今年的生豬價格比去年大幅上漲,目前仍沒止住上漲步伐。山東省濟(jì)南市濟(jì)陽縣仁風(fēng)鎮(zhèn)東街村富源養(yǎng)豬合作社里,一頭260斤的生豬能賣到2600多元錢,這與去年此時6元多一斤的價格相比,整整多出1000元來。“這是在補(bǔ)前幾年養(yǎng)豬賠下的錢。”該合作社負(fù)責(zé)人老候說。
今年賣一頭生豬,能賺1000元錢
近期,生豬收購價格一直維持在每斤10元、10.5元,這在很多養(yǎng)豬戶眼中是多年未有過的高價。在2012至2015年上半年的三年半時間里,生豬收購價格一直保持在每斤六七元左右。直到去年下半年起,生豬價格才一路高歌迅猛上漲。
這讓不少養(yǎng)豬戶松了一口氣。這些天,富源養(yǎng)豬合作社就忙著給豬打疫苗,提高成活率,增加后備母豬的儲備。合作社的負(fù)責(zé)人老候表示,2004年合作社成立,現(xiàn)在養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到5000多頭,今年的行情最好,平均下來每頭豬能賺千元左右,“前幾年一直在賠錢,直到去年下半年才開始賺。”去年220斤就出欄,今年要270斤才肯賣。
今年一頭270斤的生豬能賣到2700多元,與去年生豬6元多一斤的價格相比,要多出千元左右。“豬肉貴了,就舍不得賣那么早了。”老候直言,原來養(yǎng)只豬220斤就出欄,現(xiàn)在要養(yǎng)到270斤才肯賣。“今年豬飼料價格跟往年差不多,育肥豬的飼料價格每噸 6000元,只有豆粕的價格這個月開始上漲,一噸比以前漲了600多元。”養(yǎng)豬成本不變的前提下,一頭豬晚出欄50斤,大約能多掙500元。
老候說,“其實(shí)晚出欄對百姓也有好處,生豬養(yǎng)的時間越長,豬肉就越好吃、口感越筋道。”據(jù)他介紹,富源合作社里,好品種好質(zhì)量的生豬會賣到濟(jì)南、淄博等城市的農(nóng)貿(mào)市場里,稍差些的就直接賣給肉聯(lián)廠了,“價格肯定不一樣,好的就貴些。”
就算行情好也不敢大幅增欄
生豬價格還能再漲嗎?“看不透”。老候表示,就算再漲價,合作社也不會大面積地增欄了。“投資一個五六十頭豬的養(yǎng)殖場,成本要50多萬元,增欄一頭豬的成本也要3000多元,太高了。”據(jù)了解,在濟(jì)陽縣仁風(fēng)鎮(zhèn)東街村,大部分生豬養(yǎng)殖場已有一定規(guī)模,再加上前幾年養(yǎng)豬戶普遍賠錢,大家對擴(kuò)大規(guī)模、增欄養(yǎng)豬的熱情大大下降。
“養(yǎng)豬還不如出去打工掙錢,”老候笑著告訴記者,前幾年賠錢的養(yǎng)殖戶有不少都關(guān)門不干,轉(zhuǎn)到外地打工了。“前幾年賠得太狠”,現(xiàn)在就算生豬行情看好,大家也不敢貿(mào)然投資,“就是跟著行情壓欄賣賣看,增欄也增不了多少。”