上周(20日-26日)廣東區肉雞整體價格走勢以穩步回落為主,特別是中檔類項雞及竹絲雞,價格相比周初有0.3元/斤的跌幅。26日省內肉雞均價報5.95元/斤,較周一(20日)6.2元/斤下跌了0.25元/斤。
廣東省內竹絲雞整體存欄量不大,但天氣逐漸炎熱、肉雞長速減慢,市場需求下降,價格下跌0.3元/斤左右,社會專業養殖戶及一體化養殖公司肉雞存欄出現積壓,預測下階段肉雞價格仍會穩中會有小幅回落。
高溫天氣,廣東省外817小白雞及低檔類肉雞南下有所減少,整體價格穩定為主,下調幅度不大。20日廣東省內矮腳黃公雞發貨價報5.02元/斤,至26日矮腳黃公雞發貨價報4.84元/斤,下調幅度0.18元/斤。下階段廣東省內低檔類肉雞對應可上市量仍會逐步增多,新牧網調研員預計后期受學校放假等影響,價格會有所下跌。
中檔類肉雞對應上市量增大,加上喜慶宴席逐漸較少,天氣炎熱,市場對肉類需求下降等影響,價格回落幅度較大,尤其是矮腳黃類。26日矮腳黃項雞發貨價報6.2元/斤,19日發貨價報6.51元/斤,價格環比下降了0.31元/斤,主要原因是受外省肉雞價格較低沖擊影響。
高檔土雞類價格整體下滑幅度較小,主要原因是社會整體上市量增加、天氣炎熱市民對肉雞的需求下降以及喜慶節日減少酒店對高檔土雞需求減少。26日廣東省內天露黑項雞均價報7.52元/斤,環比上期19日均價報7.64元/斤,下跌了0.14元/斤。新牧網調研員預測下階段中高檔類肉雞仍以穩中有小幅回落為主。
上周各肉雞品種價格走勢呈逐步下滑,新牧網調研員預測下階段社會專業養殖戶以及一體化養殖公司對應上市量增大,肉雞體重下滑,沒有喜慶節日拉動,市場消費逐步下降且學校放假對中低檔類肉雞需求量亦會減少,預計整體肉雞價格將以緩步回落為主;操作上建議各方可保持適度超前,達到適銷體重的肉雞能賣則賣,及時收割利潤,保持肉雞銷售天齡暢通,降低高溫天氣肉雞存欄風險。