豬肉需求端迎來最淡季,加之供應相對充足,豬市仍在等待著壓欄豬的釋放和新的利好。由于消費低迷,屠宰企業采購量下降,其壓價心理較強,且南方暴雨引起部分地區出現出欄潮,利空疊加,導致豬價反彈力度不足。
東北、北京、河北、河南、山東等地出現不同程度降雨,收購稍受影響,東北地區、北京、天津豬價出現下跌,北方其他地區暫穩;兩湖地區仍受洪災后拋售影響,價格以穩中小跌為主,局部由于量減明顯傾向于提價收購;江西、安徽、廣東、廣西等地仍以弱勢下調為主。
近兩日,部分豬友對豬價連續陰跌表示擔憂,小編認為并不足懼:
理由是:當前是一年之中最熱的時候,也是每年豬肉消費最低迷的時候;加之今年南方由于環保拆遷和持續降雨,部分地區拋售生豬,致生豬供應量短期增加。據數據統計,7月1日生豬價格19.05元/公斤,與7月1日相比,到7月25日止(18.62元/公斤)豬價每公斤掉了0.43元,相當于每斤掉了2毛,幅度并不是很大。
市場大豬逐漸消耗,出欄體重明顯下降,鑒于當前消費不旺,多地陰雨持續,收購調運不暢,豬價仍將持續穩中震蕩調整。自6月份以來,豬價持續下跌,整體降幅在2.6-3元/公斤,補欄炒作力度減弱,仔豬供應量增加等影響,仔豬價格降幅明顯大于其他產品,據博亞和訊監測,15公斤仔豬價格降至800-850元/頭,降幅150-200元/頭。
如果能平穩度過這個淡季,下半年的豬價將不會有太大的波動;如果牛豬去除干凈,甚至還可能有一波小反彈。操作風險仍然是壓欄和拋售,要避免不理智的跟風現象。
由于厄爾尼諾的影響,今年將是最熱的一年,加之由南及北的持續降雨過程,飼養風險隨之增加。
三伏天,氣溫高、濕度大,生豬易發??!建議養殖戶加強防暑降溫工作,并對豬舍內濕度進行控制。我們對后市仍然保持謹慎樂觀的態度。建議養殖戶保持冷靜的分析和理性的出欄,加強極端天氣下的飼養管理和防疫措施。
操作風險:大面積壓欄,并造成恐慌性拋售。
操作建議:勿跟風,勿壓欄,豬豬長到適重就逢高出欄!同時,做好暴雨和高溫天氣下的飼養管理和疫病防控,謹防飼料發霉。