本報(bào)訊 6月全國和浙江CPI漲幅重返“1時(shí)代”，浙江CPI同比漲1.5%，其中畜肉類價(jià)格漲19.5%，最明顯的豬肉價(jià)格漲26.9%。
昨天下午，杭州屏風(fēng)街農(nóng)貿(mào)市場鮮豬肉攤位前，老板娘戴女士告訴錢江晚報(bào)記者，前幾天五花肉每公斤比6月時(shí)便宜了七八毛錢，這兩天又漲上去1元多，又回到高點(diǎn)了。“主要是因?yàn)樽罱麓笥臧l(fā)洪水，豬肉運(yùn)不進(jìn)來。”戴女士說。去年這時(shí)，五花肉每斤賣13元到14元，現(xiàn)在一斤都要賣17元、18元了。
腿肉條肉，絕對(duì)價(jià)刷出新高
“三四天前，毛豬收購價(jià)每斤最低跌到過9.4元，這幾天反彈，今天收購價(jià)是9.7元。”肉價(jià)反彈，昨天錢江晚報(bào)記者也從衢州市衢江區(qū)三元生豬專業(yè)合作社理事長張紅良那里得到證實(shí)。6月18日前，每斤毛豬收購價(jià)最高10.5元，之后回落，整個(gè)6月份毛豬平均收購價(jià)在10元以上。
而去年6月上旬，每斤毛豬收購價(jià)才6.7~6.8元，到6月下旬也就漲到7元左右。今年6月毛豬收購價(jià)同比至少漲四成以上。杭州肉類行業(yè)協(xié)會(huì)提供的數(shù)據(jù)顯示，6月份杭州市場白條肉的批發(fā)價(jià)（中心價(jià)）為26元/公斤，環(huán)比5月份26.43元/公斤的批發(fā)價(jià)有所回落，但同比去年6月份19.95元/公斤的批發(fā)價(jià)上漲30.33%。
這在零售環(huán)節(jié)也得到印證。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局杭州調(diào)查隊(duì)消息，6月杭州市豬肉價(jià)格環(huán)比漲1.3%。其中豬腿肉（32.41元/千克）、豬條肉（37.93元/千克）、子排（57.48元/千克）價(jià)格環(huán)比分別上漲0.1%、2.7%、1.1%，絕對(duì)價(jià)格再創(chuàng)新高。
收購價(jià)跌破3元，雞蛋便宜了
肉價(jià)拉高了CPI數(shù)據(jù)，蛋價(jià)則對(duì)沖拉低了CPI。杭州價(jià)格網(wǎng)顯示，昨天杭州十大農(nóng)貿(mào)市場雞蛋均價(jià)（零售價(jià)）為5元/斤，最低只要4元/斤；6月30日十大農(nóng)貿(mào)市場雞蛋均價(jià)同樣是5元/斤，似乎最近一路走低。
“這段時(shí)間菜場雞蛋零售價(jià)4.5~5元/斤，去年同期5~5.5元/斤。”杭州禽蛋行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長錢明伙介紹說。相比零售市場，產(chǎn)地收購價(jià)和批發(fā)價(jià)波動(dòng)更明顯。“整個(gè)6月份雞蛋收購價(jià)都在3元以下，最低時(shí)只有2.7元，已低于3.2元左右的成本價(jià)。”去年6月份，建德雞蛋收購價(jià)一直在每斤3元或以上，江蘇雞蛋收購價(jià)也只有3天跌破3元一斤，但因?yàn)槿ツ觑暳铣杀镜停ツ晟习肽暧械牡胤矫拷镫u蛋成本價(jià)2.8元/斤，養(yǎng)殖戶還是有盈利的。
“今年蛋價(jià)下跌，最主要是因?yàn)楣?yīng)過剩。一般來講，全國蛋雞數(shù)量在12億羽左右可保持供需平衡。但2014年全國蛋雞跌至9億羽左右，造成雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲，而飼料價(jià)格從2014年下半年一路下跌，去年和前年養(yǎng)殖戶盈利情況很好，使得蛋雞養(yǎng)殖數(shù)量激增。今年五六月份，全國蛋雞數(shù)量估計(jì)在14億羽左右，比去年6月份的12.5億羽到13億羽多了1億多羽。”錢明伙說。
上半年，杭州市CPI同比漲2.5％
菜價(jià)漲跌你感受到了嗎
6月份，浙江CPI同比漲1.5%。畜肉類價(jià)格漲19.5%（豬肉價(jià)格上漲26.9%），水產(chǎn)品價(jià)格漲3.3%；糧食價(jià)格上漲0.9%；鮮菜價(jià)格降2.4%；蛋類價(jià)格降2.7%；鮮果價(jià)格降5.8%。
而在杭州市，6月CPI環(huán)比漲0.1%，同比漲2.3%。其中鮮菜瓜果價(jià)格下降，隨著夏季水果（西瓜、葡萄、桃子等）的大量上市，6月鮮瓜果價(jià)格環(huán)比降6.0%。6月鮮菜價(jià)格環(huán)比降5%，在調(diào)查的25個(gè)鮮菜規(guī)格品中，價(jià)格下降有19個(gè)，降幅超過15%的有：冬瓜（-33.3%）、茄子（-22.4%）、西紅柿（-15.9%）；也有部分鮮菜漲價(jià)，漲幅超過15%的有：蓮藕（45.5%）、油菜（15%）。
今年上半年，杭州市CPI同比漲2.5％，豬肉、鮮菜等價(jià)格上漲尤為明顯，同比分別漲26.5%和24.3%，漲幅較上年同期擴(kuò)大20.4和13.4個(gè)百分點(diǎn)；煙酒價(jià)格受上年5月國家上調(diào)消費(fèi)稅影響，同比漲4.8%。
