,禁止出場銷售。
至5月24日農(nóng)技中心共檢驗檢疫生豬23670頭,牛664頭,銷毀不合格動物及動物產(chǎn)品0.349噸,切實保障了動物源性食品安全和公共衛(wèi)生安全。