基本描述
剛從生殖孔產出的禽蛋有三大危害:一是禽蛋表面不干凈,不利于直接消瘦;二是較臟的禽蛋容易傳播疾??;三是臟兮兮的禽蛋存儲時間短,為了解決以上問題,禽蛋清洗機就出現了!
適用范圍
禽蛋清洗機主要用于家禽養殖場、食品廠、農產品加工技術領域
結構材質
一般禽蛋清洗機的材質都是由不銹鋼,由接料斗、滾筒、刷子、刷毛、驅動輪、傳動系統、皮帶輸送機、烘干裝置等部件組成。
工作原理
禽蛋清洗機是在接料斗正下方的位置垂直地安裝有滾筒,滾筒的內圓表面上設有刷毛,在滾筒的外圓上面安裝固定有驅動輪,驅動輪與傳動系統相連,在滾筒正下方的位置設有接料斗,皮帶輸送機的一端呈傾斜狀安裝在滾筒正下方向接料斗內,皮帶輸送機處于接料斗外部的部分呈水平狀態安裝,皮帶輸送機水平位置所經過的地方設有烘干裝置。
產品的由來
禽蛋是從家禽的生殖孔排出的,極易污染腸道微生物;蛋殼表面的雞糞和其它有害污染物質,含有對人體有害的污染物質,特別是沙門氏菌等致病微生物會侵入蛋內,并大量繁殖,嚴重影響雞蛋的品質。研究表明,每個清潔蛋殼表面的細菌數為0.3~0.4萬個,市售鮮蛋每個蛋殼表面污染的雜菌數達1423.1萬個。目前,我國消費者食用鮮蛋主要從農貿市場購買,是未經處理的臟蛋,10%的臟蛋表面攜帶有沙門氏菌,64%的臟蛋表面大腸桿菌嚴重超標。這就需要潔蛋!
潔蛋也稱清潔蛋、凈蛋,為禽蛋產出后,經過清洗、消毒、干燥、涂膜、包裝等工藝處理的鮮蛋類蛋產品。潔蛋表面衛生、潔凈、具有較長的保質期,極大地提高鮮蛋品質和安全性。
實行禽蛋的自動清洗、保鮮、分級、包裝后,可以采用自動打碼(或噴碼)技術,使消費者了解每個鮮蛋的生產時間、商標、分級情況等質量指標,可實現按質論價,這樣既可提高生產者的收益,又確保消費者的消費質量和消費利益,這就是禽蛋清洗機的由來!
產品特點
1、毛刷材料獨特,結構特殊;
2、毛刷形狀具有很高的附水效果,毛刷中含有研磨粉劑,即使對頑固的污漬也能發揮顯著的清潔性能;
3、全方位清洗雞蛋,清洗效果好;
4、運行成本低,操作方便。
5、節省人力物力