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        河北:豬肉價格為何"堅挺"一年多

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2016-07-08  瀏覽次數(shù):200
        核心提示:  精品五花肉17.98元一斤,肋排29.98元一斤進入7月,河北省各地超市內(nèi)的豬肉價格在老百姓看來還是挺貴的。從去年4月開始上漲的豬肉

          精品五花肉17.98元一斤,肋排29.98元一斤……進入7月,河北省各地超市內(nèi)的豬肉價格在老百姓看來還是“挺貴的”。從去年4月開始上漲的豬肉價格,為何“堅挺”了一年多?何時才能吃上便宜肉?近日,記者走訪了省內(nèi)養(yǎng)豬大戶和相關部門。

          “肉價持續(xù)高位運行,主要是目前存欄量仍然太低。比如我們公司現(xiàn)有的能繁母豬,比2013年少了1000頭左右。”東奧牧業(yè)有限公司副總經(jīng)理李文占說。

          據(jù)河北省畜牧獸醫(yī)局畜牧業(yè)處提供的數(shù)據(jù),目前全省平均豬糧比達到11.53∶1。按當前豬價,規(guī)模養(yǎng)殖場出售一頭230斤左右的商品豬,純利可達千元左右。養(yǎng)殖戶往往有賣跌不賣漲的心理,這也加劇了豬源緊張,使得肉價難以下降。

          然而記者從養(yǎng)豬大戶處了解到,進入7月,活豬收購價格已從6月中旬每斤10.04元的高價下降到9元左右。省畜牧獸醫(yī)局畜牧業(yè)處近日采集的數(shù)據(jù)也顯示,目前河北省活豬均價每千克為20.01元,比前一周下降2.5%。

          這是否意味著,已高位運行一年多的豬肉價格將要迎來拐點,進入下行通道?

          “近期豬肉價格小幅回落,主要因為豬肉的需求量減小了。”河北浩森養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理鄭浩分析,近期天氣漸熱,河北省進入了豬肉消費淡季,再加上學生放假,使得豬肉的需求量減小。此外,一年多以來豬肉價格長期處于高位,進一步抑制了居民的消費需求。

          省畜牧獸醫(yī)局畜牧業(yè)處相關分析顯示,年內(nèi)豬肉或將維持較高價位,明年春節(jié)過后,此輪行情或將結束,目前豬肉價格拐點尚未來臨。

          據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,5月份河北省生豬、能繁母豬存欄量環(huán)比分別增長1.46%和1.42%,已經(jīng)連續(xù)2個月上漲,出欄也較上月增長0.54%,這說明河北省生豬產(chǎn)能在逐漸恢復。高企的價格勢必吸引養(yǎng)殖戶補欄,這對于抑制豬肉價格繼續(xù)大幅上漲至關重要。對此,專業(yè)人士建議,養(yǎng)殖戶要理性補欄,防止補欄過熱造成價格大起之后轉向大落。(記者趙紅梅 邢杰冉)

         
         
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