東莞市中心城區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰場去年底已經(jīng)竣工。南方日報記者 胡國球 攝
晚上7時多，家住富通自在城的黃先生吃完飯，到陽臺看風(fēng)景。不一會，一陣熱風(fēng)夾帶著豬糞的氣味迎面襲來，黃先生馬上轉(zhuǎn)身回屋，關(guān)上玻璃門。這種情況不止一次了。對于旁邊莞城屠宰場的噪音、環(huán)境污染問題，他和其他業(yè)主已多次向相關(guān)政府部門反映過，得到的回復(fù)是今年6月底會搬遷至東莞中心定點(diǎn)屠宰場。
到了7月，屠宰場仍未搬走。然而，中心定點(diǎn)屠宰場已于去年12月建成竣工，為何搬遷工作進(jìn)度如此慢？
東莞市農(nóng)業(yè)局表示，東莞市中心城區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰場是在按照整合市中心城區(qū)的莞城、東城、南城、萬江4區(qū)屠宰場的需要的基礎(chǔ)上重新規(guī)劃建設(shè)的規(guī)模化屠宰場，屠宰場設(shè)施設(shè)備比較先進(jìn)，目前仍在調(diào)試中，暫時未能承接包括莞城在內(nèi)的4個街道生豬屠宰任務(wù)。
周邊居民飽受噪音、異味困擾
去年初，黃先生在富通自在城買了一套房子，年底收樓。然而，讓他沒想到的是，自己家陽臺正對著一個屠宰場。自入住后，屠宰場的噪音、環(huán)境污染嚴(yán)重影響到他的生活。
黃先生說，這個屠宰場規(guī)模比較大，豬也多。到了晚上11時，屠宰場開始工作，豬的叫聲特別大，一直持續(xù)到凌晨兩三點(diǎn)，嚴(yán)重影響休息。“就算我住12樓噪音都很大，如果是住低樓層噪音更大，氣味更臭。”萬般無奈之下，他將臨近屠宰場的門窗都關(guān)緊，以減少臭味和噪音。
在屠宰場周邊，還有可園中學(xué)、工農(nóng)8號創(chuàng)意園。隨著工農(nóng)8號的發(fā)展，附近一帶成為了市民休閑、娛樂、消費(fèi)的地方。人氣越來越旺，屠宰場與周邊的環(huán)境更顯得格格不入。
備受困擾的富通自在城業(yè)主，通過與物管溝通、上問政平臺等渠道反映屠宰場的問題，得到的回復(fù)是：中心屠宰場場內(nèi)生產(chǎn)線計劃于2016年5—6月正式投產(chǎn)，屆時，位于工農(nóng)路的莞城屠宰場將撤走。針對群眾的反映情況，目前已采取措施加強(qiáng)對屠宰場的日常管理，繼續(xù)完善清潔消毒工作和防范措施，減少異味，減少噪音。
然而，時至7月，屠宰場仍未搬走，噪音、環(huán)境污染問題依舊存在。
7月8日上午11點(diǎn)左右，記者來到莞城屠宰場。剛到側(cè)門，便聞到一陣豬糞臭味。門口一名女工作人員說，即使附近居民投訴多次，屠宰場仍在運(yùn)轉(zhuǎn)。去年10月就說要搬，由于新屠宰場未準(zhǔn)備好，所以拖到現(xiàn)在，“隨時準(zhǔn)備搬走，具體時間等上級通知。”
新屠宰場生產(chǎn)線設(shè)備先進(jìn)
中心定點(diǎn)屠宰場作為2015年東莞市政府“十件民生實(shí)事”之一，是為了整合莞城、東城、南城和萬江中心4區(qū)的舊屠宰場而建，占地約120畝，總投資約2.5億元，生產(chǎn)的肉品主要滿足市中心城區(qū)市民的肉食需求。
屠宰場有3個功能分區(qū)：一是每6小時約5000頭的生豬的屠宰車間，采用冷氣恒溫全封閉式生產(chǎn)作業(yè)，內(nèi)置自動化流水作業(yè)生產(chǎn)線3條，屠宰檢疫和肉品衛(wèi)生、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)作業(yè)與屠宰作業(yè)同步進(jìn)行；二是每6小時約1500頭的分割加工車間，以加工、冷卻、冷凍分類分割生豬產(chǎn)品投放市場供應(yīng)；三是儲藏能力為約5000噸的冷庫，冷卻、冷凍儲藏肉類，有調(diào)劑市場豬肉供應(yīng)余缺、承擔(dān)政府儲備的作用。
