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        湛江霞山代宰點日屠宰量達(dá)5萬只

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2016-06-12  瀏覽次數(shù):241
        核心提示:  近日,記者走訪(廣東湛江)赤坎、霞山農(nóng)貿(mào)市場、家禽交易市場了解到,湛江市家禽代宰點建設(shè)正有序推進(jìn),其中百園市場、飛鳳三鳥交易市
          近日,記者走訪(廣東湛江)赤坎、霞山農(nóng)貿(mào)市場、家禽交易市場了解到,湛江市家禽代宰點建設(shè)正有序推進(jìn),其中百園市場、飛鳳三鳥交易市場的家禽集中代宰點已經(jīng)建成,目前正處于試業(yè)或擇日開業(yè)階段。

         
          當(dāng)天下午,在赤坎百園市場家禽經(jīng)營區(qū),記者看到代宰點與銷售區(qū)分開,設(shè)有16個屠宰間和66個籠位,衛(wèi)生整潔、通風(fēng)較好,籠位用不銹鋼制成,并用玻璃隔開,最大程度確保活禽與人隔離。

         
          作為湛江市開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”試點工作的重點建設(shè)項目,記者在霞山區(qū)湖光路附近的湛江市飛鳳三鳥交易市場內(nèi)看到,該交易市場內(nèi)的家禽集中代宰中心規(guī)模較大,占地面積3800平方米,建有24間半機(jī)械化生鮮家禽屠宰車間,引進(jìn)目前省內(nèi)最先進(jìn)的瀝血、浸燙、脫毛等設(shè)備,家禽日屠宰量達(dá)5萬只。

         
          記者了解到,從今年2月20日起,湛江市在赤坎區(qū)、霞山區(qū)、開發(fā)區(qū)等主城區(qū)實施家禽集中屠宰,限制區(qū)內(nèi)除7個活禽零售市場外,其他各類經(jīng)營場所不得存在活禽交易行為?! 〗眨浾咦咴L(廣東湛江)赤坎、霞山農(nóng)貿(mào)市場、家禽交易市場了解到,湛江市家禽代宰點建設(shè)正有序推進(jìn),其中百園市場、飛鳳三鳥交易市場的家禽集中代宰點已經(jīng)建成,目前正處于試業(yè)或擇日開業(yè)階段。

         
          當(dāng)天下午,在赤坎百園市場家禽經(jīng)營區(qū),記者看到代宰點與銷售區(qū)分開,設(shè)有16個屠宰間和66個籠位,衛(wèi)生整潔、通風(fēng)較好,籠位用不銹鋼制成,并用玻璃隔開,最大程度確?;钋菖c人隔離。

         
          作為湛江市開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”試點工作的重點建設(shè)項目,記者在霞山區(qū)湖光路附近的湛江市飛鳳三鳥交易市場內(nèi)看到,該交易市場內(nèi)的家禽集中代宰中心規(guī)模較大,占地面積3800平方米,建有24間半機(jī)械化生鮮家禽屠宰車間,引進(jìn)目前省內(nèi)最先進(jìn)的瀝血、浸燙、脫毛等設(shè)備,家禽日屠宰量達(dá)5萬只。

         
          記者了解到,從今年2月20日起,湛江市在赤坎區(qū)、霞山區(qū)、開發(fā)區(qū)等主城區(qū)實施家禽集中屠宰,限制區(qū)內(nèi)除7個活禽零售市場外,其他各類經(jīng)營場所不得存在活禽交易行為。
         
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