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        加強(qiáng)畜禽無(wú)害化處理保證食品安全

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2015-07-30  瀏覽次數(shù):541
        核心提示:山東省畜牧獸醫(yī)局總獸醫(yī)師鮑霞30日表示,2014年山東開(kāi)展的專項(xiàng)整治活動(dòng),共查處違法違規(guī)案件951起,檢出不合格畜產(chǎn)品101批次,取締違法生

        山東省畜牧獸醫(yī)局總獸醫(yī)師鮑霞30日表示,2014年山東開(kāi)展的專項(xiàng)整治活動(dòng),共查處違法違規(guī)案件951起,檢出不合格畜產(chǎn)品101批次,取締違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位119家,努力重樹(shù)畜產(chǎn)品信譽(yù)形象。
        在30日舉行的山東省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳周主題日會(huì)議上,山東省畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)唐建俊說(shuō),國(guó)內(nèi)曾發(fā)生的肯德基‘蘇丹紅’、牛奶‘三聚氰胺’、雙匯‘瘦肉精’等重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件損害了畜產(chǎn)品在消費(fèi)者心中的信譽(yù),其影響至今仍未消退,為重新樹(shù)立畜產(chǎn)品的信譽(yù)形象,山東省畜牧獸醫(yī)局采取了開(kāi)展專項(xiàng)整治、開(kāi)展檢驗(yàn)檢測(cè)、強(qiáng)化案件處理、注重示范帶動(dòng)、培養(yǎng)畜牧業(yè)品牌等一些列主要措施。
        山東省畜牧獸醫(yī)局總獸醫(yī)師鮑霞介紹說(shuō),2014年山東省畜牧獸醫(yī)局與食藥、公安等部門聯(lián)合開(kāi)展了飼料及飼料添加劑、獸用抗菌藥物、畜禽屠宰環(huán)節(jié)、“瘦肉精”、“生鮮乳違禁物質(zhì)”等專項(xiàng)整治活動(dòng),查處違法違規(guī)案件951起,檢出不合格畜產(chǎn)品共101批次,取締違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位119家。
        與此同時(shí),山東省將培養(yǎng)畜牧業(yè)品牌與懲治違法違規(guī)行為一齊進(jìn)行,鮑霞說(shuō),2014年山東省畜牧獸醫(yī)局出臺(tái)了《“食安山東”畜牧業(yè)品牌引領(lǐng)行動(dòng)方案》,制定了相應(yīng)的品牌標(biāo)準(zhǔn),目前100個(gè)畜牧業(yè)品牌正在評(píng)選過(guò)程中,這將助推優(yōu)質(zhì)安全畜產(chǎn)品的消費(fèi)宣傳.山東省畜牧獸醫(yī)局提供的資料顯示,作為畜牧業(yè)大省,山東畜牧業(yè)各項(xiàng)指標(biāo)都位居全國(guó)前列。2014年,山東肉類產(chǎn)量758萬(wàn)噸,居全國(guó)第一位;蛋類產(chǎn)量388萬(wàn)噸,居全國(guó)第二位;奶類產(chǎn)量289萬(wàn)噸,居全國(guó)第五位;肉蛋奶總產(chǎn)量占全國(guó)的1/10,其中,肉類總產(chǎn)量連續(xù)20年穩(wěn)居全國(guó)首位。畜牧業(yè)產(chǎn)值2418億元,從1990年開(kāi)始,已連續(xù)25年位居全國(guó)第一。
         
         
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