在生產(chǎn)設(shè)備方面，屠宰場擁有國際化標(biāo)準(zhǔn)二氧化碳窒暈機(jī)，先進(jìn)的病、死豬無害化焚化爐，自動劈半鋸，生產(chǎn)機(jī)械手等設(shè)備；配套了高標(biāo)準(zhǔn)廢氣處理設(shè)施，廢氣排放達(dá)到大氣污染物排放二級國家標(biāo)準(zhǔn)，屠宰、分割車間采用全封閉式冷凍設(shè)計，采取降噪防護(hù)隔離，達(dá)到工業(yè)企業(yè)廠界噪聲I類地方標(biāo)準(zhǔn)；建有現(xiàn)代化的污廢水處理站，污染物排放達(dá)到肉類加工企業(yè)水污染物排放國家標(biāo)準(zhǔn)。該場配套最少18套檢疫程序，并安裝肉品追溯系統(tǒng)，有效保障出場生豬肉品的質(zhì)量安全。
8日下午，記者前往中心城區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰場。屠宰場位于萬江街道小享社區(qū)，緊鄰環(huán)城路東側(cè)，周邊沒有學(xué)校、醫(yī)院等，與最近的居民區(qū)相隔兩三百米。在屠宰場的后門，記者看到兩個工人正在清理一堆建筑垃圾，后門鐵閘門仍未安裝，只用簡單的鐵皮圍蔽起來，不遠(yuǎn)處有一幢樓在裝修。
去年竣工，為何仍未投產(chǎn)？
中心屠宰場從2013年12月25日開建，歷時兩年，去年12月24日竣工。半年多過去了，為何仍未準(zhǔn)備就緒？
中心屠宰場負(fù)責(zé)人何先生說，屠宰場竣工后，要進(jìn)行一系列的驗(yàn)收工作才能投產(chǎn)運(yùn)營。截至目前，屠宰場已通過了規(guī)劃、土建工程、動物防疫等驗(yàn)收工作，其中土建工程于6月22日才驗(yàn)收完成，現(xiàn)在等待出具驗(yàn)收報告。土建工程驗(yàn)收進(jìn)度比較緩慢，主要是因?yàn)楣こ添?xiàng)目是外包的，一旦發(fā)現(xiàn)工程不符合原設(shè)計方案，就會要求土建方重新建設(shè)。另外在今年3月，土建工程的驗(yàn)收規(guī)定有些變化，項(xiàng)目驗(yàn)收工作又環(huán)環(huán)相扣。
何先生說，屠宰場是在一塊空地建設(shè)起來的，很多驗(yàn)收要在建設(shè)過程中進(jìn)行。比如說打了樁，要馬上對樁進(jìn)行驗(yàn)收，一直等到樓房建起來，中間很多驗(yàn)收要逐項(xiàng)逐項(xiàng)進(jìn)行。“如果驗(yàn)收規(guī)定發(fā)生改變，我們原來做的資料就不能用了，要重新做，一直等到6月22日才把資料收集完整去驗(yàn)收。”
另外，屠宰場的生產(chǎn)設(shè)備早就安裝好了，但還未與設(shè)備方達(dá)成驗(yàn)收協(xié)議。主要是因?yàn)樯a(chǎn)線規(guī)模大，屠宰場需要進(jìn)行試屠宰，對設(shè)備進(jìn)行調(diào)試，不斷發(fā)現(xiàn)問題再不斷地整改，這個工作需要拿到環(huán)保局的臨時排污證明。“如果沒有臨排證，我們就沒可能試。”
不久前，屠宰場拿到了這一證明。“正式的排污證要等我們的產(chǎn)能達(dá)到設(shè)計80%時，對排污數(shù)據(jù)監(jiān)測一個月，長的要三個月，才能提交數(shù)據(jù)申請驗(yàn)收。”
等以上驗(yàn)收都完成了，屠宰場再將總資料報東莞市政府，再由環(huán)保、規(guī)劃、農(nóng)業(yè)等相關(guān)部門一起，對屠宰場進(jìn)行綜合總體的驗(yàn)收，這項(xiàng)工作有望今年底進(jìn)行。等這個驗(yàn)收過了，中心4區(qū)的屠宰場就可以搬遷進(jìn)來了。
