新華社濟南8月21日專電(記者葉婧)記者從山東省畜牧獸醫(yī)信息中心了解到,8月8日至8月14日,山東生豬價格觸底反彈,突破“18元”關(guān)口,為每公斤18。17元。
據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全?。玻秱€集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測,8月8日至8月14日,生豬價格為每公斤18。17元,環(huán)比回升2。19%,同比上漲1。91%。
受生豬價格上漲的影響,山東豬肉價格也止跌回升,重回“30元”關(guān)口。8月8日至8月14日,山東豬肉價格為每公斤30。12元,環(huán)比回升0。60%,同比上漲5。98%;豬糧比價為9。93:1,環(huán)比回升3。86%,同比上漲28。61%,目前一頭育肥豬利潤約為600元。
畜牧專家分析認為,生豬、豬肉價格觸底反彈,主要是受消費回暖的影響。山東省畜牧獸醫(yī)信息中心預(yù)計,未來生豬需求量將逐步增加,屠宰企業(yè)的壓價行為與頻率有望減少,建議養(yǎng)殖戶在確保合理利潤的前提下,適時適價出欄。