當前養殖戶與豬販子之間關于豬價的心理博弈,在互聯網上演成了一部部大片,由于信息發布的時滯及不透明,買賣雙方在論壇、QQ群掀起了口水戰,養殖戶以豬少為據,拼命壓欄,大賭后期行情;收豬商以牛豬多和消費淡季為由,看跌短期行情。甚至雙方在論壇上及各個通訊群中,互換馬甲,養殖戶冒充豬販子,報高區域豬價,豬販子則拼命報低豬價,牛豬難賣,銷售不暢。養殖戶及豬豬販子之間的博弈,除了受大的市場行情影響,豬肉消費淡季以及確實存在的一定程度上的銷售困難,兩者之間的博弈則更微妙。
在消費淡季,短期區域供需失衡背景下。如果此波調整周期較短,部分中大豬養殖戶選擇壓欄無疑是最優選擇,但是需要注意天氣炎熱所帶來的疫情風險,飼料價格上漲帶來的養殖成本上漲,以及大豬生長增重速度變緩。但是如果調整周期較長,中大豬已無太多壓欄時間,尤其是對自繁自養的養殖戶來說,欄舍不足的情況下,應及時清欄以備下半年的行情才是最優選擇。
但隨著生豬養殖的集團化、規?;?、訂單化,散戶及中間豬販子在生豬市場的博弈斗爭將成為歷史??磸?2008年以來,中國生豬產業鏈各環節的利潤演變情況,或許屠宰流通環節的貿易商和屠宰加工企業從來沒有感受到這么大的落差,布瑞克監測數據顯示,截止6 月24日,生豬屠宰加工利潤100元/頭,規模養殖利潤750元/頭(外購仔豬飼養)。
而在這行將成為歷史的演進過程中,中小養殖戶和豬販子之間,如何就利益分享達成良好的共識,以確保長期穩定的各自利益。生豬養殖區域有別,養殖成本有別,管理水平也有差異,特別是能夠穩定獲取較好收益的情況下,盡量保持理性,讓錢落袋為安。養殖戶應與豬販子達成較好的信息共享,養殖戶能夠為豬販子提供穩定可靠貨源,豬販子給予養殖戶較合理的豬價,豬販子不過分壓價,養殖戶不過分挺價,產業鏈各環節都應該能獲取合理利潤,這樣整個產業才能健康發展。筆者家種植蘋果,由于與一貿易商保持長期的良好合作關系,年節還經常走動,不論行情好壞,蘋果都由該貿易商拉走,連價格都基本沒定(絕無任何親戚關系),最后的實際價格都比本地的高4-5毛/斤(當然果樹管理方面也比較用心,果質量較好),而且還會附帶買走其他少量各個品種蘋果,今年本村及鄰里的好多蘋果滯銷,價格被壓的死,最后多散賣,費工費時,價格也賣不起。
- 委托采購:025-66156563
- 商城入駐咨詢:18952010540
- 投訴/行政部:025-66156563
- 圖文傳真:025-87167823
- 展會/商務合作:025-66156563
- Email:1084755436@qq.com